कापणी संग्रहित

त्या गरम वेळ आली - कापणी. आणि सर्वात महत्वाची गोष्ट स्वच्छता, नुकसान वाईटरित्या संग्रहित, नाशवंत भाज्या नुकसान नाही.

प्रत्येक भाजी साठी लांबणीवर जे स्टोरेज त्याच्या स्वत: च्या नियम आहे, शेल्फ लाइफ आणि पीक गुणवत्ता ठेवणे. ठेवण्याआधी भाजीपाल्याची साठवण कापणी स्टोरेज खोलीत योग्य फॉर्म मध्ये आणले पाहिजे. खूप ओले असल्यास, आपण चुना एक बादली ठेवले करू शकता, राख किंवा कोणत्याही करणारे हवाई परिवहन - किंवा ओलसरपणा शोषून घेणारा पदार्थ. उदाहरणार्थ, एक मीठ किंवा वीट लाल. मूस आणि बुरशी टाळण्यासाठी आपली तलवार "FAS" धुरी देऊन शुध्द करणे करू शकता.

स्टोरेज मिरपूड आणि टोमॅटो

Undamaged स्थापना हिरव्या फळांचे बॉक्स पेक्षा अधिक दोन थर ठेवलेल्या पाहिजे. एक थंड खोलीत ठेवले बॉक्स. नियमित पाणी अडवण्यासाठी दगडाचे किंवा लाकडाचे केलेले बांधकाम भाज्या उत्पन्न. या िनयमांनुसार, टोमॅटो बद्दल एक महिना साठवले जातात. तसेच ripened टोमॅटो, बॉक्स (पुठ्ठा, लाकूड) तळाशी लाकडी, भूसा, गवत, पेंढा ओतणे. कच्चा टोमॅटो पहिल्या थर ठरविणे आणि पूर्णपणे नंतर सैल टोमॅटो पाच थर परिपक्वता पदवी त्यानुसार, भूसा त्यांना भरा. न cracks, स्थूल आणि उशीरा अनिष्ट परिणाम dents आणि मागोवा फक्त निरोगी आणि undamaged टोमॅटो पिकवणे किंवा पिकणे.

ठेवले मिरचीचा शेंगा म्हणून, आपण लपेटणे शकता दोन महिने कागद शेल्फ लाइफ टोमॅटो पेक्षा थोडे अधिक आहे.

रूट पिके संग्रहित

. दोन दिवस - रूट भाज्या जमिनीवर, तसेच कोरडे मधून साफ आहेत, एक कठीण. केवळ कोरडी मुळे घालणे.

बीट कोरड्या, उबदार हवामान सप्टेंबर तिसर्या आठवड्यात कापणी. उत्कृष्ट कट 0.5 सोडून, - 1 सेंमी लांब petioles. काप केल्यानंतर स्टोरेज मध्ये पहिल्या दिवसापासून obvyanut. 2 अंश, बॉक्स मध्ये संग्रहित, किंवा फक्त मजला वर, मुळे आत रचलेल्या - तपमानावर 1 आहे. आदर्श beets बटाटे सोबत संग्रहित.

carrots संग्रह

एक अंश सेल्सिअस बद्दल तापमान. एकमेकांना स्पर्श नाही म्हणून पॅक वाळू किंवा भूसा सह बॉक्स मध्ये संग्रहित. वाळू नेहमी ओले गोगलगाय असणे आवश्यक आहे. दुसरे संभाव्य स्टोरेज गाजर पीक कांदा कातडी (तो बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहे).

बटाटे स्टोरेज

मार्ग आणि ठिकाणे http://www.swoydomik.ru/sad/kak-sohranit-kartofel-kapustu.html "> बटाटा स्टोरेज भरपूर :. तळघर आहे, भूमिगत आणि हॉटेल मध्ये किंवा फक्त कंद एक निर्जन कोपर्यात फ्लॅट क्रमवारी वर घेणे हितावह आहे आकार, तपशील आणि बियाणे बटाटे निवडा. शरद ऋतूतील मध्ये समासाच्या अत्यंत परिणामकारक बटाटे, सूर्य, त्याच वेळी उत्पादन solanine (एक विषारी पदार्थ) येथे सुमारे दोन आठवडे हिरव्या कंद येतो. हा बटाटा तसेच ठेवले आहे, कमी तो फिट नाही अन्न मध्ये सडणे पोटावार चेहरा खाली करून झोपणे आहे. तळघर रचना बटाटे लाकडी पटल (चाहता tion) किंवा उथळ येते. सुमारे एक मीटर एक थर घाला, आणि बॉक्स खाणे चांगले एकमेकांना. खराब झालेले कंद येथे स्थीत करणे शक्य ते संग्रहित केले गेले नाहीत आणि सडणे शकतो, बटाटे उर्वरित ठेवणे. ऑक्टोबर मध्यभागी पर्यंत की वाईट, तापमान 12 खालावली पाहिजे - 8 15 अंश - खोली 10, कोणत्या वेळी खोली हवेशीर आणि काय पाणी अडवण्यासाठी दगडाचे किंवा लाकडाचे केलेले बांधकाम कंद (या आयुष्यात रोग प्रगट). बटाटे प्रकाश पासून संरक्षित साठवले पाहिजे. हे वाण मिक्सिंग सल्ला दिला आहे.

स्टोरेज कोबी

तापमान बटाटे प्रमाणेच आहे. जादा उष्णता आणि उच्च आर्द्रता किडणे होऊ शकते. वेळोवेळी आपण, कोबी तपासणी कुजलेला पत्रके काढणे आवश्यक आहे. लहान काळा स्पॉट (चयापचयाशी विकार झाल्याने चिन्हित पेशीसमूहाचा काही भाग नष्ट होणे रोग) दिसत नाही किंवा नाही हे निरीक्षण. हा रोग गर्भ येते किंवा नायट्रोजन, किंवा अयोग्य स्टोरेज सह overfed.

लसूण आणि कांदा संग्रहित

. आणि तसेच येथे जतन खोलीच्या तापमानाला. होममेड कांदा उत्कृष्ट द प, समूह मध्ये विणलेल्या जाऊ शकते. हे नायलॉन निव्वळ नफ्याच्या किंवा pantyhose मध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकते (आरामदायक मिळविण्यासाठी).

भाज्या, श्वास जगणे ओलावा evaporating सुरू आणि दुर्लक्ष करू नका - स्टोरेज दरम्यान पीक लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे.