एक व्यवसाय म्हणून घरात स्वाईन प्रजनन

सर्वात उत्पादक प्रजाती एक शेत प्राणी डुकरांना प्रजनन आहेत. त्यांच्या घरात प्रजनन - तो जोरदार फायदा आणि फायदेशीर आहे. क्षणी, रशियन सरकार देशातील कृषी विकास छान लक्ष देते. त्यामुळे एक व्यवसाय या प्राणी लागवडीवर सुरू करण्याचा निर्णय, आशेने राज्यातील समर्थन समावेश आहे.

संस्थात्मक समस्या

मोठ्या शेत आयोजित करण्याचा निर्णय घेतला होता, एक होतकरू उद्योजक आपल्या कंपनीचे नोंदणी आणि राज्य कर भरावे लागेल. आयोजित करण्यासाठी सर्वात योग्य मार्ग, या प्रकरणात, IP पडण्याची शक्यता आहे. या कायदेशीर स्वरूपात सहसा सरलीकृत योजना दिले आहे लांब आणि जटिल रचना, आचार लेखा व त्यामुळे आवश्यकता नाही. या प्रकरणात डी कर प्रणाली.

तथापि, नोंदणी एक शेत, व्यापारी किमान 100-200 डुकरांना होणार आहे, तेव्हा समाजवादी फक्त सल्ला दिला आहे. या बाबतीत ते एक शेत IP म्हणून नोंदणी करण्यासाठी अनेक पशुधन नाहीत, आणि यामुळे, खर्च प्रभावी, कर भरणे नाही, तर कामगार मोल उपकरणे, यादी आणि त्यामुळे वर. डी मोठ्या प्रमाणात खरेदी करणे आवश्यक आहे. नोंदणी न करता, अशा एक उद्योगधंदे एक सामान्य बाग देश मानले जाते.

प्रास्तविक काम

अर्थात, एक लहान व्यवसाय म्हणून डुकरांना च्या पैदास तरच योग्य संघटना यशस्वी होईल. पहिल्या ठिकाणी तो प्राणी स्वत: साठी मोठ्या खोली, तसेच संबंधित outbuildings तयार लागेल. IP इमारती लागेल कमीत कमी 3 - प्रौढ लोकसंख्या, तरुण तसेच यंत्रणा आणि उपकरणे आहे. ठराविक घरगुती शेतात आम्ही एक लहान धान्याचे कोठार hozblok करू शकता.

काय शेड पाहिजे

डुकरांना, आरामदायी जागा आहे व्यवस्था तरच यशस्वी होईल जे घर प्रजनन - undemanding प्राणी, पण स्वच्छ आणि उबदार ठेवता अद्याप आहेत. तेव्हा एक pigsty इमारत या मुद्दे विचारात घ्यावेत:

• एक शेड उभारणे कोणत्याही साहित्याचा केले जाऊ शकते. तथापि, ठोस आणि या कारणासाठी योग्य पुनरावृत्ती ठोस खूप चांगले नाही. हिवाळा प्राणी म्हणून सामना supercool होईल हे साहित्य, आपण उबदार ठेवणे नाही.
• गुदाम मजला कठीण असू नये. अन्यथा, प्राणी पाऊल दुखापत आणि एक थंड पकडू जाईल. थोडक्यात, मजला न कापलेले, जाड पुरेशी बोर्ड केली आहे.
• pigsty मजले मूत्र काढून टाकावे sloped पाहिजे पेक्षा कमी नाही 5 सेंमी 2 रेषेचा मीटर आहे. भिंत तळाशी भाग, कुंड धान्याचे कोठार बाहेर द्रवपदार्थ काढून टाकावे व्यवस्था आहे. स्वच्छता दृष्टीने डुक्कर प्रजनन अटी अनिवार्य पालन करणे आवश्यक आहे. अन्यथा, प्राणी संसर्गजन्य रोग संसर्ग जाईल.
• उलट भिंत डुकरांना आयोजित मशीन आहे. प्रति 3 चौरस खाते आवश्यक आहे. मजला जागा मीटर. मशीन पाण्यात स्थापित आणि लाकडाचा किंवा धातूचा, खाद्य आणि त्यांना आत पेंढा घातली आहे होण्यापूर्वी.
• pigsty मध्ये सात्विक पेक्षा जास्त 2-2.5 मीटर असणे आवश्यक नाही. अन्यथा, हिवाळा खोलीत थंड होईल.
• धान्याचे कोठार करण्यापूर्वी मोठ्या बेडूक व्यवस्था केली.

ठेवणे आणि डुकरांना च्या पैदास: जातीच्या निवड

त्यामुळे बांधले झोपडी, उपकरणे, खरेदी स्थापित आणि कुंड खाली आणले होते. पुढे काय? आणि मग आपण गुणवत्ता उत्पादक निवड काळजी घेणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम आपण प्राणी जातीच्या ठरवावे. ते एक प्रचंड रक्कम आहे क्षणी आहेत.

आणि मांस, मांस वंगण आणि वंगण - घरगुती डुक्कर दिशेने उत्पादनात खडक वर वर्गीकृत आहे. या प्रकरणात निवड प्रामुख्याने शेतकरी वैयक्तिक प्राधान्ये अवलंबून असते. शेतात बहुतांश मालक एक तथाकथित "संगमरवरी," ते मांस सह सर्वात कमी प्रभावी प्रजनन डुकरांना मानले. उच्च दर्जाचे उत्पादने विक्री खूपच सोपे आहे. चरबी थर बरेच अशा मांस, फक्त आश्चर्यकारक चव वेगळी ते स्वेच्छेने रेस्टॉरंट्स, उपाहारगृहे आणि सामान्य लोक खरेदी.

अर्थात, खडक प्रदेश शेत कुठे आहे या हवामान करण्यासाठी रुपांतर करणे आवश्यक आहे. करण्यासाठी मध्य रशिया फार चांगले उदाहरणार्थ, उपयुक्त आहे, Landrace (मांस), उत्तर (युनिव्हर्सल), एस.एम. (मांस), आणि त्यामुळे वर सायबेरियन. डी

आहार

डुकरांना, योग्य आहार विकास यांचा समावेश आहे, जे एकवटलेला फीड मोठ्या प्रमाणात प्राप्त पाहिजे घरी प्रजनन. रॅपिड वजन वाढणे आणि धान्य, बार्ली, राय नावाचे धान्य आणि बाजरी, आहार मांस गुणवत्ता योगदान सुधारण्यासाठी. हे देखील एक अतिशय चांगला उपाय प्राणी, मटार, carrots, स्वाश, beets एक बटाटा आहार परिचय मानले जाते आहे. अधिक क्वचितच डुकरांना दिले धान्य व buckwheat. उत्पादकता दृष्टीने चांगले परिणाम कोंडा एक "मेनू" परिचय साध्य होऊ शकते - गहू, सातू, इ ...

लक्षणीय मांस आहार डुकरांना oats, पेंड आणि सोयाबीनच्या चव खालावणे. या प्रकरणात, चरबी घनता हरले आणि स्टोरेज दरम्यान त्वरीत पिवळा, आणि मांस सैल आणि गुबगुबीत करते. म्हणून, प्राणी देण्यात या फीड फार लहान प्रमाणात सहसा आहेत.

कसे वीण आयोजित करण्यासाठी

एक लहान व्यवसाय म्हणून डुकरांना पैदास पशुधन सतत अद्ययावताची आवश्यकता आहे. घेतले आणि कत्तल प्राणी ठिकाणी नवीन आला पाहिजे. त्यामुळे पुढील परीक्षण कसे आणि वीण उत्पादक आयोजित तेव्हा हे प्राणी पुनरुत्पादित नक्की कसे.

कमी करण्यासाठी डुक्कर सुरू करू शकता वय अंदाजे 8-10 महिने. तो गर्भाशय थोडे पिले खूपच लहान आहे की खात्यात घेणे आवश्यक आहे. त्यामुळे सहा महिन्यांच्या डुकरांना सहसा 8 pups जन्म देतात. वर्षाच्या - आधीच 10-12 आहे.

या प्राणी वीण यश मुख्यत्वे भविष्यात गर्भाशय शिकार कसे चांगले निश्चित केले काळात अवलंबून असते. त्याची वैशिष्ट्ये सूज आणि गुप्तांग च्या लालसरपणा फेड उपस्थिती, चिंता आणि भूक कमी होणे यांचा समावेश आहे. पीक शिकार डुक्कर पोहोचत यावर एक मध्ये प्रवेश "गुंगी." या टप्प्यावर, आणि आपण डुक्कर असावा. डुकरांना शिकार कालावधी 17-24 दिवस अंतराने 1 ते 3 दिवस काळापासून.

गर्भधारणा व वंशज

घरगुती डुक्कर gestating फक्त उच्च दर्जाचे आणि ताजा प्राप्त पाहिजे खायला द्यावे. गर्भधारणेच्या दुसऱ्या सहामाहीत, हे प्राणी घेते जे बद्दल 112-115 दिवसांत, आहार पिके मोठ्या प्रमाणात समावेश आहे. आपण खूप थंड पाणी गर्भाशय भविष्यात पिऊ शकत नाही.

Farrow डुकरांचा 10 मिनिटे कालांतराने निष्फळ प्रयत्न होते. याव्यतिरिक्त, प्रत्येक वेळी एक नवीन जन्म बाळ आहे. प्रसूतीच्या 1.5-6 तास पुरतील शकता. नवजात पिलाला तोंड आणि कान पासून धुवावी आणि पुन्हा शुद्ध पदार्थ खबर्या. मुले आणि नंतर पोट पासून 5 सेमी अंतरावर एक मलमपट्टी त्यांना नाळ सह कोरडे पुसणे. चॅनेल शेवटी वाळवणे आयोडीन वरील 1 सेंमी कट आहे.

नवजात Piglet तर जीवन नाही चिन्हे, आपण तसेच त्याच्या तोंडून हवा शिट्टी कोमट पाण्यात एक क्षण त्याच्या शवाचा काही कमी परिस्थिती सुधारण्यासाठी प्रयत्न करू शकता. त्यामुळे स्वाइन बाळंत कोणत्याही परिस्थितीत यजमान किंवा नियुक्त कर्मचारी घटनास्थळी उपस्थित घेणे आवश्यक आहे. तो खूप लहान आहे असे प्रहार.

जनावरांची कत्तल

अशा घटना अंतिम ध्येय डुकरांचा एक घर पैदास म्हणून, आहे, अर्थातच, चरबी व मांस मिळत. खाजगी घरांना या जनावरांची कत्तल तसेच लहान शेतात सहसा दोन मार्ग आहेत. प्रथम एक व्यक्ती जमिनीवर डुक्कर खाली येत आहे आणि योग्य अंत: करणात इतर स्ट्राइक कापताना किंवा वस्तू डोक्याकडे रक्तपुरवठा करण्यार्या दोन मुख्य धमन्यांपैकी एक धमनी. खांबावर बद्ध दुसरा प्राणी तंत्रज्ञान प्रथम लहान दोरी वापरून आणि तेव्हा तडाखा देऊन मूर्च्छित करणे किंवा हातोडा कुर्हाड एकमेव. पुढे, अंत: करणात, तसेच प्रथम पद्धत म्हणून, एक अरुंद चाकू अडकली आहे.

कोणत्याही परिस्थितीत, तो कत्तल प्राणी करण्यापूर्वी तयार करणे आवश्यक आहे. सर्व प्रथम, डुक्कर धुऊन पाहिजे. एक दिवस प्रक्रिया करण्यापूर्वी, तो देखील फीड थांबेल. हा प्राणी घाणेरडी बाहेर येणे (डुक्कर जेवण आमिष करू शकता) होण्याची शक्यता अधिक असते याची खात्री आहे. याव्यतिरिक्त, खाद्य सर्वसामान्य प्रमाण कमी आतड्यांचा मुक्ती आणि पोट अनावश्यक पदार्थ पासून अशा प्रकारे मांस आणि चरबी गुणवत्ता सुधारण्यासाठी ठरतो, आणि.

कत्तल प्राणी कलेवर भाजणे पाहिजे गॅस बर्नर dehairing आहे. काहीवेळा तो आणखी एक मार्ग वापरले जाते. जनावराचे मृत शरीर फक्त पेंढा किंवा झुरणे शाखा एक पातळ थर सह draped. मग ते आग. या प्रकरणात, त्वचा एक छान रंग आणि वास नाही. पुढील चरण skinning आणि butchering आहे.

मांस अंमलबजावणी

कापली प्रेते शेतकरी सहसा दुकाने, रेस्टॉरंट्स किंवा कॅफे मध्ये बसून, डुकरे, लागवडीपासून गुंतलेली. आपण स्थानिक बाजारात मांस विक्री करू शकता. एक शेत मोठे आहे, तर फार चांगला उपाय त्याच्या स्वत: च्या अटी उघडण्यासाठी आहे.

डुकरांना, आहे जे घर प्रजनन - विशेषतः त्रासदायक नाही, नम्र अन्न, क्वचितच आजारी मिळवा आणि त्वरीत वजन प्राप्त. आज या जनावरांची मांस त्यांना पैदास व्यवसाय जोरदार महाग आहे, आणि म्हणून - बाब करण्याची योग्य पद्धत तर - धनगर फायदेशीर होऊ शकते.