टिकाऊ लोकरी कापड Markovich: चरित्र, वैयक्तिक जीवन, पाककृती

टिकाऊ लोकरी कापड Markovich - अनेक cookbooks एक सुप्रसिद्ध बाकावर, मुख्य आचारी आणि लेखक. तो दूरदर्शन, मास्टर वर्ग नियमितपणे दिसते, आणि मेजवान्या आयोजित, "VKontakte" मध्ये गट ठरतो.

चरित्र

सर्बिया जुलै 10 क्रॅगुझेवॅक शहरात, 1970 भविष्यात मुख्य आचारी टिकाऊ लोकरी कापड Markovich जन्म झाला. त्याचे चरित्र खूप उल्लेखनीय नाही. त्याचे खरे नाव सर्बिया प्राप्त - Serdzhan. त्यांनी विविध देशांमध्ये रेस्टॉरंट्स मध्ये एक मुख्य आचारी म्हणून काम केले. , उच्चारण जोरदार क्लिष्ट परदेशी Serdzhan नाव जेणे लोक टिकाऊ लोकरी कापड त्याला प्रार्थना करु लागले. तो काम जेथे प्रत्येक देशात, Markovic राष्ट्रीय खाद्यप्रकार च्या dishes शिजविणे शिकलो. नाव टिकाऊ लोकरी कापड Markovich, अर्थातच, रशियन, स्पेन, इटली, बल्गेरिया, ग्रीस, कॅनडा, माँटेनिग्रो ओळखले आहे.

कॅनडा Serdzhan काम "गोल्डन पळी" तेथे लक्षणीय पुरस्कार प्रदान करण्यात आले.

2005 मध्ये Markovic मॉस्को हलविले आणि येथे रेस्टॉरंट उघडले. टिकाऊ लोकरी कापड मासे आवडतात आणि सीफुड रेस्टॉरंट "वन्य समुद्र" म्हणतात असल्याने. 2011 मध्ये, रेस्टॉरंट बंद केले होते. आता सर्वात बाकावर रेस्टॉरंट मध्ये पेक्षा दूरदर्शन वर पाहिले जाऊ शकते. तो स्वयंपाकासाठी योग्य प्रसार "किचन टीव्ही" चॅनेल "मनोर", "शिकार आणि मासेमारी" ठरतो. अनेक लोक त्याच्या शो "लंच ओझे" आणि "Serzhem Markovichem सह पाककला" मला माहीत आहे.

मुख्य आणि तीन, cookbooks पाहता.

रेस्टॉरन्ट "वन्य समुद्र"

Serdzhan मासे आवडतात. तो सतत स्वयंपाकी. अभ्यागतांना रेस्टॉरंट येतात, टिकाऊ लोकरी कापड प्लेट खोली मासे योग्य शिजविणे त्यांना शिकविले. तो येथे काही पाककृती बाजूने अभ्यागतांना तयार आणि हॉल मध्ये एक टेबल त्यांना बसला होता, जेवण सेवा, ते फक्त एकत्र शिजवावे. अन्न खाल्ले जोमाने तयार dishes, अर्थातच, आनंद आणि भूक आहेत.

Markovic - एक व्यावसायिक भूमध्य dishes तयार करणे. ती भाज्या, निरोगी अन्न, सोप्या पाककृती प्रेम करतो. रेस्टॉरंट मध्ये काम करताना, त्याच वेळी मुख्य आचारी इटालियन खाद्यप्रकार धडे दिले. वर्ग त्याच्या स्वत: च्या रेस्टॉरंट मध्ये आयोजित केले जातात.

वैयक्तिक जीवन

त्याच्या वैयक्तिक जीवन बद्दल टिकाऊ लोकरी कापड थोडे पहाटे म्हणतात. जनतेला तो मुले आहेत की नाही हे ज्ञात नाही. तो बाकावर आणि मुख्य आचारी Natalia नावाच्या एका स्त्रीने या विवाह झाला की ओळखले जाते. एकत्र ते दोघे तयार रेस्टॉरंट "वन्य समुद्र", उघडले. Natalia - लेखक. आता ते सोडले आहे.

यशस्वी गुप्त

अनेक दर्शक नियमितपणे स्वयंपाकासाठी योग्य शो Serdzhan लाच पाहणे नाही इतका मी शिजू द्यावे पाककृती त्याच्या नैसर्गिक मोहिनी, असामान्य उच्चारण म्हणून फूट पडली आहे. तो टिकाऊ लोकरी कापड Markovich निसर्ग त्यांच्या खासियत तयार कसे हे पाहणे मनोरंजक आहे. बार्बेक्यू मुख्य आचारी इतर सारखे कसे वापरावे माहीत - तो सर्व subtleties आणि secrets माहीत आहे.

एक टिकाऊ लोकरी कापड काम गोल - शिजविणे आणि मासे dishes साठी प्रेम निर्माण करण्यासाठी इतरांना शिकविण्यास विशेषतः लोकप्रिय सर्बियन खाद्यप्रकार करण्यासाठी. असंख्य मालक वर्ग, जे त्याच्या मोकळा वेळ मुख्य वस्तू, तो अनेकदा मासे dishes प्राधान्य देते.

पाककृती

मग काय टिकाऊ लोकरी कापड Markovich तयार असलेल्या dishes, त्यामुळे विशेष आहे? त्याचे पाककृती सोपे आहेत आणि रशिया रहिवासी सर्वात.

ही पाककृती पाककला आणि विशेष कौशल्य किंवा मोकळा वेळ मोठ्या प्रमाणात आवश्यकता नाही. कोणीही नक्कीच स्वत: ला किमान सही पाककृती काही शिजू शकता.

कान

उजवा कान तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम आपल्या विद्यमान घरी मसाले आणि मुळे मटनाचा रस्सा गळू नये. या कारणासाठी, योग्य कांदा, गाजर, पार्सली, मिरपूड आणि इतर.

मटनाचा रस्सा फिल्टर जाते, तेव्हा मुळे prokipeli मोठे तुकडे, खारावलेले मासे मध्ये कट आहेत, अशी माहिती 2 किंवा 3 पौंड साफ ठेवला. हे सूप Pike, ruffs, घरट्यांची सुयोग्य आहे. चिरलेला मुळे पॅन जोडा आणि तो तयार होईपर्यंत मटनाचा रस्सा मध्ये मासे शिजू द्यावे.

डिनर एक भांडे 0.5 पांढरे चमकदार मद्य काचेच्या मध्ये poured जाऊ शकते डिश विशेष "रेस्टॉरंट" चव करण्यासाठी, लिंबू आणि मसाल्याच्या अजमोदा 3 काप घालावे.

कोशिंबीर सोयाबीनचे सह "स्पॅनिश"

या कोशिंबीर नियम टिकाऊ लोकरी कापड Markovich खालील साहित्य गरज तयार करणे:

• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 200 ग्रॅम
• Hamon - 200 ग्रॅम
• जैतुनाच्या ठेवू - 2-3 PC.
• मुर्खासारखे - 1 टेस्पून. l.
• लसूण - 7 किंवा 8 पाकळ्या.
• फरसबीचे - 0.5 किलो.
• कांदा - 1 पीसी.
• योग्य टोमॅटो - 2 तुकडे.
• ऑलिव्ह तेल - 100 मिली.
• वाइन व्हिनेगर - 60 मिली.
• मीठ, मिरपूड.

आम्ही स्पॅनिश कोशिंबीर तयार जा:

1. , चौकोनी तुकडे अलग खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कट एक वाडगा मध्ये जोडू आणि हे ham काप घालावे.
2. एक तळण्याचे पॅन ऑलिव तेल ओव्हन आणि jamon वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे.
3. बारीक चिरून, कांदा कट कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले. निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, चिरलेला टोमॅटो, मुर्खासारखे आणि लसूण घालावी.
4. सोयाबीनचे आणि पाणी spoons एक जोडी आणि अंदाजे 10 मिनिटे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस passeruem सह पॅन जोडू.
5. तळलेले, protushennye उत्पादने कोशिंबीर वाटी घालावे. आम्ही मिक्स, मीठ आणि मिरपूड कोशिंबीर.
6. कोशिंबीर तयार, आणि तो सर्व्ह करू शकता.

तक्रार, toasted कढई माती

या उत्कृष्ट कृती टिकाऊ लोकरी कापड Markovich राष्ट्रीय खाद्यप्रकार, तो खूप प्रेम करतो आणि जो येत वर्षे व्यसन असलेल्या शिकलो. तो मोठ्या शहरांमध्ये सर्वात रहिवाशांना उपलब्ध नाही, परंतु आपण काळा तक्रार धरून मिळविण्यासाठी व्यवस्थापित, तर या कृती मध्ये ती शिजू द्यावे आणि आपण निराश होणार नाही असला तरी. कृती शिकारी आदर्श आहे. ही डिश कूक निसर्ग, वूड्स मध्ये शिफारस केली आहे.

तयार करणे:

1. Hazelnuts पील आणि एक भांडे मध्ये उकळणे. पाणी काढून टाकावे.
2. आता बर्फात धीट आणि धुऊन जनावराचे मृत शरीर तक्रार आत आणि बाहेर मीठ घाला आवश्यक आहे.
3. आत पोल्ट्री शिजवलेले शेंगदाणे घालणे आणि धागा उदर शिवणे.
4. वन्य मनुका आणि मॅपल पाने, नॉन-द्रव चिकणमाती डगला आणि भाजून करण्यासाठी विजांचा कडकडाट ठेवू नाही सर्व बाजूंनी तक्रार ओघ.
5. इच्छा dishes खालील व्याख्या: म्हणून लवकरच माती कोरडी आहे, विनोद आणि पक्षी भाग बंद पडणे सुरू - तयार तक्रार.

परिणाम

टिकाऊ लोकरी कापड Markovich - एक आश्चर्यकारक मुख्य आचारी, बाकावर, मोठ्या प्रमाणावर रशिया परदेशात आणि ओळखले जाते. त्याच्या dishes च्या पाककृती सोपे आणि मूळ आहेत.

टिकाऊ लोकरी कापड फील्ड परिस्थिती मध्ये उत्कृष्ट कूक, लोखंडी जाळीची चौकट, आणि स्वयंपाक टिपा खरोखर उपयुक्त आणि नेहमी संबद्ध. टिकाऊ लोकरी कापड Markovich - त्यांच्या क्षेत्रात मास्टर आहे, त्यामुळे त्याच्या dishes नेहमी ज्याच्यावर त्यांनी शिजवलेले आहेत त्या लोकप्रिय आहेत, आणि बॉस समान यश आनंद कार्यशाळा.