रुचकर केक "Snickers": पाककृती

तो गोड मूड सुधारते आणि आपण आम्हाला थोडे अधिक आनंद होतो गुपित आहे. विशेषत: एक गोड दात आणि एक स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना तयार केला होता - केक "Snickers". आपण घरी कसे ही डिश शिजविणे आज शिकाल. कृती एक स्नॅप आहे, तो अगदी अयोग्य किंवा अननुभवी कूक कूक नाही. सर्वात महत्वाचा नियम - फक्त अनुसरण कृती तयारी आणि आपण यशस्वी होईल.

"Snickers" केक

जाड कवच प्राप्त करण्यासाठी, आपण उत्पादने अनेक वर शेअर करणे आवश्यक आहे. आम्ही आंबट मलई, तीन अंडी, कोकाआ पावडर 50g पीठ अंदाजे दोन एक स्लाइड एक सोडा, परतफेड व्हिनेगर आणि थोडे साखर (चवीनुसार) सह tablespoons काही tablespoons :. आवश्यक आहे.

प्रथम क्रिम: 100 ग्रॅम लोणी, दूध, साखर, पिठ, 30 क अर्धा लिटर ..

क्रिम दोन: समान रक्कम लोणी, बँक घनरूप दूध, 200g फटाके, शेंगदाणे 200 क..

आंबट मलई 30 ग्रॅम साखर '30, कोकाआ पावडर चमचे ..: चॉकलेट (आपण चॉकलेट एक शंभर ग्रॅम खरेदी करू शकता आणि पाणी बाथ मध्ये वितळणे)

साखर सह पाककला अंडी एक भव्य वस्तुमान मध्ये एक समाजात मिसळणारा सह विजय. ते व्हिनेगर सह आंबट मलई, कोकाआ आणि बेकिंग सोडा घालावा घडतात. सर्व गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले ढवळावे आणि पीठ आवश्यक असलेली रक्कम ओतणे. एक परिणाम म्हणून, आम्ही एक द्रव खूप आंबट मलई नाही सारखी एक ताठ dough असणे आवश्यक आहे.

dough दोन भागात विभागलेला आहे. स्तर बाहेर लोळणे आणि चर्मपत्र कागद किंवा Foil वर घालणे. 30 मिनिटे (200 सी तापमान) ओव्हन मध्ये shortcakes सह आकार ठेवा.

पाककला क्रिम №1. उबदार दूध मध्ये (100 शासन निर्णय.), हालणे बंद न करता, हळूहळू पीठ हस्तक्षेप आणि नाही एकच ढेकूळ च्या स्थापना केली नाही triturated.

एक कढई घ्या, दुध, तो मध्ये ओतणे, साखर घालावे आणि एक मंद आग वर ठेवले. दूध-साखर वस्तुमान उकळणे सुरू केल्यानंतर, आपण एक ओघळ (सतत ढवळत सह) मिळविण्यासाठी पीठ सह diluted दूध, जोडा, आवश्यक आहे. कस्टर्ड वेळ जाड होतो आणि एक सांजा होते - गॅस वरून पॅन काढू आणि थंड सोडा. गोठविलेल्या मलई लोणी ठेवले.

दंड crumbs मध्ये फटाके दळणे मलई №2 गरज दूधाची भूकटी, शेंगदाणे आणि टेम्परेचर लोणी सह मिक्स करावे - तयार.

चॉकलेट: कोकाआ पावडर, साखर आणि आंबट मलई मिक्स करावे. परिणामी वस्तुमान आग वर ठेवले आणि एक उकळणे द्या, नंतर एक तास काही मिनिटे आणि थंड ठिकाण सोडा.

"Snickers" एक केक तयार. केक फक्त दोन, प्रत्येक आता सहामाहीत कट आम्ही चार पातळ थर, एक परिणाम म्हणून भाजली.

प्रथम कव्हर केक कवच, पुढील घनरूप, अशा प्रकारे उर्वरित भाकरी पर्यायी करण्यासाठी पुढे. आपण तीस मिनिटे थंड ठिकाणी ठेवणे आवश्यक केक नाही. आणि, सर्व बाजूंच्या उदार हस्ते चॉकलेट सह डगला केल्यानंतर रात्रभर तो थंड परत ठेवले.

सकाळी पदार्थ टाळण्याची वापरासाठी पूर्णपणे सज्ज आहे, आणि आपण त्याच्या अद्वितीय चव आनंद घेऊ शकता.

आता केक "एअर Snickers", कमी मधुर शिजविणे प्रयत्न करू, पण तयार करण्यासाठी अधिक वेळ घेणारे.

: dough साठी साखर दीड कप, सहा अंडी yolks, लोणी 250 शासन निर्णय पीठ तीन ग्लासेस, अंडयातील बलक 10 ग्रॅम, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, बेकिंग सोडा, परतफेड लिंबाचा रस ...

- एक समृद्धीचे साबणाचा फेस मध्ये whipped सहा प्रथिने, साखर एक कप: प्रथिने वस्तुमान आहे.

क्रीम आपल्याला आवश्यक: उकडलेले बँक घनरूप दूध दोनशे ग्रॅम बद्दल लोणी, अक्रोडाचे तुकडे (सर्व साहित्य एकमेकांशी एकत्र आणि थंड ठेवले).

कारण : चॉकलेट मूर्खपणा टाइल गडद चॉकलेट, लोणी किमान 100 ग्रॅ, चॉकलेट पेस्ट (सजावट) आणि. कॉर्न सिरप.

तयार करणे:, सूचीबद्ध केलेल्या उत्पादनांची dough मालीश करणे 3 मध्यम आकार वाडगा मध्ये विभाजीत आणि एक थंड ठिकाणी अर्धा तास पाठवा. आमच्या dough किंचित cooled आहे, केल्यानंतर, आम्ही प्रत्येक चेंडू समान रीतीने स्वतः एका बेकिंग शीट वर बेक करावे 120 सी येथे निविदा होईपर्यंत वितरण प्रथिने वस्तुमान सुरवातीला थर 1/3 पसरली, आणि एक चमचा नागमोडी रेषा तयार,

तत्सम क्रिया इतर धावा बाहेर आले. एक परिणाम म्हणून, आम्ही प्रथम तीन सुंदर केक आला आहे, आणि आता आणि दुसऱ्या आम्ही केक भागावर thickened मलई ठेवले. गेल्या Korzhik उदार चॉकलेट एक प्रकारची मिठाई गरजेचे आणि काजू शिंपडा, आपण शब्द केक "Snickers" लिहायला अन्न रंगाची पूड वापरू शकता. खूप मधुर केक आपल्या प्रिय सर्व खूप आनंद होईल! तो अगदी juicier करण्यासाठी, रात्री चांगले रेफ्रिजरेटर मध्ये ते सोडा.

आता आपण एक केक शिजविणे कसे माहित की, "Snickers", आम्ही या डिश आपल्या Piggy बँक पाककृती भरले जाईल अशी आशा आहे.