घरी अंडी न अंडयातील बलक: सर्वात मोहक पाककृती

अंडयातील बलक - अनेक salads च्या जवळजवळ हक्क सहभागी, चव दृष्टीने त्यांना समृद्धीचे आणि दोलायमान बनवण्यासाठी. तथापि, काही विशिष्ट बाबतींत, मनाई आहे. सर्व प्रथम - संबंधित दिवस आणि शाकाहारी वर एक जलद देखणे. पण कोणीतरी काही उत्पादने वागणे आहे तर, इतर प्रकरणे होऊ, उदाहरणार्थ शकते. आणि मग अंडी न अंडयातील बलक घरी शब्दशः डेस्क आणि सामान्य मूड जतन करू शकता. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, कल्पना नाही कठीण अंमलबजावणी करण्यासाठी सॉस आहे, आणि उत्पादने - प्रवेश.

अंडयातील बलक च्या कृती दूध घरी अंडी न

स्वाभाविकच, पोस्ट कठोर शाकाहारी नाही आहे, तर तो, केस फिट आणि या चार्टर खातो कोणालाही विशिष्ट आहे की नाही बेस, उत्पादन नाकारेल. आणि सर्वोत्तम एक कुटुंब एक सदस्य अंडी असोशी आहे फिट. भाग ब्लेंडर भाजीपाला, गंधरहित, तेल, मीठ आणि साखर 300 मि.ली. जोडलेले आहे वाडगा मध्ये, दूध (150 मि.ली.) एक पेला घेतले आहे, teaspoonful आणि लिंबाचा रस घेतले - 2 ते 3 लहान चमचे जाते. , ग्राउंड मिरपूड आणि त्याच हळद - अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मोहरी घेतले आहे म्हणून (2-3 चमचे फ्लेवर्स कुटुंब अवलंबून) - एक चमचा तृतियांश. हे सर्व गुळगुळीत होईपर्यंत whipped आहे - आणि आवडत्या भरणे तयार आहे.

स्वयंपाक रहस्ये

कोणत्याही सॉस बरोबर म्हणून, अंडी न अंडयातील बलक घरी "लहरीवर" आणि निर्मिती मध्ये बारकावे काही आहे. पहिल्याने, दूध. तो थंड वापर केला जाऊ शकतो. त्यामुळे कमी लिंबाचा रस घेते आणि त्वरीत अधिकाधिक गुंतागुंतीचा, पण रेफ्रिजरेटर मध्ये सोपे विरजणे शकते. उत्तम उबदार प्राधान्य, खोली तापमान. दुसरे म्हणजे, मीठ. शिक्षिका हिमालयाच्या वापरताना नैसर्गिक अंडयातील बलक "ध्वनी" आग्रह असतो की, ते हे: हे सॉस उकडलेले अंडी एक सुगंधी स्पर्श देते. आणि तिसरे, मसाले: अनेक हिंग यशस्वीरित्या लसूण पर्याय, असे शिफारसीय आहे जोडा.

सोया Tofu साठी नियम

Skoromniy उत्पादने घरी आणि दूध न अंडी न एक अंडयातील बलक तयार करता येऊ शकतात न मूलतः महत्वाचे आहेत ज्यांनी करू. त्याला, सोया एक स्लाईस खरेदी चीज Tofu त्याच साखर एक चमचे, मोहरी एक चमचे, (शक्यतो डिज़ॉन, परंतु आपण वाटणारा आनंद जा इच्छित असाल तर, आपण कोणत्याही लागू शकतो), - 200 ग्रॅम वजनाचा, मिरपूड, मीठ सोबत मिक्सरमध्ये आहे (विनंती या सिझनिंग्ज) 3-4 tablespoons जोडले आहे व्हिनेगर आणि तेल, खंड. द्रव पदवी अंडयातील बलक तेल आणि व्हिनेगर जोडून नियमित आहे. वस्तुमान गुळगुळीत होईपर्यंत whipped आणि उद्देश घडवतो आहे.

खूप जनावराचे अंडयातील बलक

प्रकरणांमध्ये जेथे Tofu आहे किंवा आपण सोया आवृत्ती पसंत नाही, आपण दुसर्या कृती आहे कारण: घर, ब्लेंडर, अंडी-मोफत अंडयातील बलक, आणि उत्पादने पूर्णपणे क्षुल्लक संच, असे असले तरी जोरदार अस्सल चव देते जे. पाणी 400 मिली मध्ये दोन मोठी चमचे पीठ (एक वजनदार स्लाइड सह) शक्तिवान सिंहासारखे वागत आहेत. पेस्ट सारखे brewed काहीतरी. एक चमचा, मीठ - - चमचा-मजला, अधिक लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर मोठ्या एक spoonful, ऑलिव तेल (50 मिली), खूप तीक्ष्ण मोहरी, साखर ब्लेंडर किलकिले ठेवले स्टॅक. अंडयातील बलक च्या सुसंगतता होईपर्यंत एक spoonful ओळख brewed पीठ यांचे मिश्रण फटक्यांची शिक्षा म्हणून आपण समाधानी नाहीत. आणि तो पूर्णपणे तयार आहे - शेवटी विसर्जन "चाहता" lowered आहे, तो सॉस, एकसंध स्तरीय नाही आहे, जेणेकरून, वेळा दोन असण्याचा.

मुख्य गोष्ट - की घरी अंडी तयार सोपे न अंडयातील बलक माहित. आणि याशिवाय, आपण आपल्या वैयक्तिक अभिरुचीनुसार मूलभूत कृती (त्यांना कोणत्याही) समायोजित करण्यासाठी आवडत्या सिझनिंग्ज सूक्ष्म नोट्स वापरून पर्याय आहे. आणि कदाचित आपण सर्व दुकाने विधान ते प्राधान्य आहे.