सर्वोत्तम कसे बर्फयुक्त कॉफी तयार कसा करावा?

अपरिहार्यपणे गरज जे पेय, केवळ गरम वापरले जाऊ - अनेक लोक कॉफी किंवा चहा आहे. असे मानले जाते या प्रकारे ते त्यांच्या जास्तीत जास्त चव आणि सुगंध दर्शवू. अर्थातच विसरू आणि आधीच सुप्रसिद्ध पाककृती एका बर्फयुक्त कॉफी तयार करण्यासाठी प्रयत्न वेळ तर हे विधान सहज वादग्रस्त केले जाऊ शकते.

invigorating शीतलता

पूर्व मध्ये, लोक लांब जादूचा शक्ती पेय समजून शिकलो आहे. गरम दुपारी, सूर्य निर्दयीपणे खाली नाही, तेव्हा आणि हवा गरम आहे आणि तरीही नेहमी स्वागत शीतलता वाटत एक वेळ किमान एक जबरदस्त इच्छा आहे. या कारणासाठी बर्फाने झाकलेला किंवा थंडगार केलेला कॉफी अनेक आशियाई देशांमध्ये. या पेय नाही फक्त शांत जागा आहे, पण invigorates आणि उत्तम प्रकारे invigorates असे म्हटले जाते. लोकांच्या वेगवेगळ्या बर्फयुक्त कॉफी तयार करण्यासाठी त्यांच्या स्वत: च्या मार्ग केले. उदाहरणार्थ, व्हिएतनाम मध्ये जोरदार नेहमीच्या मार्ग. हे करण्यासाठी, एक विशेष फिल्टर प्रेस वापरा. पण आपण खूप सोपे गोष्ट करू शकतो.

आपण खालील उत्पादने गरज तयार करणे:

ताज्या काळ्या कॉफी, दूधाची भूकटी, बर्फाचा चौकोनी तुकडे.

खालीलप्रमाणे पेय केले आहे:

1. प्रथम, आपण मजबूत कॉफी पेय आवश्यक आहे. हे टर्क्च तयार किंवा एक विशेष साधन वापर केला जाऊ शकतो.
2. कप तळाशी दूध ओतणे.
3. कॉफी घालून चांगले उत्पादने मिक्स करावे.
4. परिणामी मिश्रण एका काचेच्या मध्ये ओतला होता.
5. बर्फ जोडा आणि मिश्रण व्यवस्थित थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा.

प्राप्त बर्फयुक्त कॉफी, अतिशय सभ्य रीफ्रेश आणि माफक प्रमाणात गोड आहे.

विशिष्ट चव

थायलंड मऊ घालणे च्या एक वेगळी कल्पना आहे. येथे, खूप, जसे बर्फाने झाकलेला किंवा थंडगार केलेला कॉफी, पण थोड्या वेगळ्या प्रकारे शिजवा.

आवश्यक काम करण्यासाठी:

2 teaspoons ताज्या जमिनीवर कॉफी, बर्फ, थोडे साखर, धणे एक चतुर्थांश चमचे, वेलची शेंगा 4 आणि whipped मलई.

स्वयंपाक प्रक्रिया क्लिष्ट आहे:

1. पहिले पाऊल वरून कोथिंबीर brewed कॉफी मिक्स आणि कोणत्याही परिचित मार्ग टर्क्च मिसळणे आहे.
2. साखर घाला आणि चांगले ढवळा.
3. किंचित थंड, नंतर एक कप मध्ये ओतणे प्यावयास पाणी दे.
4. काही बर्फाचे तुकडे फेकून दे.
5. वरून whipped मलई फेस सुशोभित करू शकता.

थायलंड मध्ये अशा थंड कॉफी रस्त्यावर तयार आणि संकेत प्लास्टिक कप मध्ये विकले जाते. मसाले प्रत्येक व्यापारी स्वत: च्या संच. धणे आणि वेलची काही व्यतिरिक्त अगदी तिळ, सोयाबीन आणि कॉर्न वापरू. पेय, आंबट मसालेदार आणि अत्यंत करते. तो उत्तम प्रकारे शांतीची जागा आहे व उष्ण हवामान मध्ये एक वरदान आहे.

भूमध्य मिळून

ग्रीक Cypriots रहिवासी आणि लाड करणे आवडते. एक गरम दुपारी वर ते बर्फयुक्त कॉफी प्यायला आनंदी आहेत. थायीस पेक्षा खूप सोपे त्यांची कामगिरी मध्ये कृती प्यावे. हे फ्रेंच शब्द frappe, याचा अर्थ ते "frappe" म्हणतात "थंडगार." तसेच त्याच्या स्वत: च्या वैशिष्ठ्य आहे.

तयार करणे आवश्यक आहे:

कॉफी "एस्प्रेसो", साखर, आइस्क्रीम आणि फळ सरबत करा.

आपण खालील गरज शिजू द्यावे:

1. प्रथम, आपण "एस्प्रेसो" शिजू द्यावे लागेल.
2. थोडे पेय उतरवावे केल्यानंतर, तो एक पीठ किंवा झाकण एक काचेच्या मध्ये poured पाहिजे.
3. साखर आणि 20 ग्रॅम जोडा आणि नंतर कंटेनर सील आणि तसेच ते टाका. तो एक जाड फेस मिळणे आवश्यक आहे. विदेशी फ्लेवर्स प्रेमी कोणत्याही फळ सरबत यांचे मिश्रण घालू शकतात.
4. एक कप मध्ये बर्फ ठेवले.
5. फेसाळ परिणामी वस्तुमान तो घालावे.
6. थोडे थंड मलई जोडा.

पेय अगदी लहान आणि जवळजवळ हवा बाहेर करते. त्याची छान invigorating शीतलता आनंद एक पेंढा द्वारे पिणे,.

कॉफी "ग्लासे"

आपल्या देशात आम्ही "बर्फयुक्त" असे म्हटले जाते, थंडगार कॉफी तयार करण्यासाठी वापरले जातात. हा शब्द फ्रेंच अर्थ "बर्फ" किंवा "फ्रोझन" अनुवादित आहे. स्वयंपाक फक्त अत्यंत थंडगार पेय चा वापर, कारण खरे आहे. तो "बर्फयुक्त" आहे, असे म्हटले जाते:

• "थंड" कॉफी तापमान 2-3 अंश फार नाही तेव्हा;
• "थंड" बाबतीत वरील 10 अंश उठणार नाही जेथे नाही.

अशा पेय विशेषत आवश्यक तयार करणे:

स्वत: कॉफी, आइस्क्रीम, साखर, सरबत, whipped मलई, चॉकलेट आणि काजू (ऐच्छिक).

प्रक्रिया वेगवेगळ्या टप्प्यांवर बाबींचा समावेश होतो:

1. मजबूत काळ्या कॉफी तयार करणे. हे कोणत्याही सोयीचा मार्ग केले जाऊ शकते. इच्छित असल्यास, पेय किंचित साखर करून sweetened केले जाऊ शकते.
2. पुढील आपण चांगले थंड करणे आवश्यक आहे. तो एक रेफ्रिजरेटर वापर करणे चांगले आहे.
3. त्यानंतर, तो एक काच लागू आणि आइस्क्रीम चेंडू मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे. तो आइस्क्रीम असेल तर उत्तम.
4. तो सरबत घालावे.
5. कॉफी जोडा.
6. whipped मलई वर ठेवलेले आणि सर्व चॉकलेट चीप सजवा.

उत्पादन सहसा मांडीवर हँडल एका काचेच्या मध्ये चालला आहे. एक पेंढा द्वारे तो प्या सहसा आहे, पण मलई एक चमचे मदतीने eaten आहे.