मासे snapper: विहंगावलोकन, वैशिष्ट्ये

आपण मासे प्रकारची snapper काय आहे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, आपला लेख आपण सर्व उत्तरे शोधण्यात मदत होईल. कुटुंब, आवास आणि मासे व्यावसायिक मूल्य वैशिष्ट्ये विचार, स्वयंपाक आणि काही इतर मनोरंजक माहिती मध्ये वापरा. आणि स्पष्टीकरणे snapper सर्वात संपूर्ण चित्र मिळेल मदत करतात.

वर्गीकरण

Lyutsianovyh कुटुंब ऑर्डर Perciformes वर्ग मालकीचे lucheporyh मासे. अनेक जेन्स्चे समावेश आहे. आपला लेख जुन्या snapper दिला आहे, प्रजाती डझनभर आहेत. हे मासे कधी कधी lutyanami, snapper आणि snapper म्हटले जाते.

घर

snapper मासे pelagic मालकीची आहे. हे पॅसिफिक, अटलांटिक आणि भारतीय महासागर उबदार उष्णदेशीय आणि subtropical पाणी राहते.

अनेक मोठ्या आकार तर snappers सर्व प्रकारच्या, भक्षक आहेत. नैसर्गिक वसतिस्थान, ते अन्नाचा तुटवडा आहे, आणि नैसर्गिक शत्रू ते थोडे आहेत.

बाहय वैशिष्ट्ये

Snapper मासे, आपण खालील उदाहरण पाहू की फोटो, एक तुलनेने मोठ्या डोके आणि तसेच विकसित जबड्यात आहे. पाणी स्तंभातील शिकार वापरले सर्वात प्रजातींचा Mouthparts. मासे देखील तळाशी पासून फीड वाढवण्याची, पण वरवरच्या शक्ती ती करू शकत नाही.

पोटजात अनेक सदस्य मोठ्या आकार द्वारे दर्शविले जाते. उदाहरणार्थ, राखाडी snapper लांबी एक मीटर पोहोचू शकता. पण काही प्रजाती पाम पेक्षा मोठे नाही, छोटे आहेत.

व्यावसायिक मूल्य

लाल snapper - एक मासा सर्वात मनोरंजक मासेमारी कंपन्या. त्याचे मांस एक सफाईदारपणा मानली जाते. स्टाईन हे मासे जाळे वस्तू खडकाळ-खडकाळ तळाशी खोल पाणी आहे शिकार करत आहेत. (फक्त समुद्र खोल म्हणून कधी कधी उल्लेख आहे), 20 किलो वजन करून एक वैयक्तिक, परंतु नेटवर्कवरील आणि रशियन स्टोअर्स शेल्फ् 'चे अव रुप वर 30-40 सें.मी. लहान नमुने करा. फक्त अशा लाल snapper आढळू शकते.

महान व्यावसायिक महत्व आणि राखाडी snapper अंदाजे समान परिमाण येत.

स्वयंपाकासाठी योग्य मूल्य

snapper मासे उत्कृष्ट श्रीमंत चव, निविदा पोत, एक छान तेजस्वी मांस रंग आणि हाडे तुलनेने लहान संख्या व्यावसायिक स्वयंपाकी करून prized. मासे सरासरी आकार आकर्षित, पण सहज काढले.

काही लोक या मासे dishes राष्ट्रीय पासून विचार आणि स्थानिक रेस्टॉरन्ट्स येथे पर्यटक अर्पण कर.

मासे शरीरात laterally चपटा असल्याने, अनेक स्वयंपाकी जनावराचे मृत शरीर गज हे सर्व असावे पासून कापला आणि संपूर्ण बेक नाही पसंत करतात. शक्तिशाली जबड्यातून आणि मोठ्या डोळे एक मोठे त्रिकोणी डोके फार सजावटीच्या दिसते, त्यामुळे अनेकदा ती जनावराचे मृत शरीर पासून कट आहे. पण बाजारात शोधू आणि पट्टीने बांधणे, एक प्रजाती मोठ्या सदस्य कापून आहे करू शकता.

धोकादायक विष

मासे snapper, जे मांस उपस्थित tsiguatoksin गंभीर विषबाधा होऊ शकते आहे.

समान प्रजाती प्रतिनिधी, विष उपस्थित किंवा अनुपस्थित असू शकते. फक्त आरोग्य संशोधन अर्थ त्याच्या उपस्थिती स्थापन करणे.

snappers काही प्रजाती आणि मानवी वापरासाठी योग्य नाही. पण ते खेळात मासेमारी ऑब्जेक्ट म्हणून व्याज आहेत. या खेळात अंतर्गत, स्पर्धा पूर्ण झाल्यानंतर संपूर्ण झेल पाणी परत दिली जाते. दुकाने, पण ते पडले नाही. पण शिकार क्रियाकलाप प्रदर्शन धोकादायक वस्तू होऊ शकते. त्यामुळे आपण माल आवश्यक चाचण्या योग्य प्रमाणपत्रे आयोजित आणि एकमेव एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा दुकाने विश्वास ठेवू नये. दस्तऐवज खरेदी करण्यापूर्वी विचारण्यास अजिबात संकोच करू नका. देखावा करण्यासाठी लक्ष द्या: मासे गुणवत्ता आकर्षित एक धातूचा तेज आहे, पोट संदिग्धता न करता, फिकट आहे परत, शेपूट आणि माशा पूर्णांक आहेत, आणि त्याचे डोळे स्पष्ट.