ओव्हन मध्ये बाटली वर चिकन

अतिशय सोपे आणि जलद चिकन शिजू द्यावे ते गरीब कुटुंबांना करताना, आणि सणासुदीच्या टेबल मुख्य डिश म्हणून काम ओव्हन मध्ये बाटली वर लांबच्या सोव्हिएत वेळा, अनेक परिचित आहे. ही डिश एक छान कवच crispy, निविदा मांस gourmets वाट पाहत आहे खाली प्राप्त आहे. त्याच वेळी थोडे dryish स्तन राहते, पण स्वयंपाक या पद्धतीने फक्त अपरिहार्य आहे. आम्ही साध्या गोष्टी आणि uncomplicated dishes इतका आनंद आहे, तेव्हा आम्ही वेळा आठवण्याचा आणि या प्रकारे चिकन शिजू शकता.

बाटली वर चिकन ओव्हन मध्ये

हे मटार सह स्वयंपाक पर्याय ऑफर पटकन तुटूनपडने, नंतर एक साइड डिश म्हणून काम करेल, जे शक्य आहे. आपण तांदूळ किंवा मसूर तो अदलाबदल करू शकता. एक पक्षी अलंकार न शिजवलेले जाऊ शकते. ऑर्डर ओव्हन मध्ये बाटली चिकन केले आहे, आपण एक पक्षी, मीठ, लेबल न मसाले आणि शुद्ध पेला अर्धा लिटर बाटली स्वत: करणे आवश्यक आहे. आता आपण थेट स्वयंपाक प्रक्रिया पुढे जाऊ शकता. तो, कुक्कुटपालन प्रेते धुण्यास तेल तो वंगण घालणे, नंतर मीठ आणि मसाल्यांच्या यांचे मिश्रण सर्व बाजूंच्या घासणे आवश्यक आहे. बाटली दोन-तृतियांश पाणी भरले पाहिजे, तो शक्य herbs एक निश्चित संख्या फेकणे, तो चिकन आत आनंददायी सुगंध भिजवून परवानगी आहे. बाटली एक साचा मध्ये किंवा बेकिंग melted चरबी काढून टाकावे आहे तेव्हा पॅन मध्ये ठेवले पाहिजे. नाही प्रज्वलन किंवा चरबी fuming आहे की करण्यासाठी, तो फॉर्म मध्ये पाणी ओतणे आवश्यक आहे. आपण हलके बाटली मध्ये जनावराचे मृत शरीर करणे आवश्यक आहे, नंतर तेल सह शिंपडा.

या सर्व ओव्हन मध्ये स्थीत करणे आवश्यक आहे. बेकिंग प्रक्रिया 200 अंश सेल्सिअस एक तापमानात चालते पाहिजे. पण आम्ही, की काचेच्या क्रॅक टाळण्यासाठी, डिश फक्त एक थंड ओव्हन मध्ये स्थीत केले पाहिजे हे लक्षात ठेवणे आवश्यक. तो मधुर चव पसरली सुरू होईपर्यंत बेक करावे कमीत कमी एक तास असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, मांस उपलब्धता तपासली जाऊ शकते.

एक बाटली स्वरूपात मटार किंवा मसूर भाजलेले जाऊ शकते, आणि मीठ काढून टाकावे आणि चिकन रस मसाले आवश्यक नाही आहे. ओव्हन मध्ये बाटली सर्व चिकन तयार आहे.

उपलब्धता तपासण्यासाठी, एक चाकू किंवा फाटा सह पक्षी कोपरखळी करणे आवश्यक आहे. तो एक स्पष्ट रस सुचवते, तर तो पूर्णपणे तयार आहे. त्या प्रकरणात, तर ओव्हन मध्ये बाटली आपल्या चिकन आधीच खूप लाजली आहे, पण मांस नाही 170-180 अंश सेल्सिअस ला गरम कमी करावा, propeklos अद्याप आहे.

त्याचप्रमाणे, जाऊ शकते चिकन भाजलेले पाणी स्वरूपात एक विशेष ग्रीड स्थीत केले जाईल जात नाही की, फक्त फरक ओव्हन मध्ये लोखंडी जाळीची चौकट. आपण काहीतरी एक बाटली बदली करू इच्छित असल्यास, आम्ही एक ट्रायपॉड सदृश खूप कडक टीका एक लहान किलकिले किंवा एक विशेष साधन घेऊन जाऊ शकता.

बाटली पाणी भरले आहे आवश्यक आहे. ही संपूर्ण रचना स्थिरता करणे आवश्यक आहे, आणि बाटली बेकिंग दरम्यान फोडणे नाही. याव्यतिरिक्त, द्रव आणखी एक महत्वाचे कार्य आहे. हे चिकन खूप कोरडे होऊ शकत नाही याची खात्री करणे आवश्यक आहे. पण, herbs पाण्यात मांस चव अधिक झणझणीत करेल.

त्या जाळीची चौकट साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला म्हणून योग्य आहे? एक विस्तृत निवड, आहे आणि ती सर्व आपल्या चव आणि आपल्या प्रिय अभिरुचीनुसार अवलंबून असते. आपण करी, oregano, तुळस, .त्याला, पार्सली, तिखट मिरपूड, मिंट, लसूण, paprika आणि इतर मसाले घेऊ शकता. चिकन आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक किंवा मोहरी सह lubricated किंवा adzhika स्वच्छ केले जाऊ शकते - नंतर एक नवीन चव करा. त्यांना मिरपूड आणि आले जोडले तीक्ष्णपणा मिसळून लिंबाचा रस आणि तेल करा, आणि संपूर्ण मिश्रण पक्षी थापून आहे. आणि आपण फक्त मीठ, तसेच तो एक अतिशय असामान्य चव देत आहे तो घासणे शकता. त्यामुळे तो ओव्हन मध्ये skewers तयार आणि चिकन केले जाऊ शकते.

appetit तुझा!