शेंग च्या कोशिंबीर तीन असामान्य कृती smoked

मासे तुला कोणत्या प्रकारचे salads च्या रचना पाहून वापरता? नक्कीच, सर्वात गृहिणी मनात येतो की सर्वप्रथम - एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा. पण कमालीची चवदार पदार्थ मासे इतर प्रकारच्या तयार केले जाऊ शकते बाहेर करते. आम्ही शेंग एक कोशिंबीर smoked करण्यासाठी सूचित. टप्प्याटप्प्याने प्रक्रिया कार्य करते विचार करा.

हिरव्या भाज्या सह कोशिंबीर

मासे - पुरेसे पोषक अन्न, सोपे काहीतरी मिक्स करावे अर्थ प्राप्त होतो म्हणून. आहे, सॅलड smoked शेंग तयार अनेक घटक एक समृद्धीचे हिरव्या वस्तुमान आहे ज्यात. वैक पक र या, आपण खाली नमूद वगळता इतर उत्पादने, जोडू शकता. हे फक्त अन्न चव सुधारणा होईल.

साहित्य

कोशिंबीर साठी:

- 200 ग्रॅम smoked पट्टीने बांधणे (skinless) शेंग;

- पाने लज्जतदार watercress च्या 300 ग्रॅम;

- तरुण (पाने समावेश) बीट 150 ग्रॅम;

- 3 ताज्या चिकन अंडी.

सॉस भरणे साठी:

- 3 टेस्पून. l. ऑलिव तेल किंवा इतर कोणत्याही तेल;

- 2 टिस्पून .. जाड मोहरी पूर्ण;

- 1 टिस्पून .. Paprika यांचे मिश्रण (तीव्र लाल, जमिनीवर काळा);

- लिंबू दिड च्या रस;

- मीठ (चवीनुसार).

तयारी

तरुण बीट पाने काढून, बेक सुमारे अर्धा तास, Foil एक थर मध्ये wrapped ठेवले. उपलब्धता थंड आणि बारीक केल्यानंतर चौकोनी तुकडे मध्ये भाज्या चिरून घ्यावी. कच्चा, 8-10 मिनीटे अंडी उकळणे धुऊन नंतर स्वच्छ आणि मध्यम तुकडे बारीक तुकडे करणे. थंड मासे बारीक तुकडे करणे रन. Herbs (बीट पाने समावेश), पाणी कार्यरत अंतर्गत तसेच स्वच्छ धुवा आणि लहान तुकडे हात फाडणे. सर्व मिक्स आणि हंगामात सॉस. लगेच सर्व्ह करावे.

भात शेंग च्या कोशिंबीर

ही डिश एक मसालेदार टोमॅटो जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे वापर झाल्यामुळे जोरदार मसालेदार आहे. अशा कोशिंबीर smoked शेंग अतिशय समाधानकारक असू शकतात, हे सुंदर प्लेट वर सुशोभित लहान भाग, तो लागू करण्यासाठी शिफारस केली आहे.

साहित्य

- 150 ग्रॅम smoked पट्टीने बांधणे (न त्वचा) शेंग;

- शिजवलेल्या तांदूळ 2/3 कप;

- लज्जतदार ताज्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक घड;

- दिड (रस न) धान्य हवाबंद डब्यात भरलेले cans;

- 1 लहान आकाराचे कांदा;

- 2 टेस्पून. l. जाड टोमॅटो पेस्ट (एक तेजस्वी लाल रंग);

- 2 टेस्पून. l. तेल;

- ग्राउंड मिरपूड;

- सुवासिक एक चिमूटभर प्रांतिक herbs ;

- मीठ.

तयारी

खूप तेल सोनेरी होईपर्यंत चिरलेला कांदा आणि तळणे, नंतर पेस्ट काही मिनिटे propasseruyte. जवळजवळ शिजवलेले पर्यंत मोठ्या (2 एल) पाण्यात तांदूळ. थंड टॅप अंतर्गत एक चाळणी मध्ये ते धुवा. चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, कॉर्न आणि तांदूळ सह minced मासे मिक्स करावे. स्पाइस मिरपूड, टोमॅटो सॉस आणि मीठ. विशेष येणारी बुरशी वापरून जाड मिश्रण portioned plates वर ठेवा.

कोशिंबीर लिंबू मलमपट्टी "अलीकडेच"

ही डिश विशेष समृद्धता शतावरी देते. तो smoked शेंग आणि इतर ताज्या साहित्य कोशिंबीर मध्ये समाविष्ट केले आहे याशिवाय.

साहित्य

कोशिंबीर साठी:

- तरुण बटाटे 300 ग्रॅम;

- 200 ग्रॅम smoked शेंग गज हे सर्व असावे त्वचेला;

- ताज्या मुळा 150 ग्रॅम;

- हिरव्या प्रकरणाचा (कांदा, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पेपरमिंट, अजमोदा) 300 ग्रॅम;

- 200 हिरव्या शतावरी ग्रॅम.

सॉस भरणे साठी:

- 3 कला. l. ताज्या लिंबाचा रस आणि ऑलिव किंवा इतर तेल;

- 2 टिस्पून .. जाड मोहरी पूर्ण;

- ½ चमचा .. लाल किंवा allspice.

तयारी

बटाटे एक फळाची साल पूर्व stripping, उकळणे. तयार थंड रूट भाज्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट. हिरवेगार 1-2 मिनीटे हलके salted पाणी उकळणे, आणि नंतर थंड पाण्यात धुणे अंतर्गत पटकन थंड. त्यानंतर, लहान काप मध्ये कट. हिरव्या वस्तुमान भरडसर बारीक तुकडे करणे. लहान पाने संपूर्ण वापरले जातात. पातळ प्लेट वाटणे तीक्ष्ण चाकू मुळा. सर्व सॉस घटक एकत्र मिसळून आणि काही मिनिटे सेवा उभे करण्यास परवानगी देते.

आपण smoked शेंग एक कोशिंबीर करू शकत नाही, ते हिरव्या वस्तुमान उपस्थिती डिश सोपे द्या.