जातीचे लहान लाल फळ रस - कृती

त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म साठवायची एका जातीचे लहान लाल फळ रस शिजविणे कसे, हे सर्व जाणून घेणे हितावह आहे. मग पेय चांगली चव नाही फक्त आणणे, पण शरीर वर एक फायदेशीर परिणाम आहे. तीन सर्वात योग्य तयारी जिच्यामध्ये variant सर्व मौल्यवान घटक तसाच ज्या आहेत.

lingonberry तयार

ताज्या berries, पाने आणि tendrils पासून बाहेर वर्गीकरण नाश झाला berries काढू (कोरड्या आहे, रंग ओळखले - पांढरा किंवा काळा). एक चाळणी मध्ये ठेवा आणि कार्यरत टॅप थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. गोठविलेल्या berries देखील माध्यमातून जा आणि स्वच्छ धुवा पाहिजे. तो किंचित विरघळलेल्या पाहिजे.

प्रथम पद्धत

एका जातीचे लहान लाल फळ ऑफर रस, कृती स्वयंपाक आहे तयारी. एक मांस धार लावणारा किंवा juicer स्प्लिट तयार berries. पहिल्या प्रकरणात, रस स्वत: ला पिळून घ्या.

रेफ्रिजरेटर मध्ये रस squeezed. 1 कप केक पाणी 1.5-2 लिटर: pomace दराने पाणी घालावे. साखर 200-250 ग्रॅम जोडा आणि एक प्लेट वर ठेवले. उकळणे, 5-7 मिनिटे, उष्णता दूर आणि उतरवावे ठेवले.

दंड चाळणी किंवा cheesecloth आणि 4-6 स्तर वापरून stewed फळे ताण cooled. , Ostuzhennoy रस घालून नीट ढवळून घ्यावे, आणि नंतर आपण पिण्यास करू शकता.

दुसरा मार्ग

काही प्रकरणांमध्ये, एका जातीचे लहान लाल फळ रस गरम पिण्यास शिफारसीय आहे. उदाहरणार्थ, सर्दी, फ्लू उपचार. या प्रकरणात, एका जातीचे लहान लाल फळ रस लक्ष द्या जे कृती दीर्घकाळापर्यंत उकळत्या करावे लागत नाही.

Berries, मॅश घ्या आणि pomace पासून रस वेगळे. पाणी पूर्व, उकळणे आणि 90-95 अंश थंड करण्याची परवानगी देतात. साखर सह केक मिक्स करावे इच्छित असल्यास, मध गोड करणे किंवा होणे शकता, नंतर उपचार पाणी घाला. आणि ताण साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे.

परिणामी रस मध्ये रस पोषकद्रव्ये जोडा. मोर्सेचा सर्वात महत्वाचे म्हणजे त्याची चव आणखीच बिकट आणि, पुन्हा-गरम म्हणून आपण गरम आणि जोमाने तयार पिणे आवश्यक आहे, व्हिटॅमिन आणि खनिज रचना वर नकारात्मक परिणाम आहे.

एक पेय मध्ये चव एक बदल फ्रेश मिंट किंवा लिंबू पाचर घालून घट्ट बसवणे एक लीफ ठेवले करू शकता.

तिसरा मार्ग

सर्वात उपयुक्त एका जातीचे लहान लाल फळ रस, गरम काढून टाकते पाककला पाककृती. तो cranberries जोरदार प्राप्त. ही पद्धत देखील प्रभावी खर्च आपण एक रस समान cranberries अनेक वेळा तयार करू शकता, कारण.

तीन लिटर किलकिले 2-3 चष्मा हलविले आणि cranberries धुतले. इच्छित असल्यास, साखर एक कप जोडा - 2-3 tablespoons मध. काठोकाठ भरणे थंड उकडलेले पाणी आणि कव्हर घालावे. तळघर किंवा इतर कोणत्याही थंड, गडद ठिकाणी काढा. 2 आठवडे मिळविण्यासाठी केल्यानंतर, परिणामी ओतणे ओतणे. तो वापरण्यासाठी तयार आहे, आपण रेफ्रिजरेटर मध्ये संचयित करणे आवश्यक आहे.

cranberries एक किलकिले मध्ये पुन्हा साखर, मध घालावे आणि पाणी झाकून. 1.5-2 आठवडे केल्यानंतर, आपण एका जातीचे लहान लाल फळ रस दुसर्या बॅच मिळेल. त्यामुळे पाणी 5 ते 10 वेळा बदलले जाऊ शकते, घेऊन cranberries च्या किती अवलंबून.

रंग आधारावर न्याय परिणामी मोर्सेचा गुणवत्ता आहे. प्रत्येक वेळी, फिकट आणि पारदर्शक मिळेल. पाणी स्टेन्ड असताना, रस पोषक आहे.

cranberries पूर्णपणे त्यांच्या रंग आणि चव देऊ केल्यानंतर, तो फेकणे, किंवा केक मध्ये कापूस तयार साखर सह पिळणे.

जाणून उपयुक्त

एक सर्वसाधारण नियम म्हणून, फळे आणि लाल berries, एक असोशी प्रतिक्रिया देऊ शकता तथापि, न जुमानता लाल cranberries च्या रंग एक ऍलर्जी निर्माण करणारा पदार्थ नाही. तो अगदी तान्ही स्तनदा व गरोदर महिलांचा समावेश आहे लहान मुले आहेत, असू शकतात, पण अशा मध किंवा मिंट अतिरिक्त पदार्थ न.

जातीचे लहान लाल फळ रस, कृती तुम्ही निवडा जे आपल्या चव खात्री करा आणि आपल्या आरोग्यासाठी चांगले होईल. एक निर्णय तेव्हा उद्देश आधारित जे रस तयार आहे.