कसे कॉटेज चीज पासून चीज केक शिजविणे?

सर्वात लोकप्रिय चीज dishes चीज केक, त्यामुळे वस्तुमान curdled दूध मिळवता रशिया कारण म्हणतात, चीज असे म्हटले जाते. दही भरपूर होते, त्यामुळे सुंदरी ती शिजू द्यावे विविध मार्गांनी आला. समृद्धीचे काळवंडला Cheesecakes साठी प्रमाणात अचूक तयारी त्या पॅन वर पसरली नाही आणि खाली होणे नाही साजरा केला पाहिजे.

कसे शिजविणे कॉटेज चीज पासून चीज केक? ते, तळलेले उकडलेले आणि ओव्हन मध्ये भाजलेले जाऊ शकते. पाककृती, बदलेला आहेत त्यांना प्रत्येक एक भूक आणि चव प्राधान्ये निवडले आहे. त्यामुळे, कॉटेज मध्ये, पीठ व्यतिरिक्त, अंडी, आपण कोणत्याही fillers, फ्लेवर्स विविध berries, किसलेले फळे आणि भाज्या, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दालचिनी जोडू शकता. अनेक गृहिणी असा दावा आहे की, जोरदार शक्य आहे की dough साखर आणि कमी चरबीयुक्त कॉटेज चिझ निवडण्यासाठी शक्य नाही तर या आहार जेवण.

कसे मनुका बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर कॉटेज चीज पासून चीज केक शिजविणे?

स्वयंपाक अन्न सर्वात सामान्य पध्दत सोनेरी कुरकुरीत होईपर्यंत तो browning तेल आहे. काही kruglyashey पॅन पीठ त्यांना शिंपडा पाहिजे टाकल्यावर करण्यापूर्वी, हा प्रभाव साध्य करण्यासाठी.

आम्ही जसे साहित्य आवश्यक आहे:

- चीज 550 ग्रॅम;

- ताज्या मोठी अंडी एक जोडी;

- melted लोणी 70 ग्रॅम;

- sifted पीठ 170 ग्रॅम;

- मीठ 15 ग्रॅम, 50 ग्रॅम साखर, 50 ग्रॅम स्टार्च;

- मनुका 100 ग्रॅम;

- कप आंबट मलई;

- सरबत ठप्प झाली आहे.

एक ब्लेंडर मध्ये चीज विभाजन हळूहळू अंडी, पीठ, मीठ आणि साखर हे समाविष्ट करत आहे. परिणामी वस्तुमान dough निर्मिती बाहेर पीठ netolstym रोल आंघोळ, बोर्ड वर पसरतो आणि व्यास अधिक नाही 6 सें.मी. गोल येणारी बुरशी सह भाग कापून आहे.

उकळत्या पाणी steamed हलविले आणि धुऊन मनुका तो मऊ लज्जतदार करा आणि तयार पॅन मध्ये झोप पडणे. सरबत ठप्प करण्यासाठी मनुका जोडा आणि सरबत जाड पर्यंत कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे.

, कॉटेज चीज केक घ्या कापूस पसरला नाही की स्टार्च वर शिंपडा केंद्र मनुका सरबत चमचा ठेवले आणि एक चेंडू, टॉप हळूवारपणे दाबली आहे मध्ये गुंडाळणे. Raskalivaem तळण्याचे पॅन, बटर घालावे सोनेरी कुरकुरीत होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या tortillas आणि तळणे पसरली.

सरबत पासून capacitance मलई भरा, साखर जोडून, एक उकळणे आणणे. तयार Cheesecakes, एक मोठी सपाट थाळी वर heaped घालणे आंबट मलई ओतणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. हे मधुर आहेत , कॉटेज चीज पासून चीज केक एक कृती खूप किचकट नाही आहे, आपण लहान मुले आहेत, विशेषतः जर नाश्ता आपल्या कुटुंब तयार करू शकता.

कॉटेज चीज, Cheesecakes केळी सह

बर्याचदा Cheesecakes मनुका, वाळलेल्या apricots किंवा prunes जोडा. आणि मी कोणालाही एक केळी जोडा प्रयत्न करा? नाही, मग या कृती तुमच्यासाठी आहे. कसे एक केळी कॉटेज चीज पासून चीज केक शिजविणे? 12 तुकडे (3-4 जणांसाठी) खालील साहित्य घ्या:

- चीज 500 ग्रॅम;

- एक मोठी अंडी ताज्या;

- melted लोणी 50 ग्रॅम;

- sifted पीठ 100 ग्रॅम;

- 15 ग्रॅम मीठ, 100 ग्रॅम साखर, एक disintegrant;

- 2 केळी;

- भरणे आंबट मलई रुंद तोंडाचे चोच असलेले काचपात्र.

आता, प्रक्रिया पुढे तयारी Cheesecakes एक केळी सह दही. या एक चाळणी द्वारे दही triturated किंवा मिक्सरमध्ये ते झटकून टाकणे करण्यासाठी, साखर, sifted पिठ आणि बेकिंग पावडर घालून एक एकसंध वस्तुमान आणणे, अंडी घाला. बारीक चिरून, केळी बारीक तुकडे करणे परिणामी जोडू दही वस्तुमान आणि हाताने मिक्स करावे. परिणामी dough, एक floured बोर्ड वर पसरतो एक चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब मध्ये बाहेर लोळणे आणि 12 तुकडे विभाजीत. चेंडू पोहोचवत आणि त्यांना जोरदार तुकडे, गोंडस भाकरी स्वरूपात संलग्न. गरम पॅन वर तेल घालावे आणि प्रत्येक बाजूला चार मिनिटे floured Cheesecakes तळणे. आम्ही आंबट मलई सह टेबल सेवा.

आता आपण कसे माहीत आहे की, कॉटेज चीज पासून Cheesecakes शिजविणे. Cheesecakes केवळ मधुर पण पटकन शरीर saturating आणि कॅल्शियम आणि फॉस्फरस समृद्ध, पचविणे सोपे आहे हे देखील निरोगी डिश आहेत. तयार जोडले कापूस आणि striping पद्धती मुले वृद्ध, संपूर्ण दिवस शक्ती आणि आरोग्य वास्तविक स्रोत, कुटुंबातील प्रत्येक सदस्यासाठी नाश्ता करेल. दूध चरबी प्रथिने सामग्री आणि केवळ यकृत, मूत्रपिंड जुळून येईल, पण मज्जासंस्था स्थिर करा, चयापचय क्रिया सुधारण्यासाठी.