मुद्रांक घरी मद्यपी कृती

आम्हाला, तो शब्द "कागद" च्या व्युत्पत्ति किंवा व्युत्पत्तिशास्त्र हिंदी येणार्या विचित्र वाटते शकते. आपण हे पेय इतिहास पाहतो तर सर्व काही स्पष्ट होते. लवकर सतराव्या शतकात ब्रिटन भारतावर आक्रमण केले होते. ब्रिटीश स्थानिक खाद्यप्रकार "चीप" भेट घेतली असल्याने. त्यापैकी "कागद" होता. अर्थ भारतीय शब्द "पाच." पाणी, दारू, फळ रस, एक sweetener (साखर किंवा मध) आणि मसाले: साहित्य संख्या हे पेय करा आहे. ब्रिटिश "असा ठोसा" शब्द "कागद" बदल, परंतु देखील या प्राचीन भारतीय पेय मध्ये त्यांच्या स्वत: च्या काहीतरी आणले. सुरुवातीला, दारू घटक एक प्रकारची कडक बिअर, दारू, वाइन कमी होते. पण 1655 पासून, ब्रिटिश जमैका कॅप्चर केल्यानंतर, मुख्य घटक चमत्कारिक (क्लासिक कृती) झाले. ब्रिटिश युरोप उर्वरित पेय लोकप्रिय. स्थलांतरित धन्यवाद, तो उत्तर अमेरिका पसरली. खाली आपण घरी कागद कसे शिजविणे काही टिपा वाचू शकता. कृती दारू एक क्लासिक मर्यादित नाही. साहित्य विविध करून, आपण अविरतपणे विविध अभिरुचीनुसार आनंद घेऊ शकता.

पंच तयार करण्यासाठी प्राथमिक नियम

आज या नावाच्या अंतर्गत मिश्र मादक पेय, फळ रस लागू आहे अर्थ. ज्यामध्ये पेय किंवा मद्य न असू शकते, गरम आणि थंड. ऐवजी पाणी, तो (मद्यपानाचा सामान्य आहे) चहा, दूध किंवा कॉफी वापर करणे शक्य आहे. पेय शक्ती जोडून दारू, चमत्कारिक किंवा सारखे "प्रकाश" पर्याय, पांढरे चमकदार मद्य किंवा कोरडे वाइन करून सुस्थीत केले. बर्फाचे तुकडे उन्हाळ्यात थंड कागद ठेवले. एक क्लासिक कृती नाही फक्त दारू एक उच्च डिग्री, पण कोणतेही पेय तापमान आवश्यक आहे. पण चांगले बदलू शकत नाही चमत्कारिक किंवा cognac चव साठ अंश वर गरम तेव्हा लक्षात ठेवा.

पण मसाले पूर्णपणे एक गरम वातावरणात त्याचे गुण प्रकट. त्यामुळे उन्हाळ्यात ते हिवाळ्यात अधिक पंच जोडा - कमी. विशेषत: ते पाकळ्या, ज्या धारदार सुगंध मिश्र मादक पेय नाजूक चव शांत सक्षम आहे विचार करणे गरजेचे आहे.

एक गडद जमैकन चमत्कारिक वर कृती: क्लासिक पंच

प्रथम साखरेचा पाक करा. हे पाणी एक लहान रक्कम मध्ये ती शिजू द्यावे, नंतर पेय इच्छित शक्ती आणि गोडवा समायोजित चांगले आहे. साखर किंवा मध पूर्णपणे पाण्यात विसर्जित आहे आणि सरबत पोहोचते तेव्हा , उकळत्या बिंदू मसाले जोडून. चिमूटभर - क्लासिक आवृत्ती मध्ये दालचिनी, एक लवंग आणि जायफळ एक चिमूटभर आहे. एक क्षण वाढवू आग भांडे ठेवा "उघडले." गडद जमैकन आणि वेळेस चमत्कारिक (शंभर milliliters) अर्धा लिंबाचा रस करून diluted होते. flavored सरबत छापणे - आपण योग्य दिसणार्या तितकी. आपले हात जाळणे नाही म्हणून गरम कागद, जाड भिंती चष्मा मध्ये poured. अननस, नारिंगी किंवा लिंबू - आपण चष्मा काप फळ कोणत्याही मिश्र मादक पेय सुशोभित करू शकता.

चॉकलेट कागद

हे साधे करा. चॉकलेट (गडद आणि fillers न) च्या Stogrammovuyu बार लहान तुकडे होतात. उकळत्या पाण्यात एक पॅन मध्ये त्यांना जोडा आणि भरा (पाइण्टचे माप). साखर मध्ये रोलिंग - सुमारे 200 ग्रॅम. कमी गॅस वर गरम पाण्याची सोय. साखर क्रिस्टल्स विसर्जित जातात तेव्हा, आणि melted चॉकलेट आहे, लाल टेबल वाइन (किंवा sangria) आणि cognac एक पेला एक लिटर ओतणे. ढवळत, 60-70 अंश एक तापमानात आणणे. एक डुकराचा, mugs कागद मध्ये घाला. कृती - मद्यपी, आणि खूप आम्ही लाल वाइन किंवा sangria वापरून रस त्याऐवजी तो आहे कारण, अगदी. भूमिका येथे स्पाइस चॉकलेट पंटर आहेत. थोडे उबदार आणि उबदार मिश्र मादक पेय चव ताजातवाना करण्यासाठी, दारू चेरी किंवा नारिंगी एक स्लाईस जोडले जाऊ शकते.

मद्यपानाचा एक जवळचे नातेवाईक

हे आहे - कमी दारू कागद. रोमा फक्त एक चतुर्थांश कप जा. पेय चहा मुख्य घटक आहे - हे कागद आणि मद्यपानाचा दरम्यान वेगळे करणे कठीण आहे. अशा कॉकटेल उत्तम प्रकारे उबदार, टोन, आणि त्यांची तहान तृप्त. एक गरम ताडी, जे कृती येथे दर्शविले जाते, तसेच saturates - तो 2-3 अंडी yolks होतील त्याला. अर्धा लिटर - एक चहा पेय करा. दरम्यान, अर्धा सोललेली लिंबू लहान तुकडे, एकाच वेळी हाड काढून टाकणे. , एक लांब दांडा लगदा ठेवा पेय ओतणे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर (ऐच्छिक) दालचिनी एक चिमूटभर एक पॅकेट जोडा. झाकण चहा अंतर्गत आम्ही उकळणे आणणे आणि नंतर एक गाळणे द्वारे फिल्टर. Yolks साखर 150 ग्रॅम सह triturated. चहा किंचित थंड द्या आणि अंडी वस्तुमान मिसळा. भांडे जाड होईपर्यंत शिजवावे, पाणी बाथ आणि नीट ढवळून घ्यावे मध्ये ठेवले. पुन्हा 70 अंश आणि pouring चमत्कारिक थंड.

तापलेल्या असा ठोसा

कृती दारू थेट अतिथी समोर हे पेय आपण तयार करण्यासाठी सूचित करते. स्वयंपाक प्रक्रिया मनोरंजक आणि देखावा - नेत्रदीपक. कंटेनर म्हणून फॉन्डूए भांड्यात वापरले जाऊ शकते. द्राक्षारसाचा एक बुधला, पाणी एका काचेच्या, cognac आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक पेला परत घालावे. आपण झोपी साखर अगदी 50 ग्रॅम पडतात. सुमारे 70 अंश आग आणि गरम पाण्याची सोय संपूर्ण अमानुष मिश्रण ठेवा. शंभर ग्रॅम - खोल डिश चौकोनी तुकडे शुद्ध साखर व्यय. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक लहान रक्कम घालावे आणि पेटणे. चौकोनी तुकडे एकदा साखर fondyushnitsu बर्ण वाटी चारली pobureyut. मग गळती, mugs फोडणे.

"ब्लॅक मांजर"

ही कृती घरात एक कागद पाच मिनिटांत केले जाऊ शकते. Cezve सेंद्रीय कॉफी मध्ये ठेवा पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे (दोन लहान कप). आपण वेलची किंवा जायफळ एक चिमूटभर जोडू शकता - की कोणीतरी आहे. कप पिठीसाखर एक चमचे दोन अंडे yolks घासणे. गडद चमत्कारिक जोडा - 70 मिली. कॉफी शिजवलेले, तेव्हा अंडी वस्तुमान सह मिक्स करावे. कप मध्ये कागद घालावे. , स्वाद घेणारा गरम, इष्ट काही मिष्टान्न जप्त.

लिंबूवर्गीय असा ठोसा

कोरडे पांढरा वाइन चिरडणे लिंबूवर्गीय रस एक बाटली मध्ये. या चार द्राक्षाचा आणि एक संत्रे किंवा संत्रा आणि लिंबू दोन तुकडे एक असू शकते. थोडक्यात, आम्ल आणि गोड फळ यांचे मिश्रण. द्रवपदार्थ मध्ये रोलिंग, आणि साखर 250 ग्रॅम, तो विलीन होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. एक मसाला, flavored फोडणे आहे म्हणून, मद्यपी कृती एक किंवा दोन लवंग वापर सल्ला देते. आपण लिंबाचा कळकळ तळाशी ठेवू शकता. आम्ही सुमारे एक तास हे द्रव पेय द्या. मग फळाची साल आणि लवंग काढून, आणि पेय 70 ° सी करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय होते उष्णता दूर आणि गरम पाणी एक लिटर आणि एक बाटली (0.5 एल) रोमा जोडा.

दूध कागद

, दूध एक लिटर उकळणे साखर 120 ग्रॅम घालावे. क्रिस्टल्स विरघळणे नीट ढवळून घ्यावे. 70 अंश पर्यंत - - दूध किंचित cooled आहे, तेव्हा तो अल्कोहोल ओतणे करण्याची वेळ आली आहे. या कागद - चमत्कारिक आहे. कृती दारू एकत्र शिफारसीय आहे. हे दोन्ही मद्यार्क पेये अर्धा कप घेणे उत्तम आहे. Stirred आणि एक उंच काचेच्या मध्ये poured. प्रत्येक काचेच्या किसलेले जायफळ सह "पावडर" करणे आवश्यक आहे.

बर्फाने झाकलेला किंवा थंडगार केलेला

आम्ही आधीच कॉफी कागद तयार करण्यासाठी किती वर्णन केले आहे. कृती "मद्यपी बर्फयुक्त थंड" - त्याच्या जुन्या आवृत्ती आहे. स्वयंपाकाच्या अधिक असू नये गरम आहे. किसलेले संत्रा फळाची साल किंवा लिंबू सह गोड कॉफी शिजू द्यावे आणि तो शांत. मग आम्ही चवीनुसार रोपणे अरेबिकासाठी लिंबूवर्गीय रस. जमा करणे आणि दारू. या दारू (स्त्रिया मूर्त स्वरूप मध्ये), दारू किंवा चमत्कारिक (पुरुष) असू शकते. उंच ग्लासेस मध्ये पेय फिल्टर. मिक्सरमध्ये तीन किंवा चार refrigerated अंडी पंचा असा पराभव केला. पेय वर चमच्याने मऊ आणि हलका फेस पसरवा.

लोक फोडणे

हे पेय युरोप धन्यवाद ब्रिटीश पसरली तरी, रशिया मध्ये सामान्य लोक लांब तत्सम काहीतरी स्वत: पाणी गेले आहेत. पॅनकेक, उत्सव दरम्यान, प्रचंड cauldrons मध्ये उकडलेले सफरचंदाचा रस, मध, एका जातीचे लहान लाल फळ तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव रस तो समाविष्ट करत आहे. पण हे "सफरचंद कागद" कृती थंडगार पिण्याच्या शिफारस करते. बेस त्याला रस असू शकते. मग पेय अधिक मजबूत होईल. पण मधुर आणि माध्यमातून फोडणे होईल सफरचंद रस लगदा न. , दारू किंवा कोणत्याही कडक मद्य अर्धा पेला मिसळून रस एक लिटर, घ्या चवीनुसार साखर घालावे. क्रिस्टल्स दृष्टीआड होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे आणि थंड.

नवीन पंच

या सुट्टी आम्ही पांढरे चमकदार मद्य साजरा करण्याचा निर्णय घेतला आहे. पण chiming घड्याळ अंतर्गत काचेच्या पिण्याच्या, आम्ही अपूर्ण बाटली काय सह wrestle. आणि आपण पांढरे चमकदार मद्य, एक कागद तयार करू शकता. गरम आणि थंड - रेसिपीसाठी आम्हाला पेय दोन आवृत्त्या देते. पण पांढरे चमकदार मद्य गरम पाण्याची सोय असू शकत नाही. त्यामुळे खालील प्रमाणे आम्ही जा: लिंबू एक मोठ्या रिंग दारू घालावे आणि एक तर बाजूला सेट. साखर शंभर ग्रॅम खनिज पाणी ओतणे आणि एक उकळणे आणणे. lemons जोडा, कोरडे पांढरा वाइन तीन लाख पन्नास ग्रॅम घालावे. पुन्हा एक संथ आग वर ठेवले. 70 ° पर्यंत गरम करून त्यात चष्मा मध्ये poured. चष्मा दोन तृतियांश भरले पाहिजे. एक पांढरे चमकदार मद्य तपमानावर उर्वरित भरा.

"Strawberries नवीन वर्ष"

पांढरे चमकदार मद्य शिजवलेले जाऊ शकते आणि थंड ठोसा सह. कृती दहा मिनिटे गोठविलेल्या strawberries च्या चार ग्रॅम, तीन चमचे किसलेले फळाची साल आणि लिंबाचा रस 50 मिली उकळणे लिहून. त्यानंतर वस्तुमान cooled आणि एक चाळणी द्वारे पाहिजे. बर्फाचा चौकोनी तुकडे एक कप एक चतुर्थांश भरण्यासाठी तांब्या किंवा वाडगा देणार्या करण्यापूर्वी. छोटी पुरी करण्यासाठी व्यय पांढरे चमकदार मद्य, पांढरा, कोरड्या आणि उपांत्य गोड लाल वाइन दोनशे milliliters ओतणे. सर्व मद्यार्क पेये जोरदार cooled करणे आवश्यक आहे.

रक्त कागद

या चांगला वापर करा कृती कागद हॅलोविन साठी. जातीचे लहान लाल फळ रस विविध घनता पातळ पदार्थांचे देते "रक्त" रेषा जोडले आहे, परंतु मद्य मिसळून नाही, पेय बनवण्यासाठी गॉथिक रंगरूप मिळते. निवारक उंचावण्यासाठी कागद जेली कोळी किडे (mermaids "HARIBO" कंपनी) च्या तांब्या दांडा असू शकते. तेव्हा, "पिनॉट Gris" वाइन आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस अर्धा लिटर आणि दारू किंवा cognac अर्धा पेला एक भांडे मध्ये मिक्स करावे. ठेवा sliced फळे - सफरचंद, pears, peaches, अननस काप. रेफ्रिजरेटर मध्ये कमीत कमी एक तास ठेवले. मग एका जातीचे लहान लाल फळ रस 0.75 लिटर घालावे आणि सर्व्ह करावे. भांडे कोरडे बर्फ सर्व बाजूंना चौकोनी तुकडे वर वधारल्याने जाऊ शकते - मग परिणाम अमानुष धूर होईल.