उपयुक्त आणि सोपे शतावरी कोशिंबीर

हिरवेगार मोठ्या मानाने मानवी आरोग्य वाढविण्यासाठी मदत, उल्लेखनीय उपचार हा गुणधर्म आहे. हे आवश्यक आहे कारण, ते खाऊ नये का आहे खनिजे आणि जीवनसत्त्वे:

• पोटॅशियम;
• व्हिटॅमिन सी;
• तंतू
• जस्त;
• बीटा कॅरोटीन, आणि इतर अनेक.

हिरवेगार कर्करोग, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणाली समस्या जोखीम कमी करण्यासाठी मदत करते, आणि निर्विषीकरण एक उत्कृष्ट साधन मानले जाते.

हे उत्पादन उपयुक्त गुणधर्म त्याच्या व्यतिरिक्त सह शिजवलेले आहेत dishes मध्ये संग्रहित आहेत. विशेषतः कोशिंबीर कौतुक शतावरी. पाककृती या डिश आश्चर्यकारकपणे वैविध्यपूर्ण आहे.

कोरियन मध्ये हिरवेगार कोशिंबीर

कोरियन सॅलड्स आज खूप प्रेम. ते विश्वास बसणार नाही इतका चवदार आहेत आणि ते एक विशेष प्रकारे केले जातात कारण उपयुक्त गुणधर्म भरपूर ठेवते. शतावरी शिजविणे करण्यासाठी, आपण अर्ध तयार झालेले उत्पादन (वाळलेल्या उत्पादन) च्या 200g आवश्यक आहे. तरीही लसूण, कांदा, तेल आणि गरम मिरची सॉस घेणे आवश्यक आहे.

आपण एक कोशिंबीर करा करण्यापूर्वी, आपण शतावरी "पुन्हा चालू" पाहिजे. या एका तासासाठी तो उकळत्या poured आहे पाणी. दरम्यान, लोणी मध्ये कांदा रिंग आणि तळणे कट.

हिरवेगार पाणी काढले आणि तयार सॉस मध्ये स्थीत आहे. सोपे करा. फक्त सोया सॉस आणि मिरपूड आणि त्याच extruded लसूण एक spoonful घ्या. या जोडले होते, आणि कांदा. हे सर्व मिसळून आहे किंचित रेफ्रिजरेटर मध्ये पिळून काढलेला अर्क आणि टेबल वितरित केले जाऊ शकते.

शतावरी आणि अंडी ताज्या कोशिंबीर

त्यांच्या आकडेवारी पाहत आहे मुली, विशेषत: या रूचकर डिश फायदे प्रशंसा करतो. ड्रेसिंग चिकन अंडी आवश्यक (2 pcs एक रक्कम मध्ये शिजवलेले.), हिरवेगार किंचित (अंदाजे 200g), अनेक तुळ्या chives, कॅन केलेला मटार, अंडयातील बलक, refueling मिठ आणि मिरपूड.

प्रथम, हिरव्या कांदा आणि शतावरी milled आणि एक वाडगा मध्ये ठेवले. वाटाणे आणि चिरलेली उकडलेले अंडी जोडू. एक परिणाम म्हणून, सर्व मसाले आणि अंडयातील बलक सह कपडे.

शाकाहारी कोशिंबीर शतावरी

शतावरी, फरसबी आणि ब्रोकोली - dishes साठी फक्त हिरव्या भाज्या आवश्यक आहे. ते पूर्व-उकळणे करणे आवश्यक आहे. मग सर्व साहित्य, मिश्र आहेत मीठ आणि भाज्या (शक्यतो ऑलिव) तेल सह भरा. हे फक्त निरोगी आणि नाही आहारविषयक कोशिंबीर मांस lasagna, स्पॅगेटी: शतावरी, पण dishes विविधता एक चांगला साथीदार.

चिकन शतावरी कोशिंबीर

मेजवानी टेबल सर्व अतिथी आश्चर्य की रीफ्रेश आणि गोड कोशिंबीर च्या pokorpet आहे. तो प्रामुख्याने फळ आणि साहित्य संयोजन अतिशय असामान्य प्राप्त आहे. त्यामुळे, शतावरी गरज (तरुण, शक्यतो पांढरा - बद्दल 250g), मीठ, लहान अननस, 1 सफरचंद, लिंबाचा रस (अर्धा लिंबू एक करू शकता), द्राक्षे (मोठा नाही, 200g), मध्यम आकाराच्या तळलेले चिकन (किंवा grilled), दही एक कप, अंडयातील बलक , सोया सॉस आणि पांढरी मिरपूड.

आता आपण salads करण्यासाठी तयार आहेत. हिरवेगार स्नान केले व तसेच, धुऊन, त्यानंतर तो तुकडे 2 सेंमी पेक्षा जास्त नाही लांबी. मग तो अर्ध्या 15 मिनिटे उकळत्या पाण्यात उकडलेले होते मध्ये कापून चांगले आहे. मुख्य गोष्ट कर नाही आहे. हिरवेगार पाणी काढले आणि cooled आहे.

मांस अननस आणि सफरचंद लहान चौकोनी तुकडे मध्ये चिरलेला. फळ गडद आहे, ते लगेच लिंबू सह शिडकाव होते. एक द्राक्ष बाजूने कट आणि एक फळ वाडगा मध्ये जोडण्यासाठी आहे. हे देखील येते आणि शतावरी.

चिकन grilled किंवा भाजलेले सोललेली आणि 2-3 सेंमी काप अलग पाडणे, तयार इतर साहित्य मिसळून आहेत. शेवटी, तो तयार आणि भरणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी तयार केलेले मादक पेय लिंबाचा अनेक थेंब, आणि अननस रस, चमचे अंडयातील बलक एक जोडी आणि सोया सॉस 1 चमचा ओतले. संपूर्ण मिश्रण मिठ आणि मिरपूड, आणि चांगल्या stirred होते. रेफ्रिजरेटर मध्ये अर्धा तास पाण्यात भिजवून आवश्यक आहे हे सॉस आणि अनुभवी तयार कोशिंबीर.

हिरवेगार कोशिंबीर जोरदार भिन्न असू शकते. तथापि, या मनोरंजक dishes एक आहे, जे चढ डिनर टेबल सर्वात आवडत्या होऊ शकते!