कसे zucchini जमिनीची?

फळांपासून तयार केलेले पेय beloplodnogo भावंडे - zucchini, त्याचे नाव इटालियन Apennines वर स्पर्श, लांब घरगुती व्यावसायिक उत्पादकांना आणि गार्डनर्स उत्साही कौतुक जिंकली आहे आला. तापट इटालियन सह वैशिष्ट्यपूर्ण नाव भाषांतर म्हणजे "लहान भोपळा", फॉर्म आणि भाजीपाला त्याच नाव कुटुंबातील विविध सुसंगत आहे. peculiarities, वाण आणि वाढत zucchini शेती तंत्र हा लेख सांगा.

Beloplodny फळांपासून तयार केलेले पेय आणि zucchini: फरक

आम्हाला परंपरागत फळांपासून तयार केलेले पेय फायदे कमी लेखू नये, तर आम्ही "इटालियन" लोकप्रियता करून वर्षी वाढत वर्षी आहे की महत्व देणे. च्या zucchini एक zucchini फरक समजून घेऊ. या संस्कृती तेजस्वी डोळे विभागीय प्रभावी आकार आणि ब्राइटनेस एक उच्च decorativeness, त्याच्या अधिक संक्षिप्त खरडपट्टी काढणे आणि कोरलेली, केसाळ पाने आहेत. पण, श्रीमंत नाजूक आणि आनंददायी चव zucchini मूल्य. हे गुण शक्य कच्च्या खाणे, salads आणि snacks वापरण्यासाठी आनंदी करतील. पुढे या भाज्यांची आणि हंगामानंतर संग्रह कालावधी मध्ये त्यांच्या भागांच्या: त्याचे ठेवत गुणवत्ता, पुरेशी उच्च थंड तळघर zucchini आहे, चेंडू वसंत ऋतु पर्यंत चालेल आनंददायी ताजेपणा आणि चव तोट्याचा न करता. ही भाजी वेगळे आणखी एक अतिशय लक्षणीय फायदा - उत्पादन. आम्ही नेहमीच्या zucchini तुलनेत, zucchini, अधिक मादी फुलांचे आणि म्हणून ovaries निर्मिती.

फायदे zucchini

कोणत्याही प्रकारे हे उपयुक्त भाज्या चव. Zucchini, म्हणून खरंच, आणि beloplodnye वाण जीवनसत्त्वे समृध्द असतात. कॅरोटीन सामग्री मते कनिष्ठ carrots नाहीत. शिवाय, त्यांच्या लगदा क जीवनसत्व आणि जैविक दृष्ट्या सक्रिय pigments, आणि बिया समाविष्टीत - तेल, प्रथिने व जीवनसत्त्वे ब, ई म्हणून अनेक भोपळा, zucchini चयापचय आणि पचन सुधारणे, यकृत आणि जादा वजन पासून ग्रस्त लोकांसाठी अत्यंत उपयुक्त नेहमीसारखा.

Zucchini: वर्णन

ही भाजी फळे रंग एक नेत्रदीपक श्रीमंत सोनेरी छटा एक खोल गडद हिरवा असतो. zucchini वाण समान रीतीने पायही किंवा नि: शब्द किंवा तेजस्वी पट्टे रंगीत अवलंबून. विविध आणि त्यांच्या फॉर्म आहे: क्लासिक आयताकृत्ती किंवा असामान्य गोल. त्याच विविध आकार आणि फळे, 10-15 सें.मी. वर अर्धा मीटर किंवा अधिक लांबी यावरील असू शकते.

प्राधान्ये संस्कृती

Zucchini, खरा दक्षिणात्य सारखे, तेजस्वीपणे लिटर भागात आवडतात, पण करते आणि अल्पकालीन ठिपके असलेल्या ठिकाणी. वनस्पती एक तटस्थ प्रतिक्रिया सह सैल सुपीक वालुकामय चिकणमाती मध्ये चांगले वाढते. लागवड साठी मैदान तयार करणे बुरशी (10 किलो), superphosphate (50 ग्रॅम) आणि लाकूड राख (200-250 ग्रॅम) 1 मीटर प्रती ² जोडून बेड digging, शरद ऋतूतील मध्ये ^{चालते.}

सर्वोत्तम मागील पूर्वी ताब्यात असलेली जमीन आहे, डाळींची Solanaceae, किंवा भाजी पिके, पण सहकारी भोपळा लागवड zucchini कुटुंब ठराविक रोग विकास प्रतिबंध करण्यासाठी शिफारस केलेली नाही नंतर. जागा एक कमतरता आहे, तर वसंत ऋतु माती प्रतिनिधी कोणत्याही प्रकारचे नंतर zucchini लागवड उदंड मॅंगनीज उपाय शेड, तेव्हा.

साइट तयार

दक्षिणात्य म्हणून, अधिक मागणी zucchini तापविणे. आणि तो विचार नोंद म्हणून, समशीतोष्ण अक्षांश मध्ये नेहमीच्या zucchini त्यांच्या स्ट्रीप भाऊ जास्त वेगाने होणे आवश्यक आहे. गार्डनर्स शिफारस त्यामुळे-म्हणतात संस्कृती मध्ये लागवड उच्च बेड किंवा कंपोस्ट ढीग साचला आहे, माती सुरवातीला थर झाकून आणि एकसमान गरम याची खात्री करण्यासाठी. अतिसंवेदनशील रोपे परत वसंत ऋतु frosts नुकसान होऊ नये म्हणून तो हवामानाची परिस्थिती अवलंबून, प्रदेश विविध निवडले आहे.

लँडिंग

Zucchini जमिनीवर बियाणे किंवा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धतीने थेट लागवड करता येते. फक्त धोका शेती भागात अशा पद्धती करण्यासाठी resorting, किंवा उत्पादक शक्य तितक्या लवकर कापणी इच्छिते जेथे प्रकरणांमध्ये. करण्यापूर्वी लागवड फळांपासून तयार केलेले पेय बिया प्रतिकार दाट त्वचा कमी आणि जंतू खंडित मदत करण्यासाठी 2 दिवस उबदार पाणी किंवा कमकुवत उपाय biostimulant मध्ये जोरदार द्वारे मानले जातात. लवकर मे 2-3 लागवड, बिया 5-7 दिवसांनी अंकुर वाढवणे.

रोपे बियाणे लवकर मे मध्ये लागवड आहेत. फळांपासून तयार केलेले पेय रोपे अत्यंत नाजूक असतात, एकदा वैयक्तिक कप मध्ये त्यांना लागवड: ओपन ग्राउंड मध्ये बिघडलेला अवयव काढून टाकून निरोगी असणार्या दुसर्या व्यक्तीचा अवयव त्याजागी बसविणे दरम्यान नुकसान पासून वनस्पती संरक्षण होईल. बागेत लागवड तयार रोपे वय 25-30 दिवस असावा. लवकर जून - रोपे उशिरा मे मध्ये लागवड आहेत.

लागवड तंत्र सोपे आहे: तयार आणि razrovnennom साइटवर खणून काढता राहील वर, सुपीक माती, बुरशी आणि राख यांचे मिश्रण त्यांना भरा. जोरदार लहान - रोपे माध्यमातून घेतले रोपे, विहिरी बियाणे थोडे अधिक करू. तरुण वनस्पती मुळे राख संपर्कात असू नये - हे खूप आक्रमक आहे आणि नाजूक मेदयुक्त, त्यामुळे पौष्टिक धर्मशिक्षणाचे पहिले पुस्तक नख मिसळून द्यावे नुकसान होऊ शकते. लागवड संस्कृती उदार हस्ते पाणी घातले, compacted जमिनीत आणि बुरशी तणाचा वापर ओले गवत बेड किंवा लाकूड चीप. लागवड बिया अनुभवी उत्पादकांना अनेकदा शक्य अपयश विरुद्ध insuring, बियाणे 2-3 एक तसेच ठेवले. त्यानंतर, जादा germinating रोपे काढले आहेत. फळांपासून तयार केलेले पेय एक पुरेशी जागा आवश्यक असल्याने राहील दरम्यान उत्पादक वाढ कालांतराने कमी 0.5-0.6 मीटर असणे आवश्यक नाही आहे.

काळजी zucchini

संस्कृती काळजी घटना, माती loosening आहे तण, पाणी पिण्याची, आणि खालच्या टायर च्या पाने खुडणी वेळेवर काढणे तण. विशेषतः मजबूत वनस्पती फुलांच्या आणि फळांच्या संच दरम्यान उच्च दर्जाचे ओलावा आवश्यक आहे. पाने, आणि ovaries वर पाणी टाळण्यासाठी पाणी पिण्याची तेव्हा. आवश्यक आणि आहार, दोनदा हंगाम आयोजित आहे. प्रथमच एक वनस्पती 7-12 दिवसांनी पेरणी उपाय फळ निर्मिती दरम्यान rotted नंतर खत, खत दुसऱ्या वेळी आवश्यक नंतर द्या. या काळात, पोटॅशियम-फॉस्फेट द्रव्ये उपाय वापरून, एकाग्रता जे भाष्य शिफारस केली अनुरूप असणे आवश्यक आहे.

पीक

गोळा 1-2 एक ट्यूमरचे देठ सह चाकू कापून आठवड्यात वेळा. Zucchini, परिपक्वता स्टेज स्तन घेतले (वजन अर्धा किलो पर्यंत), ताजे, salads आणि snacks eaten आहेत. स्टोरेज, स्वयंपाक किंवा पारंपरिक रशियन खाद्यप्रकार पूर्ण पक्व टप्प्यात कापणी हिवाळा zucchini रिक्त मध्ये, टी. ई कारण पीक तयार होते तेव्हा, परंतु बियाणे अद्याप ripened नाही. कालांतराने, असा संचय zucchini पिकवणे किंवा पिकणे.

बियाणे प्राप्त करण्यासाठी, पूर्णपणे योग्य फळांपासून तयार केलेले पेय, वनस्पती पिवळा चालू आणि स्टेम आकसत सुरु होते तेव्हा चाबूक काढून टाका. फेब्रुवारी आणि मार्च पर्यंत प्रकाश घरामध्ये त्यांना साठवा. खुडणी म्हणून निवडलेली फळे बियाणे. एक मध्यम zucchini 140-170 बिया आहे.

जाती आणि hybrids

तेथे सतत प्रजनन काम करण्यासाठी zucchini अनेक वाण, आणि धन्यवाद, दरवर्षी राज्य विविध चाचण्या, नवीन प्रजाती एक आश्चर्यकारक कुटुंब जोडून आहेत "इटालियन." शिवाय, आम्ही शेतकरी सर्वाधिक लोकप्रिय वाण यादी सादर करत आहात.

• zucchini Tsukesha च्या सार प्रकारच्या थोडा branching एक संक्षिप्त srednerosloe, बुश. Ripening, फळ रंग (0.7 किलो), गुळगुळीत किंवा थोडे सहज लक्षात ribbing सह लेप लहान दंडगोलाकार हिरवा दिवा Krapina चांगले पीक उत्पादन मिळते. मांस पांढरा, खुसखुशीत आहे.

• उच्च उत्पादन आणि चांगली बातमी precocious वैमानिक सुमारे unbranched मुख्य स्टेम सुंदर बनवतात glabrous पाने लागत. खोल गडद हिरवा टन रंगीत, गुळगुळीत मोठ्या फळे, 1.5 किलो पोहोचेल. मांस, पिवळट आहे जाड. विविध उत्पादन, पण फळ वाण वैमानिक - courgettes (zucchini), कोणत्या लागवडीत फक्त सुपीक मातीत उत्पादनक्षम.

• राजदूत - लवकर विविध maturing सरासरी sprawling द्वारे दर्शविले जाते जे bushes साठी. फळे हिरव्या, मोठ्या, गडद आहेत, 3 किलो वजन पोहोचेल.

• विविध अत्यंत उत्पादक आहे - झेब्रा. beloplodnyh zucchini जवळ लागवड करताना झेब्रा किडे द्वारे pollination न फळ सेट करण्यास सक्षम असेल. विच्छिन्न पाने असलेल्या सजावटीच्या slaboroslyh बुश शेवटी लहान एकसमान मणी दंडगोलाकार फळे उच्च उत्पादन निर्मिती. Zucchini गुळगुळीत किंवा किंचित गडद हिरवा रेखांशाचा पट्टे, ribbed.

• टेकऑफ - maturing, उच्च नमते घेणारा, एक लहान मुख्य shoots सह संकरीत एक बुश लागत आणि unbranched मध्यम स्टेम मध्यम आकाराचे किंचित ribbed फळे येथे, ओव्हल देत. उल्लेखनीय रंग zucchini या वर्गात - अंधुक खंडित गडद हिरवा बँड एक गोषवारा नमुना भागावर हिरवा. या संकरीत आणि स्मरणिका वैशिष्ट्ये आहेत.

• Diamant - परिपक्वता सरासरी ग्रेड उच्च आणि एक प्रसार बुश सह 0.8 किलो grayish हिरवी फळे वजन वाढवलेला.

• उच्चार Pyachentso - fruiting एक ताणलेले कालावधी मधल्या पब. गडद फळ वरिष्ठ चव गुणधर्म गोळाबेरीज आहे.

त्याच प्रकाशन भाग म्हणून फळांपासून तयार केलेले पेय म्हणून हे आश्चर्यकारक भोपळा प्रतिनिधी सर्व वाण मोजणे अशक्य आहे. लेखात सादर फोटो या संस्कृतीचे सौंदर्य दाखवा. आपल्या साइटवर "इटालियन" बागेत येथे स्थायिक निःसंशयपणे, बाग जागा सुशोभित होईल आणि मूर्त फायदे आणीन.