चीनी कोबी पासून कोशिंबीर पाककृती

आम्हाला प्रत्येक चीनी कोबी एक संबंध आहे. अलीकडे पर्यंत, आम्ही एक भाजी म्हणून ह्याला नाही आहे. तेथे , कोबी चांगले असू शकते काय. पण pekinku प्रयत्न केला त्या ही भाजी काय आहे प्रेम करा समजले. आणि मग भरपूर त्याचे फायदे आणि जीवनसत्त्वे आणि खनिज रचना श्रीमंत बोलत सुरु. साधारणतया, लोक कोबी अनेक प्रकारे चीनी कोबी वरिष्ठ लक्षात आले. आज, उत्पादन प्रथमच बीजिंग रहिवासी लागवडीत व्यस्त जे चीनी कोबी, पासून स्वादिष्ट आणि निरोगी dishes शिजविणे इच्छित ज्यांना थांबत नाही अगदी एक सभ्य किंमत.

चीनी कोबी dishes, salads यांसह अनेक विविध करू शकता. तसे, ते सर्वात लोकप्रिय आहेत म्हणून. चीनी कोबी पासून कोशिंबीर पाककृती - जीवनसत्त्वे, एक स्रोत अविस्मरणीय चव आणि उत्पादने विविध असामान्य संयोजन. Pekinka क जीवनसत्व एक मोठी रक्कम एक नाजूक चव, एक सामान्य चव आणि कोबी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड दरम्यान काहीतरी आहे समाविष्टीत आहे. खेकडा रन, कोळंबी मासा, अंडी, विविध भाज्या, आणि अनेक इतर तो मिक्स करावे, आपण एक मधुर कोशिंबीर आपल्या प्रिय कृपया सक्षम असेल की मिळेल.

चीनी कोबी पासून कोशिंबीर पाककृती

खेकडा कोशिंबीर चीनी कोबी

पर्याय 1

साहित्य: कोबी 200 ग्रॅम कॅन केलेला कॉर्न 200 ग्रॅम, 1-2 लसूण पाकळ्या, सुका मेवा आणि ताजा, बडीशेप, 200 मिली मलई, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड.

तयार करणे: कोबी काप चालवा किंवा sliced, पण नाही खूप बारीक चिरून. कॅन केलेला कॉर्न सह मिसळा, काही ताजा आणि वाळलेल्या बडीशेप जोडा. लसूण पाकळ्या कोशिंबीर जोडण्यासाठी chesnodavku पार केला आणि आहेत. आंबट मलई सह कपडे, चव आणि मिरपूड मीठ घालावे.

पर्याय 2

साहित्य: 200 चीनी कोबी ग्रॅम, carrots 200g कोरियन बँक कॅन केलेला कॉर्न, चीज 200 ग्रॅम, अंडयातील बलक.

तयार करणे: कोबी बारीक तुकडे करणे आणि कोरियन carrots आणि कॉर्न मिक्स, एक खडबडीत खवणी चीज वर किसलेले जोडा, अंडयातील बलक.

एक थोडे गुप्त: आपण पांढरा ब्रेड च्या croutons जोडल्यास कोशिंबीर एक विशेष शुद्ध चव दिली जाऊ शकते. आणि त्यांच्या उत्कृष्ट स्वत: ची एक ओव्हन किंवा तळणे वडी वाळलेल्या करणे.

शिजवलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह कोशिंबीर

साहित्य: डोके pekinki, 1 मध्यम गाजर, कांदा, 1, शिजवलेले सॉसेज च्या 200-250 ग्रॅम, 1 काकडी, अंडयातील बलक अर्धा.

तयार करणे: चीनी कोबी, carrots शेगडी तोडणे, बारीक चिरलेला कांदा, चौकोनी तुकडे अलग काकडी कट चिरून घ्यावी. sliced चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, अंडयातील बलक च्या काप सर्व साहित्य मिक्स करावे.

आपण चीनी कोबी पासून खालील पाककृती आणि कोशिंबीर प्रयत्न करू शकता:

चिकन आणि pekinkoy सह कोशिंबीर

साहित्य: चिकन स्तन मांस 500 ग्रॅम, 400 ग्रॅम pekinki, 100 चीज ग्रॅम "Parmesan" तीळ बियाणे, अंडयातील बलक मूठभर.

तयार करणे: तपकिरी गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये मांस. कोबी चिंधी आणि चिकन मिक्स करावे. किसलेले चीज जोडा तिळ. अंडयातील बलक किंवा ऑलिव तेल.

कोशिंबीर चीनी कोबी, "कैसराचे"

साहित्य: चीनी कोबी डोके, लहान चिकन स्तन 3, चीज 150 ग्रॅम, फटाके पॅक 2 मशरूम सुगंध, 1 लवंग लसूण, 1 टोमॅटो, अंडयातील बलक सह.

तयार करणे: कोबी बारीक तुकडे करणे, एक पॅन, चीज शेगडी चिकन तळणे. सर्व मिसळा, पूर्वी लवंग लसूण ठेपतो केले अंडयातील बलक, हंगाम कोशिंबीर. वर टोमॅटो एक स्लाईस अलंकार.

चीनी कोबी पासून अनेक भाज्या व फळे यांचे पाककृती समावेश खेकडा रन. येथे एक आहे:

खेकडा रन आणि pekinkoy सह कोशिंबीर

साहित्य: 200 ग्रॅम surimi, 200 pekinki, कॅन केलेला कॉर्न 1 बँक, 1 कांदा, 3 अंडी, अंडयातील बलक.

तयार करणे: कोबी बारीक तुकडे करणे, बारीक चिरलेला खेकडा रन, चिरलेला कांदा, मिरची, कोथिंबीर अंडी मिसळा. अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे सजवा.