तांदूळ dishes

तांदूळ dishes गेल्या शतकात आपल्या देशात जिंकला आहे. आता उत्पादन, आणि रशिया दक्षिण मध्ये आहे. मांस आणि मासे दोन्ही त्याने चांगले नाही. शिजवलेला भात जेवण, soups, salads, काढले, आणि प्रसिद्ध जपानी सुशी. आज, मी भात dishes त्वरीत तयार आहेत त्यांना काही पाककृती देतात आणि मधुर बाहेर चालू करण्याचा निर्णय घेतला.

1) खाद्य कबाब सह तांदूळ. या साध्या डिश तांदूळ 400 ग्रॅम, smoked sausages 400 ग्रॅम लागेल करण्यासाठी (घेणे चांगले GOST त्यानुसार केले, उदाहरणार्थ, "क्राक्व"), ऑलिव तेल 1 मोठा कांदा, 1 लाल मिरची, लसूण पाकळ्या दोन, ताजे अजमोदा एक घड.

आकृती धुऊन 20 मिनिटे उबदार पाण्यात soaked. तो लालेलाल झाला असताना, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब शुद्ध, चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि हलके तेल मध्ये तळणे. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह कनेक्ट जे बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem सर्व peppers च्या घराणे, लसूण एक masher पार कांदा कट, पाणी (पेक्षा अधिक 10 मिनिटे), पाणी विलीन मोठ्या प्रमाणात पाणी एक लहान रक्कम आणि उकळण्याची मिनिटे 5 आकृती उकळणे ओतणे आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब कनेक्ट करा. सर्व मिसळा, चवीनुसार मीठ आणि अजमोदा सह शिडकावा. हे तांदूळ dishes एक सॉस किंवा नियमित टोमॅटो पेस्ट सह प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. तांदूळ शेवया किंवा पास्ता बदलले जाऊ शकते, पण तो प्रयोग हरकत नाही ज्यांना आहे.

2) तळलेले तांदूळ चिकन. या retseptikom माझे चुलत भाऊ अथवा बहीण शेअर केला आहे. तयारी आम्ही हिरव्या ओनियन्स एक घड अंडी दोन तांदूळ 400 ग्रॅम, लोणी 20 ग्रॅम, 300 चिकन, मीठ ग्रॅम, पांढरा बुरशीचे 60 ग्रॅम, आवश्यक आहे, सोया सॉस चवीनुसार. साधारणतया, तांदूळ dishes आणि चिकन खूप तसेच sauces विविध सॉस त्यामुळे आपण कोणत्याही वापरू शकता.

अंजीर पूर्वी धुऊन कोमट पाण्यात soaked. तेव्हा तो पाणी आणि उकळणे निचरा आहे आणि थंड तांदूळ द्या. चिकन स्तन लहान चौकोनी तुकडे आणि बटर मध्ये किंचित तळणे. माझे मशरूम, चिकन, मीठ आणि थोडे भाजून करण्यासाठी shinkuem आणि प्रसार. पॅन आणि बुरशी प्रसार मांस, तो मध्ये ठेवले आहे उकडलेले तांदूळ एक तपकिरी सावलीत आणि तळणे. अंडी झटकून टाकणे आणि एकापेक्षा अधिक अंडी प्राप्त करण्यासाठी म्हणून ढवळत स्वतंत्रपणे तळणे, आणि स्वतंत्र तुकडे. तांदूळ, चिकन, मशरूम, अंडी, सर्व एकत्र, सॉस, हिरव्या कांदा सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे ओतणे. या स्मार्ट तांदूळ dishes शिजविणे इच्छित आहे फक्त प्राप्त आहेत.

3) "Oymuras". ही डिश मी एक स्थानिक जपानी कॅफे मध्ये प्रयत्न केला, एक पूर्णपणे जपानी आहे. देखावा मध्ये एक केक डिश साम्य आहे. तयारी आम्ही चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब 150 ग्रॅम आवश्यक आहे (2 गोष्टी, मी "डेअरी" पासून शिजवलेले), एक मध्यम आकाराचे कांदे, 200 तांदूळ, 2 अंडी, टोमॅटो किंवा टोमॅटो सॉस ग्रॅम.

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि कांदा, बारीक तेल मध्ये तळलेले, कट. तांदूळ आणि, सॉसेज कनेक्ट सर्व काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे आणि थोडे तळणे. स्वतंत्र पॅन मध्ये एक अंडं अंडयाचे धिरडे तळणे. प्लेट वर अंडी omelette सर्वाधिक कव्हर तांदूळ ठेवा आणि टोमॅटो सॉस घाला. Oymuras तयार.

साधारणतया, जपानी dishes तांदूळ सर्वात अनपेक्षित जोड्या असू शकते. नेहमीच्या आहार - पण ते असामान्य आहेत, आणि जपानी स्वत: साठी आम्हाला फक्त आहे. हे जपानी स्वत: शिजवलेला भात "gohan" असे म्हटले जाते की नोंद करावी, आणि ते वेगळ्या पद्धतीने थोडे शिजू द्यावे. कुक पर्यंत पाणी स्वतः नाहीसा होईपर्यंत नाही, आणि आम्ही जादा पाणी काढून टाकावे करण्यासाठी वापरले जातात. जपानी की संपूर्ण मटनाचा रस्सा चव नाही, म्हणून तो रिकामा तांदूळ चव आम्हाला वाटते. शिवाय, ते पाणी, विविध herbs आणि मसाल्याचे पदार्थ, कधी कधी मध्ये स्वयंपाक दरम्यान जोडले जातात तांदूळ व्हिनेगर. त्यामुळे आम्ही युरोपीय जपानी जाणून पाहिजे, तांदूळ शिजविणे कसे.

सुशी - जगातील सर्व जपानी अन्न आणखी सुप्रसिद्ध. जपानी तो स्वत: च "सुशी" कॉल. या तांदूळ डिश, Nori पत्रके (दाबलेले एकपेशीय वनस्पती), विविध भाज्या आणि सीफुड. "पोपटी हिरवा" - हे सहसा सोया सॉस आणि जपानी तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सेवा आहे. पहा किमतीची त्यामुळे जपानी dishes.