मॉस्को पॉल पॅटिसेरी: पत्ते, मेनू, आढावा

आपण किती काळ बेकरी येथे गेल्या वेळी केले आहेत? मी जोपर्यंत आपल्या गावात अशा चिन्हे पाहिले नाही याची खात्री अनेक फक्त विचार आहे. आता आम्ही भाकरी, मिठाई आणि सुपर मार्केट्स खरेदी. Crispy baguettes, प्रसारण, राखाडी आणि काळा ब्रेड, खरेदीदार रूची की सर्वकाही आहे. पण उत्तम - चांगला शत्रू. अलीकडे, कल्पित पॅटिसेरी पॉल मॉस्को उघडले. या संस्था, एकदा आपण ज्या भाकरी कोणत्याही किमान जवळजवळ प्रयत्न केला नाही आहे, विश्वास. त्यामुळे, गुडबाय आहार.

पासून फ्रान्स मॉस्को

आपण कुठे अभिजात आणि मोहिनी श्वास वाटू शकते. नाही हेही खरे मुळे पॅरिस बेकरी वाढतो. पॅटिसेरी पॉल - मॉस्को रेस्टॉरंट Ginza प्रकल्प आणि बेकरी प्रांत बनला नेटवर्क, फ्रान्स संपूर्ण सामान्य आहे धारण एक संयुक्त प्रकल्प. फ्रेंच ब्रेड आवाज नाही - ते फक्त याबद्दल आहे. बेकरी जगभरातील 24 देशांमध्ये, रशिया मध्ये समावेश कार्यालये आहेत. या ब्रँड सुप्रसिद्ध आणि सर्वोच्च बेकिंग गुणवत्ता आणि उत्कृष्ट सेवा प्रेम आहे. Muscovites नवीन बेकरी उदय बद्दल उत्साही असतात आणि ते भेट घेतली.

पहिल्या दिवशी

2012 च्या वसंत ऋतू मध्ये Tverskaya रस्ता, 23/12 प्रथम मिठाई पॉल आली. सामान्य नागरिकत्व फ्रेंच किरकोळ विक्रेता ओळखले भागभांडवल खरेदी, आणि भांडवल अधिक बेकरी त्यांच्या मार्गदर्शनाखाली वाढू होईल. स्वत: हून, तो 35 लोकांना डिझाइन एक लहान खोली आहे, व्यतिरिक्त, एक पॅटिसेरी, बेकरी आणि स्वयंपाकघर आहे.

पहिल्या दिवशी मधुर pastries अनेक चाहते एक स्वागत होते. तेथे त्याने कधीही आश्चर्यकारक baguettes, croissants आणि pastries चे चाहते बनले जेथे फ्रान्स, प्रवास जे देखील होते. तेव्हा त्याच्या मुळ शहरात पॅटिसेरी पॉल उघडले, सर्व प्रतवारीने लावलेला संग्रह सह परिचित जलद होते. वेळ वाट - 10-20 मिनिटे, भाग्यवान कोणालाही म्हणून. उभे असताना, आपण चमत्कारिक तपशील पाहू शकतात, फ्रेंच आतील. шторки и светильники. या गोंडस द्राक्षांचा हंगाम चित्रे, स्मृती, मऊ पडदे आणि दिवे विविध शेल्फ् 'चे अव रुप. महत्प्रयासाने आपण सर्व तपशील विचार पुरेसा वेळ तरी जादूचा केक एक शोकेस लक्ष केंद्रित कारण.

अद्वितीय कृती

या मिठाई पॉल न्याय्य रीतीने अभिमान आहे काय आहे. मॉस्को, अचूक दुसर्या पुनरुत्पादित करण्यात सक्षम होते नाही आचारी, आहे. केक्स मूळ आणि अद्वितीय कृती त्यानुसार केले जातात. своим ученикам. ते त्यांच्या केवळ स्थानिक confectioners माहीत आहे आणि त्यांच्या विद्यार्थ्यांना केवळ प्रसारित. 1887 पासून हे नाव आणि पाककृती अजूनही गुप्त अंतर्गत बेकरी नेटवर्क आहे. Tverskaya वर चाललेले कॅफे खूप लहान आहे, तो खरेदीदार उत्पादन खरेदी आणि चहा साठी घरी गेला आहे की बहुतांश भाग डिझाइन केलेले आहे.

हॉल दोन भागात विभागलेला आहे. प्रथम विंडोज baguettes आणि pastries, विविध ब्रेड आणि croissants सह आयोजित केले जातात. दुसऱ्या इथे काहीतरी खायला हवे ज्यांना आठ टेबल आहेत. मुले विशेषत प्रेमळ, त्यामुळे कधी कधी आपण त्यांना टेबल-खुर्ची आणि एक चाव्याव्दारे आहे म्हणून, पाहू प्रौढ संध्याकाळी चहा पर्याय करताना करू शकता.

येथे आतील जोरदार राखीव, पण अनुकूल आहे. डिझाइन गडद रंग लाकूड भरपूर वापर करतो. टेबल तेजस्वी फुलांचा गुच्छ, ते ताबडतोब उत्सव एक अर्थ सांगता. प्रकाश एक मऊ, उबदार प्रकाश सोडणे जे दिवे, झाल्यामुळे आयोजन करण्यात आले आहे. फ्रेंच संगीत मंजुळ. एक रोमँटिक डिनर करण्यासाठी योग्य.

सात्विक इतिहासात एक नवीन मैलाचा दगड

हे अतिशयोक्ती नाही. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. कल्पित पौल खरोखरच राजधानी रहिवासी नवीन अनुभव प्राप्त करण्याची संधी दिली आहे मॉस्को जाहिरात एक मताधिकार नेटवर्क खरेदी. आता आम्ही कोणत्याही रशियन मनुष्य रिअल फ्रेंच baguette आणि croissant खरेदी करणार आहे. एक समान कृती तयार करू नका. फ्रान्स मध्ये गोठविली, आणि येथे तयार नाहीत. सुरुवातीपासून अस्सल समाप्त नाही. विशेष निरीक्षक खालील तंत्रज्ञान नेमका साजरा. за стеклянной стенкой. आणि आपण प्रत्येक एक काचेच्या भिंत मागे पांढरा हॅट्स लोकांना जीवन हेरगिरी करू शकतो.

बेकरी मध्ये नाश्ता

रूसी, तो जोरदार परिचित संकल्पना, आम्ही सहसा स्टोअर मध्ये दोन्ही, या ठिकाणी जा आहे. पण इथे सर्वकाही थोडे चुकीचे आहे. फ्रेंच मध्ये, मी अंदाज. तथापि, आपण एक वेळ विसरणार नाही अशा नाश्ता. सभ्य उबदार croissant, शब्दशः, बदाम भरणे, मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत फेस cappuccino सह चरबी ताज्या oranges केले रस रीफ्रेश, आणि या साठी आपण पॉल पॅटिसेरी स्टोअर मध्ये आवड पूर्ण यादी नाही. चॉकलेट एक लांबट केस, "नेपोलियन" आणि marakun - सकाळी करेल आणि संपूर्ण दिवस एक प्रचंड मूड देईल लक्झरी गुडी. अर्थात, नाश्ता गोड - तो सर्वात उपयुक्त नाही, पण आपण दररोज परंपरा मध्ये अनुवाद करण्यास भाग पाडले नाही. पण एक लहान उत्सव व्यवस्था दुखापत नाही.

कर्मचारी काम

मॉस्को पॉल बेकरी - युरोपियन आदरातिथ्य आणि मित्रत्व एक खरे उदाहरण. Ginza नेटवर्क कर्मचारी काही महान शिक्षण वैशिष्ट्ये, पण इथे ते अगदी स्वत मागे टाकले आहे. ते सर्व, एक मिष्टान्न अगदी सर्वात खिन्न अभ्यागत शकली लक्ष आणि रुंद स्मित जा. एकूणच ठसा फार आनंददायी आहे. खरेदीदार फक्त एक गोष्ट इथे आला आणि त्यांच्या इच्छा सूचित करण्यासाठी, इतर सर्व काही कर्मचार्यांसाठी काय करणार आवश्यक आहे.

अन्न, अन्न आणि pastries, दर गुणवत्ता - या फ्रेंच कार्यालय नियंत्रित आहे. मुख्य साहित्य फ्रान्स येतात, पण पिठाच्या आणि स्वयंपाकाच्या आधीच येथे काय चालले. कॅफे एक बेकरी क्षेत्र फक्त काचेच्या भिंत वेगळे करते, जेणेकरून प्रत्येक पाहुणा भाकरी तयार थेट संपूर्ण प्रक्रिया पाहू शकता. शेफ जीवन देखील परीक्षण केले जाऊ शकते, जेणेकरून आपण सेवा प्रतीक्षा करत असताना स्वयंपाकघर भाग, खुले आहे.

मुख्य मेनू

बेकरी म्हणून प्रथम स्थान स्थानावर आहे स्वतः पॉल मिठाई. त्याच वेळी मेनू शहर कॅटरिंग संस्था सर्वात स्पर्धा करू शकता. याशिवाय अन्न, croissants, फळ tartlets, eclairs आणि डोस, pies, पूर्ण जेवण म्हणून योग्य आहे अनेक अन्न आहेत:

• तो, sandwiches एक विविधता आहे. एकूण 14 विविध भरल्या सह पर्याय देते. तसे, ते सर्वात खरेदी अन्न आहेत. 170 रूबल्स सरासरी खर्च.
• सॅलड. बहुतांश भाग मानला साधे आहे. या, "कैसराचे दोन" चीज आणि भाज्या, "शेतकरी" आणि "अल्पाइन" सह. तथापि, या पर्याय प्रत्येक अलीकडेच आपण विचार, विशेषत: जेव्हा उपयुक्त उत्पादने आमच्या मेनू कसे थोडे, अगदी एक सद्गुण आहे. सरासरी, 290 रूबल्स आहे.
• Soups. परंतु त्यांना न फ्रेंच खाद्यप्रकार काय. मॉस्को पॉल बेकरी त्याच्या अभ्यागतांना मशरूम आणि भोपळा फक्त उत्तम पर्याय क्रिम सूप देते. मेनू देखील चिकन नूडल्स आणि कांदा सूप आहे. 230-290 रूबल्स किंमत.
• पिझ्झा.
• विविध भरल्या सह बटाटा बिस्किटे.
• Stroganoff गोमांस.
• Entrecote.
• लाल मासे स्टीक्स.

उदाहरणार्थ लंच

तारीख करण्यासाठी, यापुढे मॉस्को येथे एका पॉल बेकरी आहे. стиле. स्पष्टपणे फोटो ते सर्व प्रकारची केले जातात, हे लक्षात येते. समान काळा आणि पांढरा आतील, उबदार आणि रोमँटिक. स्वयंपाकघर नेहमी फ्रेंच आहे, मांस आणि मासे, snacks विविध dishes. निष्ठावंत ग्राहकांना सफरचंद आणि भाज्या एक बेड वर निळी फुले असलेले चिकरी नावाचे झाड एक मसालेदार खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा पासून सुरू होणारे शिफारस करतो. भाजलेले मध चीज आणि berries - शुद्ध आणि फार आनंददायी नाश्ता आहे. आणि आपण avocado, आणि टोमॅटो कोशिंबीर जोडू शकता. मुख्य dishes पासून डोळ्यात भरणारा पर्याय भाजीपाला पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आणि एक भयानक सॉस एक पट्टीने बांधणे mignon मानले जाते. मिष्टान्न देण्यास फार कठीण आहे, परंतु आपण आपल्या आकृती पहात असाल तर, तो हंगामी berries सह एक केक निवडा चांगले आहे. हे फक्त एक भाजून मळलेले पीठ दुकान नाही, आणि एक पूर्ण वाढ झालेला रेस्टॉरंट पैसा चवदार सेवा करत आहेत. способен удовлетворить любого гурмана. विशेषतः संध्याकाळी वातावरण आणि dishes यादी प्रसन्न कोणत्याही उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा समाधान करण्यास सक्षम आहे.

पॉल मॉस्को मिठाई पत्ते

आम्ही आपल्या फक्त एक Tverskaya 23/12 होईपर्यंत, या नेटवर्कशी बहुदा फार पहिली शाखा राजधानी उघडले. पण नाही फक्त एक. दुसरी खाते Arbat वर भाजून मळलेले पीठ दुकान उघडले आहे, ड. 54/2. अभ्यागतांना आढावा न्याय, रचना आणि उत्पादने आतील जवळपास एकसारखे प्रतवारीने लावलेला संग्रह खूप समान आहे. फक्त इशारा - त्याच्या बेकरी आहे, त्यामुळे अन्न Tver पासून आणली आहे. खात्यावर तिसरा बिंदू जॉर्जियन वॅल, 28/45 उघडला. तथापि, पूर्णपणे तयार करण्यासाठी काहीही नाही. सर्व उत्पादने सकाळी लवकर प्रमुख बेकरी आयात आहेत. हा मेनू Arbat आणि Tverskaya प्रमाणेच आहे तेव्हा. आपण pastries आणि केक्स, croissants आणि गरम पदार्थ, soups आणि सॅलड्स, sandwiches व्यतिरिक्त ताजे ब्रेड खरेदी करू शकता. सर्व काही ताजे, उच्च गुणवत्ता आणि चवदार आहे.

थोडक्यात

इतरांना मते अभ्यास, गोळा स्वत: मध्ये पॉल मिठाृ तयार करणारा व विकणारा हूलवाई भेट मॉस्को. पुनरावलोकने तो खरोखर राष्ट्रीय परंपरा संपूर्ण सापडले जाऊ शकते जेथे फ्रेंच रेस्टॉरंट आहे, की महत्व देणे. हॉल सजावट, तयार आणि जेवण, नितांत प्रेमळपणा काढले सेवा. они тоже не являются. किंमती कमी मानले जाऊ शकत नाही, पण अतिशय, ते नाही आहेत. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. राजधानी मानके मोठ्या डिनर भरपाई करण्यासाठी 1500 रूबल्स - सरासरी बिल.

त्यांची पुनरावलोकने सर्व अतिथी अत्यंत मैत्रीपूर्ण सेवा काय म्हणायचे. येथे, कर्मचारी तेथे समस्या नव्हते. काम केल्यानंतर - एक क्लायंट आणि त्याची इच्छा, इतर फक्त आहेत. एक रेस्टॉरंट मध्ये जाण्यासाठी खूप छान. अष्टपैलुत्व - हे नेटवर्क मिठाई पौल आणखी एक वैशिष्ट्य आहे. तो फक्त डिनर साठी भाकर विकत घेण्यासाठी संध्याकाळी चालवू शकता. आपण भेट जात आहेत, तर एक मधुर केक, मिष्टान्न किंवा केक साठी कॉल अजिबात संकोच करू नका. नाश्ता, लंच किंवा डिनर आले - आपण एक आश्चर्यकारक संध्याकाळी आणि दंड खाद्यप्रकार खर्च करू इच्छिता. сюда с друзьями и повторить. कोणत्याही जेवण वेळ लक्षात ठेवले जाईल, आणि पुढील आठवड्यात आपण निश्चितपणे इच्छित असेल मित्र आणि वारंवार परत येणे.