Coleslaw: कॅलरीजची आणि उपयुक्त गुणधर्म

भाज्या उपयुक्त गुणधर्म लांब unchallenged आहे. ते असलेल्या जीवनसत्त्वे शरीर वाईट वाटते. त्यामुळे आम्ही हिरव्या किंवा नाही आवडत, आणि आम्ही आरोग्यविषयक समस्या टाळण्यासाठी, अधिक वारंवार असणे आवश्यक आहे. पण हिवाळ्यात रस्ता भाज्या. सगळ्यांनाच ताजे टोमॅटो, cucumbers, radishes घेऊ शकता. मग तो कोबी सारख्या या "हिवाळा" भाज्या मदत येतो. पांढरा कोबी प्रथम frosts सह, उशिरा शरद ऋतूतील मध्ये बाग काढले आहे. हिवाळा coleslaw संपूर्ण मदत करते. उष्मांक हे या लेखात आपण परीक्षण होईल. आपण लक्ष आणि या डिश उपयुक्त गुणधर्म न करता सोडू शकत नाही. ते काय आहे? आपण अधिक उपयुक्त बनविण्यासाठी कोशिंबीर करण्यासाठी जोडणे आवश्यक आहे? आणि डिश मध्ये काही साहित्य आम्ही बारीक राहू इच्छित असल्यास, टाळले पाहिजे? हे सर्व, आमचा लेख वाचा.

तिच्या भव्यता कोबी

आधुनिक राष्ट्रीय खाद्यप्रकार बटाटे आणि टोमॅटो न असंभवनीय आहे. पण या दोन उत्पादने केवळ अमेरिका शोध नंतर युरोप पसरली! तसेच zucchini (ओव्हरसीज), सूर्यफूल आणि इतर अनेक म्हणून, आता आम्हाला भाज्या, मुळे आणि फळे परिचित आहेत. जुन्या दिवसात काय आमच्या पूर्वजांनी खाल्ले? ऐतिहासिक कागदपत्रे अंतर्गत प्रचंड भागात अहवाल "skits." भाजी सर्व हंगामात आणि विविध प्रकारात युरोपीय दोन दगडी पाट्यांवर आहे - उकडलेले, stewed, तळलेले pickled. आणि अर्थातच, ताजे. कोबी तिला बोलावले की prized "भाज्या राणी." पण, salads तुलनेने अलीकडे तयार केली. उलट, त्यांच्या edali प्राचीन रोम, पण उत्तर युरोपीय त्यांना थंड उपचार पशुधन फीड आदर. Coleslaw, फार कमी उष्मांक आहे, अन्न घेऊ नका. भाजी सूप किंवा एक अलंकार म्हणून उत्पादन वापरून हिवाळा पक्का दारुडया जोडले. पण, काही वेळा बदलल्या आहेत आणि 18 व्या शतकातील salads सह रशिया मध्ये फॅशनेबल झाले.

कोबी च्या उपयुक्त गुणधर्म

भाजी फक्त अन्न नाही वापरले जाते, पण घरातील लोक औषध वापरले. उष्मांक coleslaw विचार करण्यापूर्वी, ताट मुख्य घटक फायदेशीर गुणधर्म परीक्षण द्या. पहिल्याने, ही भाजी एक अद्वितीय जीवनसत्व आहे - यू, पोटात ulcers उपचार वर एक फायदेशीर परिणाम आणि उच्च आंबटपणा सह जठराची सूज. आमच्या grandmothers हात लिफ्ट सारखे सूज, ताजा कोबी लीफ उकळणे ठेवले तर हे माहीत होते. हिवाळा ही भाजी साठी Rusichi अनिवार्य मद्य. आम्ही अद्याप व्हिटॅमिन सी बद्दल काहीही माहिती नाही, पण लोक नीच विरुद्ध कोबी सुरक्षित लक्षात आले आहे. भाज्या देखील रक्तदाब normalizes, डोकेदुखी आराम, शरीर हानीकारक पदार्थ काढून आहेत. कोबी सौम्य रेचक गुणधर्म आहे. भाज्या कच्च्या फायबर मोठ्या संख्येने सामान्य परत रक्तातील साखरेची पातळी आणण्यासाठी, intestines स्वच्छ, भूक उत्तेजन मदत करते. तो अगदी मुलांना देता येईल की कोबी सहज पचणे आहे.

कोण वारंवार coleslaw खाणे आवश्यक आहे

या रूचकर नाश्ता च्या कॅलरीजची सामग्री वारंवार एक आहारातील अन्न येथे सेवन केले पाहिजे, जेणेकरून कमी आहे. आपण मधुमेह असल्यास, आपण तसेच वाढत्या स्वत: ला कोबी कोशिंबीर लाड करणे आवश्यक आहे. अपचन आणि ulcers आणि जठराची सूज, या नाश्ता प्रत्यक्ष तारण होईल. वारंवार बद्धकोष्ठता ग्रस्त आहे का? मग आपण पांढरा कोबी मदत करेल. ती हलक्या आतड्यांमध्ये, पचन प्रक्रिया normalizes, toxins शुद्ध कर. कोबी श्लेष्मल पडदा उपचार मदत करण्यासाठी methylmethionine आहे. जीवनसत्त्वे सी आणि ई, भाज्या वेगवेगळ्या प्रकारच्या समाविष्ट आहेत, मी रक्तवाहिन्या मजबूत होईल. कोर अधिक उपयुक्त लाल कोबी असेल. पण ब्रोकोली गोळा येणे आणि एक रेचक प्रभाव होऊ देत नाही. salads केला, हिरव्या, गुलाबी किंवा पांढरा kohlrabi आदर्श. हे आहे - जीवनसत्त्वे एक storehouse. चीनी कोबी अगदी लहान आणि चवदार आहे. ते, एक नियम म्हणून, तसेच snacks तयार.

कोबी विविध वाण ऊर्जा मूल्य

विश्वास हार्ड, पण या भाज्यांच्या शंभर एक प्रजाती बद्दल आहेत. म्हणून, उष्मांक coleslaw आहे काय प्रश्न नाही सोपे उत्तर. सर्वात पोषक ब्रुसेल्स sprouts kohlrabi. समान मध्ये बीट sprouts शंभर प्रति 43 किलोकॅलरी उत्पादन ग्रॅम असतात. मूलतः बेल्जियम पासून लहान kochanchiki सर्व Kohlrabi युनिट मागे lags. ब्रोकोली आणि फुलकोबी 30 किलोकॅलरी एक ऊष्मांक मूल्य आहे. पण लोकप्रिय पांढरा (प्रत्यक्षात एक प्रकाश हिरवा) कोबी मोठ्या डोक्यावर आमच्या स्वयंपाकघर मध्ये. 27 कॅलरीज समाविष्टीत आहे. वीस-चार कॅलरीज - लाल स्वरूपात. कमी ऊर्जा मूल्य नेते कोबी आहे. या Kocani, कोशिंबीर सारखा दिसतो फक्त बारा कॅलरीज समाविष्ट - जवळजवळ काहीच नाही. या सर्व डेटा ताज्या भाज्या संबंधित. ते गोठवू तर, उत्पादन ऊर्जा मूल्य 2-5 युनिट्स कमी होईल. stewed किंवा तळलेले उष्मांक कोबी नक्कीच योग्य fats च्या व्यतिरीक्त वाढ. सरासरी, तो साठ युनिट रक्कम.

ताज्या कोशिंबीर: उष्मांक

आपण वजन गमावू इच्छित असल्यास, आपण पीठ उत्पादन करणे टाळले पाहिजे. ग्लायकोकॉलेट जे आपण जादा वजन आहेत, विशेषतः जर, सूज ठरतो शरीर, द्रव बांधून की. पण आम्ही ताजा कोबी पासून पदार्थांची ऊर्जा मूल्य अभ्यास जरी, आम्ही dishes च्या खाते इतर घटक घेणे आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, कोबी आणि काकडी पासून उष्मांक कोशिंबीर 38 किलोकॅलरी आहे. आणि आम्ही ग्रीन संत्रा घटक जोडू तर - carrots - snacks ऊर्जा मूल्य पन्नास युनिट असेल. कोबी, cucumbers, टोमॅटो, हिरव्या ओनियन्स आणि बडीशेप कनेक्ट जे अगोदरच विशिष्ट आकरात ओतून तयार ठेवणे भाजीपाला कोशिंबीर बाबतीत,, नंतर जेवण सामग्री उष्मांक 52 कॅलरीज असेल. आम्ही हिवाळा snacks ऊर्जा मूल्य देखील विचार करावा. आम्ही कोशिंबीर sauerkraut मध्ये वापरत असल्यास, अन्न कॅलरीजची सामग्री कमी आहे. पण, वर नमूद, तो कमी आणि शरीर फायदे आहे.

भरण्यासाठी पुन्हा

कोशिंबीर मध्ये सॉस वजन कमी करण्यासाठी ही कळ आहे. तेल, अंडयातील बलक, आंबट मलई - सर्व केल्यानंतर, एक नियम म्हणून, लोक चरबी snacks इंधन वापरा. पण नाही सॉस न करता. भाज्या स्वतंत्रपणे खुसखुशीत आहेत, आपण मधुर dishes भावना आहे नाही. पण, दुसरीकडे, आपण वजन पराभूत तर, आपण तेल कोबी कोशिंबीर करत टाळावे. अशा कॅलरीजची स्नॅक्स लगेच 70 युनिट पर्यंत वाढ. लिंबाचा रस सह डिश शिडकावा चांगले आहे. किंवा व्हिनेगर आणि साखर सह भरा. आम्ही तेल, सर्वोत्तम ऑलिव तेल वापरत असल्यास, प्रथम थंड तातडीच्या. घर फक्त सूर्यफूल तेल आहे, तर नॉन-शुद्ध वाण करण्यासाठी प्राधान्य देणे.