राजगिरा भाजीपाला: चमत्कार वनस्पती

राजगिरा - वार्षिक ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत कुटुंबातील वनस्पती राजगिरा, संख्या सुमारे 65 जेन्स्चे आणि 900 प्रजाती. लोक ते राजगिरा podsvekolnikom, गोवर सौम्य म्हणतात. राजगिरा गार्डन्स शोभेच्या सजावट म्हणून प्रामुख्याने पीक घेतले जाते, पण या गैरवाजवीपणे अष्टपैलू अन्न पिके विसरला. रशिया, या संस्कृती थोडे ज्ञात आहे आणि मागणी नाही म्हणून आहे.

राजगिरा भाजी - उंच वनस्पती, प्रजाती अवलंबून स्टेम जाडी 2-3 मीटर उंची, पोहोचत 10 सें.मी. पोहोचते पाने लाल, पिवळा, हिरवा किंवा विविध छटा दाखवा मध्ये पायही, मोठ्या लंबवर्तुळाकार आहेत .. फुलणे लांब (1.5 मीटर) कणसाची विविध घनता आणि आकार आहे. राजगिरा blooms प्रथम दंव पर्यंत जून पासून. बियाणे, लहान, चमकदार, जसे lacquered, गुलाबी, पांढरा, काळा आणि तपकिरी आहेत.

संशोधन शास्त्रज्ञ herbs आणि वनस्पती बिया उच्च, पौष्टिक औषधी आणि आहारातील मूल्य आहे की दर्शविले आहेत. पश्चिम शास्त्रज्ञ राजगिरा म्हटले आहे भाज्या चमत्कार वनस्पती, आणि संयुक्त राष्ट्रसंघाच्या आयोगाने अन्न तज्ञ XXI शतकातील, जगातील अन्न समस्या सोडविण्यास सक्षम त्याच्या सर्वात महत्वाचे संस्कृती ओळखतो. त्याच कल्पना शिक्षणतज्ज्ञ Nikolai Vavilov यांनी व्यक्त केले विसाव्या शतकाच्या दिवस उजाडताच तो फीड माणुसकीच्या राजगिरा करू शकता भविष्यात आहे की विश्वास ठेवला.

राजगिरा भाजीपाला - तो मानवी आहार जीवनसत्त्वे, खनिजे एक कमतरता आणि प्रथिने भरुन सक्षम आहे की एक संस्कृती आहे. अन्न हेतूने मोठ्या प्रमाणावर तरुण राजगिरा पाने वापरतात, आणि उच्च प्रथिने salads, soups, मॅश बटाटे, बाजूच्या dishes, तयार करण्यासाठी वापरले. ते कोरडे कापणी करता येते, भविष्यात वापरण्यासाठी. लापशी शिजविणे - पीठ वनस्पती पाहीजेत, त्याच्या अन्नधान्य पासून बेक करावे भाकरी करू शकता. च्या Decoction stems आणि ची आठवण करून देणारा रस्सा beets नाही, त्यामुळे तो स्वयंपाक soups, borscht, त्यावर बटाटे शिजू द्यावे, अन्नधान्य, प्रथिने त्यांना समृद्ध वापरले जाऊ शकते. राजगिरा अद्वितीय गुणधर्म अत्यंत परदेशी बाळ अन्न तज्ञ कौतुक आहेत. आहारातील पोषण गरज मुले आणि लोक त्याच्या बिया पासून तयार चवदार आणि निरोगी अन्न द्या.

मौल्यवान राजगिरा भाज्या आणि एक औषधी वनस्पती म्हणून. सर्व भाग अनेक जीवनसत्त्वे, अत्यावश्यक amino ऍसिडस्, खनिज ग्लायकोकॉलेट समावेश सर्वोच्च गुणवत्ता प्रथिने, आणि Bioactive संयुगे एक प्रचंड संख्या, वनस्पती वाढविण्यासाठी antioxidant परिणाम असतात. Nutritionists, सहमत बियाणे आणि त्याच्या सामग्री या पोषक समाविष्ट आईच्या दुधात करण्यासाठी कनिष्ठ नाहीत अंकुरलेले भाजीपाला राजगिरा पौष्टिक मूल्य आम्ही buckwheat परिचित आहेत त्या पेक्षा जास्त आहे. राजगिरा नियमित वापर चयापचय सुधारते. पर्यावरणास वंचित भागात राहणा लोक राजगिरा radionuclides, toxins, जड धातू ग्लायकोकॉलेट शरीर सुटका शकतात, याची जाणीव असणे आवश्यक आहे. हा चमत्कार वनस्पती द्वेषयुक्त tumors विकास मना सक्षम आहे, तो एक शक्तिशाली क्रिया आणि hematopoietic पुनःनिर्माण आणि rejuvenating परिणाम मालकीची असावी. राजगिरा पाने (ताजे किंवा वाळलेल्या), तो oregano आणि लिंबू मलम, नाही कनिष्ठ चव सर्वोत्तम भारतीय वाण जोडून चहा, आणि काकडी संवर्धन 1 पत्रक राजगिरा 3 लिटर किलकिले जोडला, एक वेळ त्यांची संवेदनक्षम आणि ताजा ठेवू शकता.

विद्यमान पशू खाद्य मधील मोठ्या दर्जाच्या प्रथिने अभाव पशुधन उत्पादने क्षमता मर्यादित एक महत्त्वाचा घटक आहे. या समस्येचे निराकरण करण्याचा अयशस्वी प्रचंड खर्च वाढला वार्षिक धान्य ठरतो. राजगिरा धाड या परिस्थितीत बाहेर एक चांगला मार्ग असू शकतो, कारण प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि amino ऍसिडस् सामग्री आहे, तो खूप वरिष्ठ परंपरेने वापरले आहे चारा पिके. ते पर्यावरणास अनुकूल उत्पादने आणि मोठ्या प्रमाणात निर्मिती करण्याची परवानगी उच्च उत्पादकता आणि विविध रोग व कीड फीड राजगिरा टिकाव ही संस्कृती अधिक मौल्यवान बनविण्यासाठी.

वनस्पती मोठ्या प्रमाणावर फुलझाडांची निपज व निगा राखण्याचे शास्त्र किंवा कृती वापरले जाते. हे लॉन वर छान दिसतो आणि कोणत्याही फ्लॉवर बाग सुशोभित करू शकता. सजावटीच्या हेतूने मध्ये राजगिरा tracery प्रजनन - बारीक, शक्तिशाली वनस्पती समृद्धीचे बिस्किटे, dough, फुलणे-सुलतान लांबी जुलै पासून 50-60 सें.मी. शोभेच्या वनस्पती, ची आठवण करून देणारा inflorescences पूर्णपणे निर्माण झाल्यास आणि दंव आधी सुशोभित .. सुका मेवा फुलं त्यांच्या आकार आणि रंग गमावू नका, आणि एक दंड साहित्य कोरड्या गुच्छ येथे आयोजित केले जातात.