आम्ही उकडलेले शेंग मंदिरात कोशिंबीर तयार

आज, salads एक प्रचंड विविधता आहे. ही डिश फार पूर्वी दिसू लागले. सुरुवातीला ते फक्त भाज्या आणि विविध ड्रेसिंग सादर करण्यात आला. पण आता या डिश तयार करण्यासाठी साहित्य मोठ्या पर्याय उपलब्ध आहेत. मासे, मांस, फळे, भाज्या, legumes आणि धान्य त्याची रचना आढळू शकते. त्यांना अनेक मानवी जीवनसत्त्वे आणि खनिजे चांगल्या सामग्री, तसेच प्रथिने, fats आणि कर्बोदकांमधे उपस्थिती सर्व गरजा पूर्ण.

मासे dishes

प्रत्येकजण मासे मानवी शरीर अत्यंत उपयोगी आहे हे माहीत आहे. हे उत्पादन एक लहान रक्कम खाणे केल्यानंतर, आपण शरीर जवळजवळ सर्व आवश्यक पदार्थ मिळवू शकता.

शेंग dishes उत्कृष्ट आहारातील काचसामान. अशा मासे आणि मांस एक पांढरा कमी चरबी वाण आहे. फायदेशीर गुणधर्म व्यतिरिक्त, तो एक उत्कृष्ट चव आणि सौम्य चव आहे. उकडलेले च्या कोशिंबीर तेथे सादर केले जाईल शेंग. कृती dishes तयारी अतिशय सोपे आहेत. तो एक नियमित कुटुंब जेवण म्हणून प्रक्षेपित केले जाऊ शकते, आणि सणाच्या टेबल आहे.

अंडी सह उकडलेले शेंग च्या कोशिंबीर

या प्रकारची थंड स्नॅक्स सामान्य नाही आहे, पण चव अनेक dishes वरिष्ठ आहे. ही डिश अगदी सर्वात मागणी palates समाधान होईल.

आवश्यक साहित्य:

• शेंग गज हे सर्व असावे - 200 ग्रॅम.
• ताज्या हिरव्या काकडी - 1 तुकडा.
• चिकन अंडी (चिवट) - 1 pcs.
• हिरव्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने.
• स्वच्छता.
• मिरपूड आणि मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी.
• अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम.

अंडी शेंग एक कोशिंबीर तयार कसे

1. तयार शेंग गज हे सर्व असावे (नख धुऊन अनावश्यक घटक साफ).
2. एक उकळणे पाणी आणा आणि 200 तयार मासे ग्रॅम मध्ये ड्रॉप करा. उकळणे साठी 10-20 मिनिटे असणे आवश्यक आहे. पॅन आणि थंड बाहेर पुल आहे. तयार गज हे सर्व असावे बारीक बारीक तुकडे करणे किंवा मॅश (आपल्या निर्णयावर अवलंबून) करणे आवश्यक आहे.
3. अंडी हार्ड उकळणे, फळाची साल उकडलेले आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे केले पाहिजे.
4. नाही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड थंड पाण्यात नख स्वच्छ धुवा. खुसखुशीत पाने प्राप्त करण्यासाठी, ते सुमारे 40 मिनिटे बर्फ पाण्यात soaked पाहिजे. त्यानंतर, जादा पाणी lapped काच एक पेपर टॉवेल वर ठेवले.
5. काकडी आणि थंड पाण्यात नख स्वच्छ धुवा आणि मध्यम आकाराचे तुकडे चिरून घ्यावी.
6. साधित केलेली साहित्य, मिश्रण, मीठ, मिरपूड, अंडयातील बलक सह हंगाम. एक सुंदर डिश वर शेंग ठिकाणी कोशिंबीर आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि अजमोदा पाने सजवा.

marinated मशरूम सह शेंग च्या कोशिंबीर

या कोशिंबीर तयार करण्यासाठी साहित्य भरपूर आवश्यक आहे. पण परिणाम अगदी सर्वात चोखंदळ उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा आनंदी होईल. याच्या व्यतिरीक्त, अशा एक थंड पाचन जीव आवश्यक पदार्थ च्या सामग्री सर्व आरोग्य मानके पूर्ण. एक पूर्ण आणि संतुलित आहार - आरोग्य उत्तम एक प्रतिज्ञा.

आपण आवश्यक आहे:

• शेंग च्या गज हे सर्व असावे - 400-500 ग्रॅम.
• अजमोदा मूळ.
• एक चिवट अंडी - 2 तुकडे.
• ताज्या टोमॅटो - 1 तुकडा.
• लाल (घंटा) मिरपूड - 1 तुकडा.
• Pickled मशरूम - 150 ग्रॅम.
• ग्रीन कोशिंबीर - 200 ग्रॅम.
• कॅन मटार - 1 बँक.
• लसूण - 2 पाकळ्या.
• अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम.
• मोहरी - 5 ग्रॅम.
• व्हिनेगर (3%) - 15 ग्रॅम.
• मिरपूड आणि मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी.

बनविण्याची पद्धत

1. पॅन पाणी 3 लिटर उकळणे आणण्यासाठी ओतणे. नंतर वगळणे अजमोदा मुळे उकळत्या पाण्यात. तसेच व्हिनेगर आणि मीठ घालावे. मासे च्या समुद्र तयार तुकडे मध्ये dipped. उकळणे 15 मिनिटे असावी. मग तो थंड त्वचा आणि हाडे बंद फळाची साल द्या, आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे.
2. मटार किलकिले, खुल्या आणि marinade काढून टाकावे.
3. मशरूम (pickled) थंड पाण्यात कार्यरत असलेल्या धुवा आणि मध्यम तुकडे.
4. शुद्ध लाल भोपळी मिरची बिया, थंड पाणी कार्यरत असलेल्या स्वच्छ धुवा आणि लहान तुकडे.
5. टोमॅटो लाल देखील धुवून बारीक चिरून घ्यावी पाहिजे.
6. अंडी चिवट, थंड आणि स्वच्छ उकडलेले. त्यानंतर, लहान चौकोनी तुकडे.
7. बारीक अजमोदा चिरून घ्यावी.
8. कोशिंबीर वाडगा मध्ये साहित्य मिक्स करावे परिणामी. मीठ आणि मिरपूड अंडयातील बलक आणि मोहरी सह चवीनुसार, हंगाम. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह अलंकार आणि बारीक चिरलेली अजमोदा.

appetit तुझा!

काही टिपा

• उकडलेले शेंग एक कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, आपण फक्त वापर करावा मासे fillets,. त्यामुळे पूर्व-स्वच्छ त्वचा आणि हाडे पासून.
• केवळ नवीन उत्पादने वापरा. मांस ताज्या शेंग dents वर दाबली, तेव्हा अचानक अदृश्य.
• शेंग सह कोशिंबीर थंडगार मासे फक्त शिजू द्यावे. गोठविलेल्या उत्पादने वापरू नका.
• धुवून मासे फक्त थंड टॅप पाणी चालत अंतर्गत असू शकते.

सॅलड, मासे dishes नेहमी जगातील सर्व भागांतून मध्ये लोकप्रिय आहे. हे केवळ त्यांच्या उपयोगिता संपुष्टात आहे, पण चव. ते निरोगी पोषण सर्व आरोग्यदायी मानके. डॉक्टर मासे खाण्यास कमीत कमी 2 वेळा आठवड्यातून शिफारस करतो. उकडलेले शेंग एक कोशिंबीर तयार, आपण या ताट juiciness आणि चव आनंद घेऊ शकता. तसेच जवळजवळ सर्व महत्वाचे घटक आहेत मासे मध्ये शिजवलेले तेव्हा लक्षात पाहिजे, आणि तो एक आरोग्यपूर्ण आहार एक अविभाज्य भाग आहे. appetit तुझा!