घरात मध संचयन: ग्राउंड नियम

या नैसर्गिक उत्पादन गुणधर्म उपचार आहे मध उपयोगिता, सर्व ज्ञात आहे. हे उपचार अतिरिक्त साधन म्हणून विविध रोग वापरले जाते. मध सतत वापर करून प्रचंड वाढ झाली आहे , रोग प्रतिकारशक्ती निर्माण पुनर्संचयित शक्ती आणि शरीर एकूण स्थिती सुधारणा. तथापि, उत्पादन सामग्री योग्य परिस्थिती नाही तेव्हा तो काही उपयुक्त गुणधर्म गमवाल. तसेच या प्रकरणात चव खालावणे शकते. मध स्टोरेज घरात काही नियम, त्यातील या लेखात आपण कव्हर करेल जे पालन आवश्यक आहे.

अन्न स्टोरेज साठी कंटेनर

घर मध्ये संग्रहित मध अशा गुणधर्म नष्ट होणार नाही उत्पादन, एक सामग्री समावेश होतो:

• विरोधी दाहक.
• सूक्ष्म जंतूचा नाश.
• Enveloping.
• कमी आणि इतर.

अशा कंटेनर मध्ये शिफारस एक नैसर्गिक उत्पादन आहेत:

• वृक्षांचे कठीण टणक लाकूड बॅरल्स.
• Cans, अॅल्युमिनियम किंवा स्टेनलेस स्टील केली dishes.
• लेप असलेल्या glazed सिरॅमिक लेख.
• काचेच्या कंटेनर.

हे तांबे, शिसे, जस्त, लोखंडाचा कंटेनर मध्ये मध ठेवणे शिफारस केलेली नाही, आणि आपण ओक उत्पादनांमध्ये संचयित करू शकत नाही.

मध आवारात

घरात मध स्टोरेज या हेतूने एक विशेष खोली तयार होतो. त्यामुळे या मुद्दे विचारात चांगले आहे:

• खोलीच्या तापमानाला पेक्षा अधिक नाही 70% आर्द्रता (0-10 ° C) सतत ठेवली पाहिजे.
• भिन्न वास नसतानाही, की, आपण एक संख्या अशा मीठ, तेल आणि इतर मध सीलबंद उत्पादने अतिशय उत्तम dishes सह ठेवू शकत नाही. विशेषतः वंगण आणि इतर रसायने शेजारच्या संचयित करणे अशक्य आहे.
• खोली हवेशीर पाहिजे, आणि मध एकाच वेळी थेट सूर्यप्रकाश उघड करू नये. त्यामुळे एक अपारदर्शक कंटेनर वापर करणे चांगले आहे.

हे उत्पादन उच्च वाष्प त्वरित शोषून घेणारा मालमत्ता असल्यामुळे, तो वेगाने पर्यावरण आणि इतर पदार्थ पासून ओलावा लक्ष वेधून घेणे करू शकता. या कारण, रेफ्रिजरेटर मध्ये मध स्टोरेज शिफारस केलेली नाही.

ठळक स्टोरेज

मधाचे पोळे म्हणून जोपर्यंत आपण इच्छुक म्हणून संग्रहीत केले जाऊ शकते. बुरशी आणि molds उत्पादन स्वतः आणि नैसर्गिक "पॅकेजिंग" पदार्थ रचना समाविष्ट एकाच वेळी नष्ट होतात. , नियम स्टोअर मध लिहून जे चांगल्या अटी खालीलप्रमाणे आहे: तापमान - 5 ° क, आर्द्रता - सुमारे 60%.

तो मध ओलावा वातावरण जास्त 70% साठी हवेत बाष्प एक स्तरावर अगदी बंद भांड्यात भरलेल्या पाण्याचे देखील लक्ष वेधून घेणे यासाठी की नोंद आहे. या मूल्य 30 पेक्षा कमी%, उत्पादन आहे तर, उलट, पाणी कण प्रकाशन.

प्रतिबंधित असू तापमान मध , 15 ° क वरील त्याची रचना या प्रकरणात पासून acidic प्रतिक्रिया येऊ सुरू. पण 40 ° से करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय तेव्हा नष्ट जीवनसत्वं आणि अन्य पदार्थ, आणि नैसर्गिक उत्पादन स्वतः त्याचे औषधी गुणधर्म हरले.

घरी मध स्टोरेज सर्वोत्तम चांगल्या परिस्थितीत केले जाते. या प्रकरणात, उत्पादन, त्याचे फायदेशीर गुणधर्म कमी होत नाही ज्या मुळे तो एक मौल्यवान उत्पादन "नैसर्गिक मास्टर्स" आहे - bees.