संत्रे संपत्ती: महान चव, उपयुक्त गुणधर्म, mandarins च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ

जगभरातील डॉक्टर जोरदार आम्ही शक्य तितकी फळे खाऊ, असे शिफारसीय आहे. ते जीवनसत्त्वे असतात कारण, मानवी रोगप्रतिकार प्रणाली कार्य करते अधिक सक्रियपणे, तणाव आणि नैराश्य मूळ प्रश्नाला बगल देणे कामगिरी सुधारतो. आणि फळ फायदेशीर गुणधर्म यादी फक्त एक लहान गोष्ट आहे.

शेल्फ् 'चे अव रुप मुक्त बाजार सफरचंद, pears, संत्रा, किवी फळ, pomelo, अननस, tangerines, आणि इतर अनेक उपलब्ध फळ विविध भरले आहेत. फळे एक तयार झालेले उत्पादन म्हणून वापर केला जाऊ शकतो, परंतु आपण मधुर फारच शिजविणे तो फळ कोशिंबीर, दही, केक, ठप्प, किंवा, उदाहरणार्थ, फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ असेल, त्यांचा वापर करू शकता.

या लेखातील आम्ही फक्त सर्व मुलांना प्रेम जे लिंबूवर्गीय, भर दिला जाईल. नवीन वर्ष - तो सर्वात आवडत्या सुट्टी संबंधित फळ आहे कारण हे आश्चर्यकारक नाही, आहे. हा लेख नायक - मंडारीन.

संत्र्यांच्या धाकटा भाऊ कोणताही मार्ग त्याच्या मोठा भाऊ कनिष्ठ मध्ये tangerines. मंडारीन पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, जीवनसत्वं क, अ, पी, B1, फॉलिक ऍसिड, आणि बीटा कॅरोटीन ऍसिड उपस्थिती तो सर्वात फायदेशीर फळे एक बनवण्यासाठी. औषध फार tangerines उपयोगिता कदर आहे. स्वत: साठी न्यायाधीश: ते भूक सुधारण्यासाठी गरोदर स्त्रिया मध्ये विषाच्या तीव्रतेचे प्रमाण प्रकट सोडविण्यासाठी लघुश्वासनलिका आणि पदार्थ फुफ्फुसांमध्ये स्वच्छ, फॅटी ठेवी आणि लढण्यासाठी सक्षम आहेत. शिवाय, उपयुक्त नाही फक्त एक संत्रे मऊ भाग, पण बाह्यभाग आहे. हे अत्यावश्यक तेले, flavonoids समाविष्टीत आहे, सेंद्रीय ऍसिडस् काम पोट सुधारणा घालणारा. याव्यतिरिक्त, मंडारीन सुरक्षितपणे उटणे हेतूसाठी वापरले जाऊ शकते.

एक वेळ यापुढे अदभुत काहीतरी जवळजवळ कोणत्याही स्टोअर आपण आम्हाला संत्रे या आश्चर्यजनक फळ खरेदी करू शकता. आणि तो नाही फार उपयुक्त केवळ मधुर, पण आहे तर, एक पाप त्याचे सामर्थ्य लाभ घेण्यासाठी नाही.

मी आमच्या महिला लांब रिअल स्वयंपाकासाठी योग्य masterpieces तयार करण्यासाठी मंडारीन वापरले आहेत की म्हणू पाहिजे. ते उत्तम प्रकारे भाज्या, मांस, मासे tangerines एकत्र - आणि योग्य शब्द, तो फारच मधुर आहे! फक्त नाही ठप्प: मंडारीन जेली, मटनाचा रस्सा, फळ कोशिंबीर, कँडी, शर्करावगुंठित फळ. पण mandarins आधारित सर्वात मधुर dishes कदाचित एक - एक संत्रे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ.

जलद पुरेशी एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करणे आणि कोणत्याही विशेष स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य आवश्यकता नाही. पाणी (2 लीटर), साखर (300 ग्रॅम) आणि, अर्थातच, mandarins (500 ग्रॅम): mandarins च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार करण्यासाठी, खालील साहित्य आवश्यक आहे.

, Tangerines घ्या पांढरा नसा नख मुक्त त्यांना स्वच्छ, विभागांना विभाजीत. मंडारीन फळाची साल दोन parboiled आणि नंतर बारीक अलग पाडणे. काप mandarins एक पॅन मध्ये पसरली, पूर्वी तेथे बे पाणी. साखर सरबत जमा करणे उकळणे आणणे. उकळत्या क्षण नंतर दहा मिनिटे, गॅस वरून पॅन काढू. तो थंड आणि निचरा राहिले. तयार साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ mandarins. पेय अतिशय चवदार बाहेर करते. एकदा शिजवलेले, mandarins च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आपल्या नाश्ता किंवा लंच एक नियमित होईल.

आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, हे फक्त उपयुक्त संत्रे लगदा, पण फळाची साल आहे. इतका, तो बाहेर टाकू नका. तो चवदार काहीतरी शिजविणे चांगले आहे. तयार केले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, शर्करावगुंठित फळ किंवा फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, असे म्हटले जाते - संत्रे साले एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. हे पेय, मार्ग, आश्चर्यकारक संत्रे चव आणि जीवनसत्त्वे एक प्रचंड रक्कम ठेवते.

धुतले mandarins (70 ग्रॅम) सोललेली, विभागांना विभाजीत. फळाची साल (2 ग्रॅम) कटुता दूर करण्यासाठी उकळत्या पाण्याने scalded देठ, आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. संत्रे शेवटी फळाची साल जोडून साखर सरबत (साखर 40 ग्रॅम पाणी 150 ग्रॅम) उकळणे. उष्णता आणि थंड काढा. सुंदर टाकी पसरली आणि कळकळ ईतैलिअन सरबत ostuzhennym काप सह भरा.

पाहिले जाऊ शकतात, tangerines - नाही फक्त चवदार आणि निरोगी फळ आहे, तो देखील आश्चर्यकारक dishes एक मोठ्या प्रमाणात एक सार्वत्रिक gastronomic आधार आहे.