केक "जिराफ": पाककृती, साहित्य

या लेखातील आम्ही एक आश्चर्यकारक केक "जिराफ" कसे तयार बोलायचं. तसेच अजूनही "गाय Burenka" म्हणून ओळखले जाते. केक, इतर काढले फार वेगळे आहे त्याच्या गंभीरपणे आणि प्रेमळपणा साथ दिली. या मिष्टान्न अनेक पाककृती आहेत.

marshmallow केक: साहित्य

गोड मिठाई - ही कृती marshmallow आधारावर तयार आहे.

केक साहित्य:

1. फॅटी मलई (किमान 35%) - ¾ कप.
2. दूध - ¾ कप.
3. दिड लोणी पॅक्स.
4. बिस्किटे - 0.6 किलो.
5. दूध चॉकलेट - 0.3 किलो.
6. Marshmallow (अंदाजे 40 तुकडे) - 120 ग्रॅम.
7. दोन चिकन अंडी.
8. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सार - ½ चमचा.

marshmallow केक पाककला

केक, "जिराफ" तयार करण्यासाठी, आपण सर्व कुकीज दळणे आणि melted लोणी जोडण्यासाठी मिक्सरमध्ये आवश्यक आहे. पुढे, संपूर्ण एकसमान पर्यंत मिश्र आहे. केक तयार करणे आवश्यक आहे. हे नंतर काढू कारण भाकरी किती सोपे होईल, विभक्त लाभ घेण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. बुरशी आमच्या वस्तुमान स्थापना बम्पर मध्ये ठेवले वंगण खात्री असणे आवश्यक आहे, नंतर. dough तसेच कॉम्पॅक्ट पाहिजे. पुढे, आम्ही दहा मिनीटे ओव्हन मध्ये साचा पाठवा. केक तसेच browned पाहिजे.

दरम्यान, एका पॅनमध्ये, आपण दूध मिश्रण आणि गॅस सह मलई मिक्स करू शकता, पण मग एक उकळणे आणणे नाही. उष्णता पासून काढून टाकल्यानंतर, चिरलेला चॉकलेट जोडा आणि चॉकलेट पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत वस्तुमान वाढतो.

पुढे, वेगळ्या वाडगा मध्ये अंडी विजय, आणि नंतर चॉकलेट त्यांना जोडा. आता आपल्याला आवश्यक सर्व गुळगुळीत चॉकलेट वस्तुमान पर्यंत तसेच विजय एक समाजात मिसळणारा आहे. तो तयार झाल्यानंतर, केक ओत आणि नंतर वीस मिनीटे ओव्हन मध्ये फॉर्म पाठवा. मास गोठणे पाहिजे.

पुढील पूर्ण केक आमच्या mashmellou (च्यूइंग marshmallow) पसरली, समान भागात पूर्व कट. कापट्या पसरली पाहिजे. येथे चॉकलेट केक "जिराफ" जवळजवळ तयार आहे. तो (तापमान 180 अंश) लोखंडी जाळीची चौकट अंतर्गत तीन मिनिटे बेक फक्त राहते. आमचे कार्य - एक सुंदर चित्र मिळविण्यासाठी. Marshmallow फक्त हलके browned पाहिजे.

तयार केक "जिराफ" त्याचे नाव पूर्णपणे सुसंगत आहे. तो एक सुंदर mottled पृष्ठभाग आहे.

Cheesecake: साहित्य

नाजूक चॉकलेट dough आणि प्रकाश कॉटेज चीज भरणे - या सर्व कॉटेज चीज केक "जिराफ" आहे. या मिष्टान्न मूळ रचना काहीतरी नवीन आणि वेगळी प्रयत्न नेहमी मनोरंजक आहे तरुण फक्त गोड दात अंत: करणात, पण प्रौढ जिंकण्यासाठी खात्री आहे. एक केक "जिराफ" - नक्की सफाईदारपणा, सर्व पिढ्या अस्सल आनंद आहे.

dough साठी साहित्य:

1. एक अंडे.
2. साखर शंभर ग्रॅम.
3. दिड लोणी पॅक्स.
4. ¼ पीठ किलोग्राम.
5. पावडर, बेकिंग.
6. कोको - 2 टेस्पून. चमचा.

भरणे साहित्य:

1. आंबट मलई - 200 ग्रॅम.
2. कॉटेज चीज - 400 ग्रॅम.
3. दोन अंडी.
4. साखर - 150 ग्रॅम.
5. Vanillin.
6. स्टार्च - 3 टेस्पून. चमचा.

Cheesecake तयार करणे

हे केक कृती "जिराफ" खूप सोपे आहे, त्यामुळे अगदी अननुभवी स्वयंपाकी योग्य आहे.

त्यामुळे, dough शिजविणे सुरू. या softened लोणी दळणे साखर, अंडी आणि नंतर मिक्स करा. मग कोकाआ, बेकिंग पावडर, पिठ घालावे आणि dough मालीश करणे. आम्ही चौथा भाग वेगळे आणि एका बाजूला ते काढू आहे एक बॉल मध्ये तयार. पुढे, आम्ही, बाहेर उर्वरित dough करीन तळाशी आपले हात razravnyaem आणि एक sufficiently उच्च बोर्ड (पाच सेंटीमीटर) तयार, एक केक तयार करणे आवश्यक आहे. आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये अर्धा तास आकार dough पाठवा.

आणि या दरम्यान आम्हाला भरणे तयार करू या. एक खोल वाडगा मध्ये साखर, आंबट मलई, कॉटेज चीज, अंडी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, स्टार्च ठेवले. सर्व साहित्य चांगले आहेत, एक समाजात मिसळणारा सह विजय एक एकसंध वस्तुमान परिणामी. या तयार भरणे पूर्ण आहे. तो कणिक एक साचा मध्ये ओतला होता. आम्ही अजूनही चॉकलेट dough एक तुकडा आहे की आपल्याला आठवण करून. आम्ही रेफ्रिजरेटर बाहेर मिळवा आणि लहान तुकडे विभाजीत करू. आणि मग आम्ही आमच्या केक बाणणे सुरू. तो व्यास मध्ये केक्स बाणणे पातळ उभे काप करण्यासाठी dough भाग असू शकते. बाहेर फ्लॅट केक उर्वरित तुकडे एक रोल आणि केक पृष्ठभाग पसरल्या.

आम्ही ओव्हन मध्ये एक तास बेक करावे साठी dough फॉर्म पाठवा. तयार केक थंड करणे आवश्यक आहे.

केक "जिराफ" multivarka मध्ये: साहित्य

"जिराफ" दोन्ही ओव्हन मध्ये शिजवलेले, आणि multivarka तितकेच चांगले आहे. प्रत्येक स्त्री अधिक सोयीस्कर पर्याय निवडू शकता.

साहित्य:

1. साखर - 320 ग्रॅम.
2. तीन अंडी.
3. पीठ - 2.5 कप.
4. तेल एक गठ्ठा.
5. पावडर, बेकिंग.
6. कॉटेज चीज - 320 ग्रॅम.
7. स्टार्च - काही tablespoons.
8. कोको - तीन tablespoons.
9. आंबट मलई - 200 ग्रॅम.
10. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.

"जिराफ" multivarka मध्ये

पाककला केक "जिराफ" - साधारणपणे एक साधी बाब, multivarka मध्ये आणि आणखी त्यामुळे आणि. सुरुवातीला आम्ही लोणी आणि साखर पाउंड होईल. पुढील सोडा आणि कोकाआ जोडून एक अंडे sobem. सर्व नख ढवळावे. हळूहळू sifted पिठ परिचय, dough मालीश करणे, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये अर्धा तास त्यावर पाठवा.

जोपर्यंत आम्ही मुक्त वेळ आहे म्हणून, आपण भरणे तयार करू शकता. साखर या मलई मिक्स, दही जोडून (एक चाळणी द्वारे घासणे, दही इच्छित असल्यास पूर्व-चोळण्यात जाऊ शकतात). मग घडीव अंडी आणि स्टार्च घालावे. सर्व साहित्य गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करावे.

आम्ही रेफ्रिजरेटर बाहेर थंड dough मिळेल आणि एक वाडगा Multivarki आगाऊ तेल लावलेली पाहिजे की मध्ये ठेवले (पण आपण चर्मपत्र वापरू शकता). एक वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या तयार खात्री करा. पिठाचा एक लहान भाग केक बाणणे ठेवावे. आम्ही केक भरणे ओतणे. तो पिठाचा लहान तुकडे पसरले केक तयार बाकी. सर्व तयारी आहे. आता फक्त स्टोव्ह "बेकिंग" मोड वर ठेवणे राहते. केक एक लाख वीस मिनिटे शंभर पासून तयार करण्यात येईल. तयार मिष्टान्न थंड, आणि नंतर तुकडे ला एक संपूर्ण अधिकार मध्ये कट, आणि अतिथी घेणार नाही.

चॉकलेट आनंद

marshmallow "जिराफ" सह केक - प्रत्यक्ष चॉकलेट आनंद. तो खुपच सर्व प्रियकरांना आवाहन होईल चॉकलेट काढले आहे. खरं तर, संपूर्ण केक फक्त एक भरणे आणि एक लहान केक यांचा समावेश आहे. चॉकलेट अंडी वापर माध्यमातून जाड होतो आणि, या क्षणी प्रवाह नाही आपण केक कापून तेव्हा. अधिक तंतोतंत, तो तयार झाल्यानंतर लगेच पसरली शकते.

पण आपण तो बेकिंग नंतर थोडे गार आणि भरून आधीच दूरस्थपणे सांजा सारखा असणे जाईल तास दोन ते सादर करू तर. हे केक गरम प्रयत्न केला खात्री आहे व फॉर्म शांत. विलक्षण गोष्ट पुरेशी आहे, पण तो एक पूर्णपणे भिन्न चव आहे, तो विविध काढले आहे तर. एक उबदार आपण घट्ट व चिकट चॉकलेट आणि तो ऐवजी soufflés सारखी थंड भरणे आश्चर्यकारक चव दाबा म्हणून.

चॉकलेट प्रेमी मजा भरपूर मिळविण्यासाठी हमी दिली जाते.

आणखी कृती

केक "जिराफ" नेहमी मुले लोकप्रिय आहे. या समजण्यासारखा आहे, हे मूळ रचना सर्व थोडे गोड दात विजय होईल. मुलांच्या पक्षांनी शिजविणे त्याचे चांगले. प्रकाश नाजूक काढले तरुण जुन्या सर्व अतिथी प्रशंसा होईल.

साहित्य:

1. दूध - ¾ कप.
2. तीन अंडी.
3. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क सार - टिस्पून.
4. एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट कुकी किंवा बिस्कीट - 0.4-0.5 किलो.
5. मऊ लोणी - अर्धा पॅक.
6. दूध चॉकलेट - 300 ग्रॅम.
7. Marshmallow - 100 ग्रॅम.
8. हेवी मलई - ¾ कप.

स्पंज केक किंवा बिस्किट melted लोणी जोडून एक दंड लहानसा तुकडा पर्यंत ब्लेंडरमध्ये चिंधी, आणि मिक्स करावे. पुढे, फॉर्म वंगण किंवा चर्मपत्र सह कव्हर करा. आम्ही तळाशी वजन पसरली आणि तो कॉम्पॅक्ट. तो केक उच्च ledges तयार करणे आवश्यक आहे हे लक्षात ठेवा खात्री करा. पुढील जहाज preform ओव्हन मध्ये भाजलेले.

केक करताना भरणे करा. हे करण्यासाठी, दूध आणि गरम पाण्याची सोय सह मलई मिक्स, पण एक उकळणे देऊ नका. गरम मिश्रण ते melted होईपर्यंत, तोपर्यंत चॉकलेट आणि नीट ढवळून घ्यावे टाकले जाते.

आमच्या केक तयार आहे की, आम्ही कापूस सह भरा आणि भाजलेले पाठवा. मग पूर्ण मिष्टान्न marshmallow पसरला केक मिनिटे, लाजली Marshmallow करण्यासाठी बेक करावे आवश्यक सावलीत घेतला पाहिजे. बाहेरून, केक पृष्ठभाग खरोखर एक जिराफाची त्वचा समान आहे. हे तापमान marshmallows प्रभाव अंतर्गत वितळणे आणि त्याच्या रंग बदलू सुरू खरं आहे. शिवाय, आतून तो घट्ट व चिकट होते.

त्याऐवजी एक समारोप च्या

केक "जिराफ" - हे एक सुट्टी टेबल साठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. प्रथम, ते फक्त आणि त्वरीत तयार आहे, आणि दुसरे म्हणजे, उत्पादने सर्वात सामान्य येतात. तसेच, सर्व अतिथी म्हणून असामान्य मिष्टान्न आनंद, आणि मुले विसरू नाही म्हणत नाही. कमी चरबी केक आणि पुरेशी प्रकाश, त्यामुळे अगदी लोक dieting, घट्ट व चिकट चॉकलेट चव आनंद घेऊ शकता. आमच्या सूचित पाककृती एक शिजू द्यावे आणि सर्वोत्तम मिष्टान्न चव प्रशंसा करण्याचा प्रयत्न करा.