प्रत्येक दिवस पाककृती: buckwheat कसे उकळी

Buckwheat, अर्थातच, अन्नधान्याचे राणी मानले. तो पोषक आणि जीवनसत्त्वे एक प्रचंड रक्कम आहे की. हे अशक्तपणा, पाचक समस्या आणि इतर अनेक रोग शिफारस केली जाते. पहिल्या मुलाच्या आहार मध्ये ओळख एक या चरबीदार शेपूट, तो वृद्ध उपयुक्त आहे. या सर्व सुविधा काही फुटणारा, उकडलेले नाही लापशी प्राप्त करण्यासाठी म्हणून buckwheat कसे उकळणे माहीत आहे.

स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी त्याचे चरबीदार शेपूट प्रती घोकणे आणि थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आवश्यक आहे. हे झेल करू शकता लहान दगड आणि विविध कचरा लावतात करण्यासाठी केले जाते. उकळणे buckwheat काही हलके कच्चा ढुंगण तळणे पसंत करतात. तथापि, मारणे आणि popcorn सारखे उघडण्यासाठी सुरू असल्याने या, महान सावधगिरीने केले पाहिजे. हे टाळण्यासाठी, तो वाचतो अतिशय काळजीपूर्वक तिच्या लाकडी चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे आहे.

कूक लापशी जुनी मोठी कढई किंवा भांडे सारखे, जाड भिंती एक भांडे मध्ये शिफारस केली आहे. 2: टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य 1 अंदाजे प्रमाणात dishes मध्ये poured आणि पाण्याने तुडुंब भरलेले. लापशी होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू शिजवलेले समाविष्ट पाणी दूर त्यांनाही गळवे आली होती. स्वयंपाक प्रक्रिया तिच्या अडथळा शिफारस केलेली नाही. स्वयंपाक गरम लापशी मीठ केल्यानंतर. तो, जेणेकरून एक उबदार घोंगडी तिला लपेटणे अर्धा तास शिफारस "steamed." तथापि, आम्ही वेगळ्या मार्गाने पुढे जाऊ शकता बद्दल फुटणारा buckwheat घालावे शिजविणे कसे, अनेक मते आहेत. लापशी उच्च गॅस वर एक काळ साकारत जाते. उकळत्या 15 मिनिटे केल्यानंतर, तो गॅस वरून पॅन काढले आणि ते तयार संपेल 180 ° C ला एक preheated ओव्हन, स्थीत आहे. शिजवलेले अन्नधान्य लोणी जोडले आहे.

एक मजेदार buckwheat शिजविणे आणखी एक मार्ग आहे. या घोड्याचे ढुंगण साठी हलके पॅन मध्ये तळलेले, आणि आधीच उकळत्या पाण्यात ओतले. दोन कडधान्ये मध्ये तीन भाग पाणी घेतले. लापशी तयार करताना सूर्यफूल तेल लसुन ओनियन्स आणि carrots तळलेले आहे. एकदा उकडलेले buckwheat, तो भरून जोडले जाते आणि सर्व चांगले मिसळून आहे. याव्यतिरिक्त, भाजीपाला, आपण चिरलेला मशरूम लागू शकतात आणि लापशी चमचा सोया सॉस घालावे आणि काही मिनिटे अंतर्गत झाकण बंद सर्वकाही बाहेर ठेवणे. मशरूम चव प्रेमी दुसरा पर्याय धान्य एकत्र पाण्यात वाळलेल्या मशरूम जोडेल.

याच्या व्यतिरीक्त, हे buckwheat आणि दूध कसे उकळणे हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. अर्थात, तो एक तयार लापशी मध्ये दूध ओतणे आणि सेवा शक्य आहे. तथापि, दूध मध्ये उकडलेले, buckwheat एक विशेष खास चव आहे. या कारणासाठी, buckwheat एक पेला दूध अर्धा लिटर घेतले. हे उकळणे आग स्थीत आहे, त्यानंतर तो चवीनुसार, कडधान्ये poured आहे साखर (आपण ते न करू शकता), आणि डिश एक लहान आग वर ठेवले आहे. काही वेळ झाकण सेवा केली नंतर, सुमारे 20 मिनिटे अन्नधान्य शिजवलेल्या. दूध buckwheat स्टोव्ह काढून टाकण्यात येईल तेव्हा क्षण पूर्णपणे प्रती उकळणे नये. हे होते तर, आपण थोडे पाणी जोडू शकता. या लापशी dishes तळाशी होम नाही अनुमती देईल. दूध सह कपडे buckwheat, लोणी एक लहान तुकडा. अशा गोंधळ सेवा, आपण ठप्प किंवा ठप्प करू शकता.

आपण ठेचून फळे आणि berries सह यावेत फळ मटनाचा रस्सा मध्ये लापशी गळू शकतात. या कारणासाठी, ताजे किंवा फ्रोझन berries पाणी एक लहान रक्कम, नंतर ते काढून टाकण्यात आले होते एक उकळणे आणण्यासाठी, चरबीदार शेपूट भरण्यासाठी एक द्रव मध्ये तयार. लापशी तयार आहे पाच मिनिटे आधी, तो चवीनुसार berries आणि साखर ठेचून घालावे.

त्यामुळे जोरदार स्वतंत्र चवदार आणि flavorful डिश चवदार आणि निरोगी नाही फक्त साइड डिश प्राप्त करणे कसे buckwheat उकळणे, पण अनेक मार्ग आहेत. आणि तो वाटू शकते म्हणून अवघड नाही आहे, पण वेळ घालवला खूप नाही.