कोल्हाटी मांस - वर्गीकरण

अन्न massager मांस उद्योग एक हक्क उपकरणे आहे. या एकूण गतिमान आणि अंतिम उत्पादन उत्पादन वाढते आहे.

उपकरणे मांस प्रक्रिया आणि उत्पादन ग्राहक गुणधर्म सुधारते. या salting आणि कच्चा माल maturing च्या प्रवेगक प्रक्रिया संपुष्टात आहे. अशा युनिट स्वयंचलित नियंत्रण पॅनेल उपस्थिती आपण निर्दिष्ट आणि इच्छित मांस प्रक्रिया मोड नियंत्रित करण्यासाठी अनुमती देते.

कार्यक्षमता

अन्न massager साधारणपणे तीन टप्प्यांमध्ये बाबींचा समावेश होतो:

- पुढे दिशेने मांस रोटेशन;

- विराम देऊ;

- उलट दिशेने मांस रोटेशन.

प्रत्येक ऑपरेशन कालावधी उत्पादन गुणधर्म अवलंबून असते. मशीन मूलभूत उपकरणे तिरंगी क्रॉस विभागात एक ब्लेड यांचा समावेश आहे.

एक मांस प्रक्रिया उपकरणे काय करू मी? प्रक्रिया मांस साधने असू शकते:

- सुमारे 10-20% आधीच्या प्रक्रिया अंतिम उत्पादन वजन वाढवण्यासाठी;

- prosola वेळ लक्षणीय आणि त्यानंतरच्या उष्णता उपचार कमी;

- लक्षणीय मांस च्या चव सुधारण्यासाठी.

उपकरणे वर्गीकरण

अन्न massager या उत्पादने प्रक्रिया वापरली जाते मुख्य युनिट, नाही. हे साधन खालील समाविष्टीत आहे:

• ऑटोक्लेव्हचा;
• व्हॅक्यूम बॉयलर;
• मांस समाजात मिसळणारा;
• स्वयंपाक प्राण्यांच्या शरीरातील खाण्यास निरुपयोगी असे भाग साठी बॉयलर;
• दळणे;
• चरबी बाहेर हळुवार साठी बॉयलर.

वैशिष्ट्ये मांस एकूणात

मांस उद्योगात मोठी मागणी खालील युनिट आहेत:

- अन्न massager, minced ही उत्पादने परवानगी देते.

- चरबी बाहेर हळुवार, डुकराचे मांस चरबी सह गरम पाण्याची सोय परवानगी (एक संच बॉयलर तळाशी, कव्हर, स्टीम जाकीट, hinged दुरुस्ती gaskets, पाईप्स, झडपा, समाविष्ट मांस कच्चा माल चरबी पासून बॉयलर दबाव आराम झडप आणि एक आधार).

- गरम आणि उपलब्ध लहान आकार, Elektrokoptilnaya स्थापना थंड धूम्रपान बाह्य बाबी म्हणजे अन्र. बर्याचदा, हे युनिट अन्न उद्योग पूरक आर्थिक उद्योग तसेच लहान संस्था, वापरते. रचना kopteniya आणि धूर जनरेटर एक कॅमेरा समावेश आहे.

एक व्हॅक्यूम बॉयलर कोरडे पशू खाद्य चरबी आणि तांत्रिक फॉर्म उत्पादन स्वयंपाक, नसबंदी आणि कच्चे मांस बिस्किट प्रकारच्या सतत होणारी वांती परवानगी देते. बर्याचदा, हे युनिट मांस आणि पोल्ट्री वनस्पती आवश्यक आहे. तो एक गृहनिर्माण, फ्रेम, त्यासाठी आणि बूट मान बनलेला आहे.

मांस समाजात मिसळणारा त्यांच्या उत्पादनात दरम्यान आणि कमी सामर्थ्याने उपक्रम येथे कापूस चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब मांस प्रकार salting साहित्य कच्चे मांस मिक्स करण्यास अनुमती देते. अशा युनिट रचना फ्रेम, त्यासाठी आणि कुंड kneader यांचा समावेश आहे.

मिरपूड मिल मिरपूड दळणे वापरले जाते. या उपकरणे sausages उत्पादन गुंतलेली कंपन्या हक्क आहे. हे युनिट मुख्य घटक एक फिरता हातोडा आहे.

हे मांस प्रक्रिया उद्योगात मोठी मागणी मांस एक मालिश मिळेल की नोंद करावी. या उपकरणे देखील दररोज जीवनात हक्क आहे.