Aperitif - हे काय आहे?

खात्रीने आपण शब्द "aperitif" ऐकले आहे. हे काय आहे? केवळ, पिणार आहे, जेवण करण्यापूर्वी मद्यधुंद आहे त्यांची तहान तृप्त आणि भूक वाढविण्यासाठी करण्यासाठी. Aperitifs मद्यपी आणि बिगर मद्यपी दोन्ही पेये असू शकते. ते स्वतंत्रपणे किंवा एकत्र पुरवले जातात प्रकाश जेवण: जैतुनाच्या, लिंबू काप, बदाम काजू.

तुम्ही एखाद्या डिनर पार्टीला बद्दल एक aperitif म्हणून हे पेय सर्व्ह सांगतो तेव्हा तू काय वाटते? तो द्राक्षारस किंवा प्रकाश मिश्र मादक पेय काय असेल? वास्तविक प्रकारच्या खूप पाचन. येथे त्यांना काही आहेत:

• वाईन आणि विचारांना: vermouth, विचारांना, कॉकटेल, मजबूत मद्यपी घालणे, भूक उत्तेजक;
• पेय: सोडा किंवा खनिज पाणी (सहसा थंडगार);
• जोमाने squeezed रस: नारिंगी, द्राक्ष, डाळिंब, बर्च झाडापासून तयार केलेले, लिंबू, द्राक्षाचा, आणि इतर.

Aperitif - हे खरोखर एक व्यापक शब्द आहे, टेबल येथे सेवा केली अन्न स्वरूप अवलंबून अतिथी इच्छा आणि सर्वशक्तिमान क्षमता. हे पेय एक किंवा अनेक घटक एकतर असू शकते. उदाहरणार्थ, वितरित एकत्र aperitifs, जेवण अनेक प्रकार vermouth, रस, आणि बर्फ सह खनिज पाणी सेवा आधी तेव्हा. पण aperitif मिश्र या प्रकारची चुकीचा आहे असे सिद्ध नाही पेय दोन एक काचेच्या मध्ये एकाच वेळी सेवा करत असताना. सर्वात धक्कादायक उदाहरण - कॉकटेल विविध.

तसे, इटालियन aperitif तर - तो प्रामुख्याने वाइन किंवा vermouth आहे, मग इतर लोक हे पेय खूपच वेगळी अर्थ असू शकते. उदाहरणार्थ, जपान मध्ये, परंपरेने आधी जेवण हिरवा चहा सेवा आहे, किरगीझ आणि Bashkirs घोडी पसंत, आणि Finns दूध प्रेम. होय, आणि हे एक aperitif आहे. आणि कसे आम्हाला फीड काय आहे? आता आम्ही समजून येईल.

डिनर येथे पक्ष आणि बफेट aperitifs, लवकर संध्याकाळी देण्यात येतात अतिथींना अद्याप जात असताना. ते सहसा कापड सह झाकून लहान ट्रे मध्ये वाढण्याचं पसरली आहेत. आणि तो देखील विविध aperitifs आणि कॉकटेल्स कार्यक्रम शेवटी आणले तसे, आणि नंतर अतिथी कॉफी देण्यात येतात. तज्ञ, पेय कॉल करण्यासाठी, सण पूर्ण digestives प्राधान्य तरी. त्यांचे मुख्य काम - harmoniously जेवण म्हणुन आणि पचन सुविधा. अनेकदा, digestives दिले म्हणून दारू, पेन बाम, liqueurs, पोर्ट आणि त्यामुळे वर. एन

(ते आणले तर आपल्याला माहित असणे आवश्यक एक aperitif), तो आहे एक पेय पण समाजात वागणे आपली क्षमता निर्देशक एक प्रकारचा फक्त नाही. लोकांना सल्ला: एक कटाक्ष घ्या. आपण एक महिला बंद बसलो तर, ती एक पेय आहे, किंवा आपल्या आवडीचे एक पेय ऑफर आवडेल काय तिला विचारू खात्री करा. केवळ त्या नंतर एक aperitif आणि स्वत: साठी लागू शकतात. लिंबू एक स्लाईस, उदाहरणार्थ, किंवा skewers वर निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - - ट्रे वर, तर चष्मा व्यतिरिक्त, एक नाश्ता आहे तो देखील ऑफर करणे आवश्यक आहे. या खोलीत कोपर्यात एक समर्पित सारणी होईल कारण ट्रे वर परत रिक्त काच ठेवणे, शिफारस केलेली नाही.

आता आपण एक aperitif, आपण एक महाग रेस्टॉरंट मध्ये कुठेतरी करावयाचे असेल, तर आणि गमावले काय नाही माहीत आहे की,. आपल्या सुट्टीतील आनंद घ्या!