घरगुती बनविलेले केक - strawberries केक

गरम उन्हाळ्यात दिवस असूनही, आपण स्वत: ला कृपया इच्छुक आणि एक मजेदार घरगुती केक प्रिय. याव्यतिरिक्त, आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद देणारी एक भरणे आपण वापरू उन्हाळ्यात करू शकता म्हणून हंगामाच्या, विविध ताज्या berries आणि फळे अवलंबून. हा लेख, मी strawberries सारखी या चवदार आणि निरोगी berries, आपले लक्ष आकर्षित करण्यासाठी, आणि काही सोप्या पाककृती strawberries एक केक बेक ऑफर इच्छा आहे. ते ताज्या berries परिपूर्ण, आणि गोठलेल्या आहेत.

strawberries केक.

ही कृती अगदी सोपे आहे. आपण पटकन strawberries आणि विशेष साहित्य न केक करायचा असेल तर - मग आपण निश्चितपणे आहे.

साहित्य. दूध, अर्धा कप मैदा, ¾ कप साखर एक पेला, एक पॅकेट (200 ग्रॅम.) लोणी, 4 अंडी, ऑफ संत्रा फळाची साल, बेकिंग पावडर पॅक, strawberries च्या अर्धा किलो.

तयार करणे. तेल मऊ करणे आणि झटकून टाकणे चालू असताना साखर सह मोठ्या वाडगा मध्ये झटकून टाकणे, अंडी आणि दूध घालावे. वेगळ्या वाडगा मध्ये पीठ चाळणे आणि बेकिंग पावडर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. थोडे थोडे करून, पीठ घालावे येथे संत्रा फळाची साल ठेवले. परिणामी वस्तुमान नख मिसळून आहे.

धुऊन strawberries, एक टॉवेल वर मुळे पासून साफ आणि कोरड्या. फॉर्म भरा चाचणी 3/4, तो strawberries वर खाली घालणे आणि पिठात बाकी आहे ओतणे.

strawberries सह बेक करावे केक 50 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये आवश्यक आहे. तापमान - 150 अंश.

तो थंड नंतर सेवा, पूर्वी चूर्ण साखर सह शिडकाव.

strawberries केक आणि मलई प्रथिने.

साहित्य. Dough. पीठ (400 ग्रॅम.), लोणी (250 ग्रॅम.), अंडी yolks (4 pcs.) चमचे बेकिंग सोडा, आंबट मलई (100 ग्रॅम.), लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल, साखर (100-150 शासन निर्णय.). भरणे. साखर (150 ग्रॅम.), छोटी (300-400 शासन निर्णय.), अंडी पंचा (4 pcs.).

तयार करणे. काउंटरटॉप रोजी चाळणे पीठ लोणी आणि मोठ्या चाकू सह चिरून त्याला जोडले, परिणामी वस्तुमान लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि सोडा घाला. सर्व dough साहित्य आंबट मलई, साखर आणि अंडी yolks जोडा.

kneaded dough बद्दल 3 सेंमी, एका बेकिंग तयार करण्यासाठी उपयुक्त आकार आणि आकार एक जाडी येत थर आणले आहे पासून (बम्पर लहान केले जाऊ शकते). फॉर्म pierceable प्लग मध्ये dough प्रचार (शक्य punctures तितकी करा) आणि 20 मिनिटे, तापमान 170 अंश ओव्हन मध्ये पाठवू. तेव्हा केक zazolotitsya, ओव्हन पासून ते काढून टाका.

एक फेस जाड प्रथिने होईपर्यंत मोठ्या भांड्यात झटकून टाकणे, आणि नंतर हळूहळू, अजूनही whisking, साखर लहान भाग जोडू. एक जाड मलई नाही तोपर्यंत सुरू ठेवा. Strawberries, धुऊन मुळे पासून साफ, सुका मेवा आणि सहामाहीत कट. घ्या ¾ मलई आणि हलक्या strawberries सह मिक्स करावे. छोटी-साधित केलेली प्रथिने वस्तुमान केक ओतणे. उर्वरित मलई सह सर्व वंगण वर.

आणि ओव्हन मध्ये strawberries केक पाठवा सुमारे 15 मिनीटे बेक करावे. केक तयार आहे.

ही डिश ची दुसरी आवृत्ती आहे. शिजवलेले नियम भरले पाया मलई वर वर्णन. क्रीम कॉटेज चीज, एक पॅक घेतले आहे (चरबी सामग्री आपल्या प्राधान्यांच्या अवलंबून), बँक ऑफ दूधाची भूकटी, सरस एक पॅकेट, त्याचे रोप (300-500 शासन निर्णय.).

छोटी कार्यरत पाण्याने धुऊन, मुळे वेगळे आणि पाणी काच टॉवेल वर प्रचार आहेत. dries केल्यानंतर, एक पूर्व-भाजलेले बोरासारखे बी असलेले लहान फळ थर एकसमान थर घातली (थर दोन किंवा तीन berries मध्ये मोठ्या केले जाऊ शकते). सह whipped वेगळे वाडगा दही मध्ये दूधाची भूकटी, melted सरस पाणी अनेक spoons जोडले आहे. सर्व मिसळून. परिणामी वस्तुमान छोटी poured आहे. केक मलई ओतणे फ्रीज मध्ये ठेवले.

वर वर्णन शिजवलेले केक रेसिपीसाठी strawberries, आपल्या आवडत्या पेय एक पेला गोळा आणि घरगुती बनविलेले केक आनंद संपूर्ण कुटुंबासाठी एक आश्चर्यकारक प्रसंगी असू शकते. सर्व भूक आनंद घ्या.