सर्वोत्तम विना-स्टिक कढईत: आढावा गृहिणी

शेतीच्या विविध हेही तेथे अनेक dishes तयारी कल्पना करणे अशक्य आहे न करता त्या आहेत. हे अर्थातच पॅन वर आहे. चांगले गृहिणी कधीच तळण्याचे तिला सर्वसाधारण साधन घेते. आणि तो देखील मालकांच्या हातात तळण्याचे पॅन नंतर, एक नॉन-स्टिक आहे तर, तो एक मनन, रिअल masterpieces तयार करण्यास प्रवृत्त करणे हे होते.

गृहिणी स्वप्न

शतके, महिला काहीही रन आणि दांडा नाही, जे आपल्या स्वयंपाकघर अशा भांड्यांवर, मध्ये पडले आहे. आधुनिक विज्ञान आणि उद्योग विकास, हे गुप्त इच्छा प्रत्यक्षात आले आहे. आता, नॉन-स्टिक फ्राइंग पॅन मध्ये जवळजवळ प्रत्येक घरात आहे.

तो कोणत्याही स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात. आणि फक्त खरेदी करण्यासाठी, आणि अगदी निवडा. आपण त्या पॅन सर्व निर्देशक संख्या एकमेकांना भिन्न असू शकते विचार हा एक अतिशय महत्वाचा घटक आहे:

• साहित्य उत्पादन
• कव्हर टीप
• आकार,
• बाहय रचना.

एक साहित्य सामान्यतः वापरले म्हणून अॅल्युमिनियम, लोह किंवा स्टेनलेस स्टील. थर्मल क्षारता, पहिला पर्याय, अर्थातच, इतरांना फायदा न्याय. 13 वेळा, 4 वेळा लोखंड स्टील: या सूचक मागे टाकते. इलेक्ट्रिक कुकर, अशा एक तुलना खंड बोलते. एक चांगला सुंदरी नेहमी अर्थव्यवस्था आठवतो. याव्यतिरिक्त, प्रत्येक विना-स्टिक कढईत देखील त्याच्या pluses आणि minuses आहे जे एक विशिष्ट तंत्रज्ञान, केली आहे.

पर्याय कोटिंग्जचे

सराव शो म्हणून, वर कास्ट लोह पॅन क्वचितच लागू नॉनस्टिक लेप. होय, हे आवश्यक नाही. साहित्य स्वतः मूलतः एक समान मालमत्ता आहे. बर्याचदा, या केले dishes वापर केला जातो , अॅल्युमिनियम आणि त्याच्या alloys. कदाचित, उत्पादन वजन खेळत या निवड मुख्य भूमिका प्रकाश विना-स्टिक कढईत म्हणून हाताळण्यासाठी अधिक सोयीस्कर आहे. एक लेप फार भिन्न असू शकते:

1) PTFE. हे polytetrafluoroethylene (PTFE) म्हणतात रासायनिक संयुग, 1938 वर्षी मेडिकलमध्ये आली आहे आधारित आहे. साहित्य उच्च तापमान आणि उपरोधिक वातावरणात भिन्न (alkalis, ऍसिडस्) करण्यासाठी प्रतिरोधक आहे. या प्रकरणात, तो दोन प्रमुख drawbacks आहे. पहिल्याने, Teflon धातू संपर्क तक्रार न करता सहन करू शकत नाही. सर्व चमचे आणि कॉइल्स केवळ प्लॅस्टिकच्या करणे आवश्यक आहे. दुसरे म्हणजे, तो तापमानात अचानक बदल नकारात्मक वृत्ती आहे.

2) सिरॅमिक. योग्य उत्पादन 21 व्या शतकातील. अशा कोटिंग्जचे विशेष गुणधर्म वापरले जास्तीत जास्त व्हिटॅमिन आणि खनिज कॉम्पलेक्स उत्पादने टिकून करू शकता. पण तापमानात Teflon अचानक बदल भीती आहे तसे.

3) टायटॅनियम. वाढलेली ताकद, विश्वसनीयरित्या उत्पादन संरक्षण आणि सर्व साहित्य भांडी तळण्यासाठी वापरू शकता. याव्यतिरिक्त, मुळे सर्व dishes चांगल्या उष्णता क्षारता खूप जलद शिजवलेले आहेत.

पण निवड नेहमी खरेदीदार आहे आणि त्याला काय उत्तम आहे ते ठरवू करते.

प्रसिद्ध ब्रँड

फ्रेंच कंपनी «Tefal» tableware आणि शेतीच्या अनेक उत्पादक आपापसांत बाहेर स्टॅण्ड. ती जगातील पहिली अन्न शिजवल्यास ते प्रतिबंधित त्यांना विशेष लेप गरजेचे अॅल्युमिनियम भांड्यांवर निर्मिती सुरुवात केली होती. 1956 मध्ये स्थापन टणक अजूनही नाही फक्त dishes, पण घरगुती भांडी च्या उत्पादक आपापसांत जागतिक नेता मानले जाते. गेल्या काही वर्षांमध्ये, विना-स्टिक तळण्याचे पॅन "Tefal" अनेक बदल पाहिले आहे.

तंत्रज्ञान कंपन्या सतत अंतर्गत कोटिंग्जचे नवीन प्रकार विकसित करण्यासाठी काम करत आहेत. आज, त्यापैकी सर्वात लोकप्रिय आहेत:

1) «विरोध». तो - अॅल्युमिनियम कंटेनर आतील पृष्ठभाग वर जमा चार-थर चित्रपट. अशा एक थर सह dishes किमान दोन वर्षे काम करू शकतात.

2) «तज्ञ». या मूर्ती अतिरिक्त पाचव्या थर खर्चाचे येथे किती मजबूत आहे. या भांड्यांवर फूड अगदी धातू साधने वापर सह तयार केले जाऊ शकते.

कंपनी उत्पादने सतत नवीन नमुने अपडेट केले जाते. त्यांना प्रत्येक त्याच्या रचना मनोरंजक वैशिष्ट्ये आहे. उदाहरणार्थ, «प्रीमियर» - «विरोध», «तापमान-स्पॉट» नावाची डिव्हाइस यावेत आहे लेप पॅन नेहमीच्या प्रकार आहे. आपण स्वयंपाक सुरू वेळ निश्चित करण्यासाठी गरम पातळी नियंत्रित करण्याची परवानगी देते. कंपनी पुढील विकास - «Tefal Logics». जे परिघ एकसमान गरम उपलब्ध एक अद्वितीय तळाशी «Durabase तंत्रज्ञान» - हे कव्हरेज «तज्ञ» एक प्रकार आणि हंगाम अद्भुतता वापरते. ताज्या शोध - एक तळण्याचे पॅन «Cooklight». तो एक काढता हँडल सह यावेत मागील मॉडेल एक प्रत आहे. हे तंत्र ओव्हन मध्ये स्वयंपाक भांडी वापर करण्यास परवानगी देतो.

विशेष तळण्याचे साठी dishes

खात्यात स्वयंपाक विविध मार्ग घेऊन, कंपन्या, उत्पादक नवीन उत्पादने निर्माण करण्यास सुरुवात केली. या विना-स्टिक पॅन लोखंडी जाळीची चौकट तळण्याचे.

तो त्याच्या predecessors समान होते, पण डिझाइन वैशिष्ट्ये संख्या आहे.

1) हे एक सामान्य आतील पृष्ठभाग नाही. अनेक पंक्ती मध्ये एकमेकांना समांतर निकाली अंदाज असण्याचा आहे. या अन्न भांड्यांवर संपर्क क्षेत्र कमी. हे एक दाट कवच लागत न करता, जास्तीत जास्त गरम घरगुती सक्षम करते. भाजलेले मांस एक तुकडा पृष्ठभाग वर, उदाहरणार्थ, अजूनही खिडकी simulating चित्र.

2) या भांड्यांवर कोणत्याही ओलावा संचित किंवा वंगण पाणी साठी laterally विशेष चर आहेत. कधी कधी अगदी दोन घडते. हे आपण उजव्या बाजूला पासून द्रव काढून टाकण्यास परवानगी देते.

3) काही मॉडेल, अतिरिक्त हँडल मध्ये. कधी कधी सुरक्षा उष्णता-प्रतिरोधक साहित्य संरक्षित आहे.

Dishes हा प्रकार विविध आकार (गोल, स्क्वेअर) असू शकते. मूलभूत महत्वाचा नाही, परंतु काही मानक-नसलेला पर्याय आवडत.

अतिरिक्त उपकरणे

खरेदीदार विशेष मान्यता झाकण असलेल्या पॅन आनंद. नॉन-स्टिक चित्रपट तळाशी उत्पादन दांडा नाही, आणि पारदर्शक घुमट वरच्या आपण स्वयंपाक प्रक्रिया नियंत्रण करण्यास परवानगी देते.

या उपकरणे, कपडे, अन्य साधने यांचा संच विशेषत: यशस्वी मानले जाऊ शकते. कव्हर वापर अनेक फायदे आहेत:

1) हे उकळत्या चरबी उडणारा संरक्षण. हे आपण स्वयंपाकघर पवित्रता साठवायची आणि बर्न्स धोका पासून स्वत: संरक्षण करण्यासाठी परवानगी देते.

2) डिश चांगले आतील माध्यमातून भाजली.

3) एक मर्यादीत जागा प्रक्रिया बरेच जलद आहे. हे शक्य काउंटर झाल्यास ऊर्जा किंवा गॅस जतन करते. त्याच्या स्वत: च्या निमूटपणे येथे थेट बचत.

4) अंतिम उत्पादन झाल्यामुळे कव्हर जाहीर स्टीम स्वरूपात ओलावा काढण्याची प्रतिबंधित करते की juicier प्राप्त आहे.

आपण प्रथम हलके तळलेले उत्पादन इच्छित असल्यास अशा संच अशा प्रकरणांमध्ये वापरण्यासाठी चांगला आहे, आणि त्याच्या पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे नंतर थोडे. अनेक कंपन्या अशा या वाहनांचे उत्पादन प्रभुत्व आहे. उदाहरणार्थ, समान «Tefal» अत्यंत टिकाऊ तळाशी Durabase, निर्देशक तापमान-स्पॉट आणि कादंबरी प्रकाशीत नमुना «प्रोव्हिन्स» «प्लस विरोध» बोलता-प्रतिरोधक लेप. मॉडेल लगेच मनात आले, आणि तसेच स्टोअरमध्ये अप खरेदी झाली.

अधिकृत मत

आता कोणीही तळण्याचे पॅन प्लेट नसलेल्या स्टिक उभे आश्चर्य जाईल. पुनरावलोकने गृहिणी उत्पादन खरोखर लोकप्रिय आणि ग्राहक गरजा आहे की म्हणू. नाही शाश्वत dishes आहे की. जितक्या लवकर किंवा नंतर त्यांना प्रत्येक खाली तोडल्या आणि बदलले करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे उत्पादन सकारात्मक पैलू सर्व आगामी खरेदी स्पष्ट कल्पना आहे परिचित असल्याचे आवश्यक आहे.

या अद्वितीय शेतीच्या सर्व खात्यात घेतले:

1) विविध साहित्य आपण योग्य मॉडेल निवडा करण्यास परवानगी देते. उदाहरणार्थ, स्वयंपाक पृष्ठभाग वर कास्ट लोह मॉडेल वापरण्यासाठी चांगला नाही आहे. हे करण्यासाठी, हलके अॅल्युमिनियम आवृत्त्या आहेत. पण लक्षात ठेवा तळाशी काच-कुंभारकामविषयक संपर्कात संरक्षण करण्यासाठी एक विशेष मुलामा चढवणे सह झाकून करणे आहे.

2) चरबी न शिजविणे परवानगी देते. तथापि, या प्रकरणात उत्पादन चव हरले. शिवाय, ही पद्धत पॅन स्वतः एक र्हास ठरतो. त्यामुळे काही तेल अजूनही असणे आवश्यक आहे.

3) कधी कधी हाताळते प्रश्न आहेत. तो धातू बनलेले आणि उष्णता-प्रतिरोधक सामग्री सह संरक्षित आहे तर ते सर्वोत्तम आहे. screws आणि सोल्डरींग एक अडसर संपूर्णपणे विश्वसनीय नाही. त्यामुळे एक काढता पर्याय निवडा चांगले आहे.

एक आवाज सर्व ग्राहकांना असे म्हणू एक पॅन की - प्रत्यक्ष शोधा. हे अगदी शंका नाही.