निवडून दही

उपस्थित आहार दही आम्हाला बहुतेक.

दही - कॅल्शियम एक स्रोत, आमच्या skeletal प्रणाली त्यामुळे आवश्यक आहे. दही उत्पादन रेकॉर्ड, 37% जगभरातील उलाढाल वाटा असलेल्या म्हणून जग (दर वर्षी 35 किलो) मध्ये Finns स्वत: दही सर्वात वापर फिनलंड, करते.

दही साठी - घरी दही तयारी विशेष उपकरणे घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन सह शक्य झाले आहे. आपण संपूर्ण कुटुंब लिटर एक पदार्थ टाळण्याची शिजविणे ते वापरू शकता.

आपल्या अपेक्षा पूर्ण आणि दही मधुर होता ही प्रक्रिया, आपण एक युनिट कसे निवडण्यासाठी माहित असणे आवश्यक आहे. दही, मॉडेल विविध शोधा, कृपया भेट द्या

http://www.aport.ru/, किंमत आणि वैशिष्ट्य करून मॉडेल उपलब्ध तुलना जेथे. पण त्या आधी च्या समजून घेऊ दही करतांना एक घरगुती उपकरण मुख्य गोष्ट आहे.

शक्ती

तो फक्त तास नंतर कार्य, आणि नंतर उष्णता insulating भिंत खमीर इच्छित तापमान पातळी द्वारे समर्थीत आहे कारण या घटक द्वारे वाहने निवडून, जवळजवळ काही अर्थ नाही. उदाहरणार्थ, आपण दही 15 आणि 20 वॅट्स, नाही लक्षणीय फरक, आणि विजेच्या वापर निवडू असेल तर हा आकडा प्रभावित होत नाही. उच्च शक्ती (100W वरील) मॉडेल आहेत, पण तंत्र सुमारे 60 मिनिटे काम करते की दिले, आपण सुरक्षितपणे दही एक उच्च शक्ती खरेदी करू शकता.

दही साठी कंटेनर

दही कंटेनर दोन प्रकारच्या, काच आणि प्लास्टिकच्या आहे. अनेक प्लास्टिक तो थर्मल उपचार दरम्यान हानीकारक पदार्थ सोडा करू शकता कारण बोलायचे. अन्न उद्योगात वापरले प्लास्टिक, निरुपद्रवी आहे. पण अर्थातच या "गोष्टी" विश्वास नाही ज्यांनी, तो काचेच्या बाटल्यांमध्ये निवडा चांगले आहे. तथापि, काचेच्या कंटेनर अनेकदा विजय आणि अनेकदा अशक्य एकसारखे कप शोधू आपल्याला चेतावणी पाहिजे.

खंड करून बदलते दही साठी कंटेनर म्हणून. 6-8 150-200 मिली किंवा 1 मोठ्या capacitance बँक 1-1.5 लिटर क्षमतेचे jars: दोन पर्याय आहेत. काहीतरी ठोस सल्ला, अर्थ नाही सर्वकाही वैयक्तिक पसंती सवयी अवलंबून आहे. एक कुटुंब अनेक लोक, एक मोठा क्षमता आपण काही jars, काळजी करू इच्छित असल्यास फायदेशीर आहे तर बॅच jars उपयुक्त आहेत.

नियंत्रण पद्धत

अनेकदा किमान दही इलेक्ट्रॉनिक व्यवस्थापन, यांत्रिक टाइमर वापरले जाते. तसेच नियंत्रण बटण किंवा प्लग (प्लग सुरु केले आणि शेवटी बाहेर घेऊन करण्यासाठी एक भिंत आउटलेट) आढळले. शक्यतो ऑपरेशन दरम्यान सुस्थीत केले जाऊ शकते टाइमर एक पर्याय आहे.

स्वयंचलित बंद

"बंद ऑटो शक्ती" महाग मॉडेल सुसज्ज आहेत, पण त्याच्या उपस्थिती ते वापरण्यास सोपे करते. दही वापरकर्ते तयारी perederzhivat विसरू तेव्हा प्रकरणे आहेत - दही परिणाम कार्य करत नाही म्हणून, अरसिक फेकणे. स्वयंचलित स्विच बंद सह मॉडेल आहेत: हे एक उपयुक्त वैशिष्ट्य आहे, एक कुटुंब लहान मुले आहेत, अगदी हळू आवाजात बोला जागे करू शकता, जे नाही रंग beeps उल्लेख आहे, विशेषतः जर. पण अनेक मॉडेल चाइम पूर्ण स्वयंपाक डेअरी सफाईदारपणा आवडेल.

अतिरिक्त वैशिष्ट्ये

अतिरिक्त कार्ये ऑपरेशन करणे सोपे करतात. त्यापैकी:

• · कणा निराळा;
• · लेबल jars (तयार तारीख विसरु नका);
• · दही अतिरिक्त कंटेनर (आलटून दही दोन जणांसाठी तयार).

उत्पादक

आणि आता दही उत्पादन कंपन्या बद्दल. घरगुती उपकरणे पुरवठा जे कंपन्यांमध्ये दोन्ही ज्ञात आणि अपरिचित उपलब्ध आहेत. Tefal, पण या ब्रँड उत्पादने जोरदार महाग - सर्वात लोकप्रिय हेही. अशा मृगशीर्ष नक्षत्र, Ariete आणि Vinis म्हणून कंपन्यांकडून कमी महाग उत्पादने. या ब्रँड मॉडेल $ 20-30 आढळू शकते.

आपण दही खरेदी करण्यापूर्वी, पुनरावलोकने वाचा: +50 अंश सेल्सिअस कमाल तापमानाची आंबायला ठेवा, ज्या जीवाणू दही नाश होईल करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आहे की मॉडेल आहेत, आणि हे उत्पादन वापर कमी. तसेच तंत्रज्ञान आकार विचार: तो थांबलेला असेल की अत्यंत इष्ट आहे, तेव्हा दही खमीर. आणि दही हस्तक्षेप होईल, तर तो सतत स्थलांतर होईल, नंतर उत्पादन परिपूर्ण होणार नाही.