लाल mullet मासे - एक लहान सफाईदारपणा

लाल mullet मासे अटलांटिक महासागर या ईस्ट कोस्ट बंद आढळले आहे. सर्वात मोठी गुरेढोरे मध्ये भूमध्य समुद्र व ब्लॅक महासागर बहकणे. या परिस्थितीत दृश्यात, लाल mullet मासे तसेच पासून प्राचीन ग्रीक, Phoenicians आणि या प्रदेशात राहत इतर लोक ओळखले जात होते. स्वयंपाकासाठी योग्य आनंद स्वत: घट थोर रोमन साम्राज्य काळात लाड म्हणून प्रेम होते वर्णन, या मासे dishes संदर्भित. तरी देखील, gourmets एक लहान मधुर मासे स्वाद गुण कौतुक केले. mullet गुराढोरांची खिल्लारे लहान संख्या कॅनरी बेटे आणि आढळले आहेत , अझोर्स कोस्ट बंद अल्बिओन च्या, उप-प्रजाती एक बाल्टिक समुद्र अगदी येथे पकडले जाऊ शकते.

लाल mullet मासे फक्त किनारपट्टी क्षेत्र आढळले आहे, दूर किनारा पासून जलतरण दूर नाही. खुल्या समुद्रात तो लहान ऑि सजनची पातळी अपृष्ठवंशी खातो कारण काहीही आहे - mollusks, crustaceans,, आणि त्यामुळे वर, आणि महासागर सिंक हे परिधान करावे मध्ये तीस मीटर खोल पसंती, अत्यंत दुर्मिळ आहेत. केवळ बेडूक खाली येतो - पन्नास मीटर पर्यंत.

वीस पंचवीस ते - सर्वात मोठी नमुने फक्त तीस सेंटीमीटर लांबी, आणि मासे सर्वात सामान्य आकार पोहोचेल. त्यात हाडे थोडे, त्यामुळे लाल mullet शिजविणे - एक आनंद. आधुनिक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा मासे कमी प्राचीन अमूल्य, त्यामुळे सफाईदारपणा खर्च तुलनेने उच्च स्तरावर ठेवली आहे. हे खरे आहे, संभव कोणीतरी सक्षम असेल रोम आहे, चांदी वजन सर्वात मोठी आयटम (शब्दशः अर्थाने) खरेदी. मासे लाल mullet - येथे ती आहे. गोठविलेल्या मासे एक किलो आता अंदाजे तीन लाख पन्नास रूबल्स असू शकते विकत घ्या. काळा समुद्र किनारपट्टी वर थेट, आपण कोळी, कमी किंमत सहमत शकते, पण तो फार भिन्न असेल संभव आहे.

मासेमारी mullet त्याच्या स्वत: च्या बारकावे आहे. मासे जीवन तळाशी जवळ आहे हे दिले असताना, तिच्या कॅप्चर सर्वात सामान्य गियर - पाचव्या सातव्या आकार गळ donk. nozzles वापरले पकडू म्हणून mullet जंत Nereis, Gammarus बारीक उभा चिरलेला मांस किंवा ताजे मासे. आमिष साठी मच्छिमार काही ठेचून कालव वापरा.

लाल mullet मासे silty किंवा वालुकामय माती पसंती करतो. तळाशी वरील हलवित, तो त्याच्या लांब मिश्या, जमिनीवर स्पर्श अन्न शोधत आहे. मासे spawns वय दोन वर्षे लैंगिक परिपक्वता पोहोचत मे पासून ऑगस्ट. एका हंगामात महिला ऐंशी-आठ हजार अंडी साफ करण्यासाठी अनेक "पध्दती" तयार करू शकता. व्यक्ती लाल mullet पहिल्या वर्षी बारा सेंटीमीटर पर्यंत पोहोचते, आणि फक्त उशीरा तळणे मध्ये खूप कमी कचरा वाढतात. लाल mullet आयुष्य - बारा वर्षे.

या असामान्य नाव म्युलेट तुर्की शब्द "दाढी" मिळाला. अर्थात, कारण त्यांच्या लांब tendrils दाढी पडणाऱ्या फाशी. तसेच दुसरा, अनधिकृत नाव आहे - mullet. आमच्या काळा समुद्र वर्ण भरपूर, त्यापैकी एक, यात काही शंका नाही - लाल mullet मासे. या लहान समुद्र अति फोटो किनार्यावरील कॅफे भिंती सुशोभित स्टॅण्ड आणि फोटो प्रदर्शन साइट मासेमारी उत्साही. त्यामुळे, फळ, मासे - आम्हाला खूप आनंद देणे!