एक कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या भांडी. सर्वोत्तम dishes निवड. पुनरावलोकने

ती प्रसिद्ध आहे चव आणि अन्न गुणवत्ता नाही फक्त शिक्षिका कौशल्य, परंतु देखील एक कपाट, ती स्वयंपाकी जेथे अवलंबून. बर्याचदा स्वयंपाकघर भांडी मध्ये वापरले, त्यामुळे या विशिष्ट दाखवा निवड योग्य पद्धतीने संपर्क साधला पाहिजे. हे अन्न समान रीतीने तेथे गरम पाण्याची सोय आणि बर्न नाही होते महत्वाचे आहे. त्यामुळे अलिकडच्या दशकांत अधिक आणि अधिक प्रसार cookware झाले आहे विना-स्टिक लेप. आणि पूर्वी लोकप्रिय Teflon cookware पुनर्स्थित कुंभारकामविषयक लेप आले भांड्यांवर आणि pans.

पण त्याबद्दल प्रथम raves वगळता आता नकारात्मक दिसू लागले. कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या पॅन कोण आहे? का ते लोकप्रिय आहेत, आणि किंवा नाही ते सुरक्षित आहेत? या प्रश्नांची उत्तरे करण्यापूर्वी, आपण सर्व भांडे आहेत काय शोधण्यासाठी आवश्यक आहे.

कसे dishes निवडा

तो तयार ज्या पॅन ला सुंदरी सर्वात महत्वाची गोष्ट सुंदर आरामदायक होते, आणि अन्न त्यांना दांडा नाही. याव्यतिरिक्त, त्यांची निवड येथे तयार करेल हे लक्षात असू. आता dishes विविध साहित्य तयार केले जाते, आणि आपण प्रत्येक चव साठी एक भांडे निवडू शकता.

1. गेल्या शतकाच्या मध्यभागी अजूनही सर्वात सामान्य dishes एक अॅल्युमिनियम पॅन होते. तो उपलब्ध होते, आणि तो अन्न लवकर उकळणे. पण या भांडी मध्ये धोरणातील भरपूर: साहित्य सहजपणे कुरूप आहे आणि गडद होम अन्न, आणि अॅल्युमिनियम कण असू शकतात.

2. enameled भांडी दशके लोकप्रियता गमावू नका. आकार आणि रंग विस्तृत विविधता गृहिणी येतात. या डिश मध्ये सोपे तयार करण्यासाठी, परंतु द्रव अन्न कमतरता जोरदारपणे जाळावे. याच्या व्यतिरीक्त, अशा विभाजित तुकडा मुलामा चढवणे पॅन आरोग्यासाठी धोकादायक होते तर.

3. ओतीव लोखंड भांड्यांवर देखील एक वेळ ओळखले जाते आणि या दिवशी वापरले जातात. ते तसेच तयार लांब-extinguishing आवश्यक आहे असे dishes आहेत. पण या भांड्यांवर खूप जड आणि अन्न साठवण्यासाठी योग्य नाही.

आधुनिक विना-स्टिक पॅन

कसे dishes अन्न जाळून नाही आहे जे निवडण्यासाठी? त्यामुळे प्रश्न आज सुंदरी अधिक अनेकदा सेट. अनेक महिला ती स्वयंपाक आणि वॉशिंग प्रक्रिया नाही वेळ नाही महत्वाचे आहे. आणि उत्पादक housewares गृहिणी च्या हार्दिक शुभेच्छा पूर्ण. अलीकडील काळामध्ये अनेक विना-स्टिक cookware आहेत.

1. लोकप्रिय मेटल भांडी झाले. स्टेनलेस स्टील भांड्यांवर स्वच्छ, त्यांना अन्न जवळजवळ दांडा नाही सोपे आहे, आणि साहित्य पूर्णपणे सुरक्षित आहे. पण त्यांचे स्वरूप जसे सर्व गृहिणी.

2. जगभरातील सर्वात लोकप्रिय अलीकडे एक Teflon लेप आनंद आहे. या भांडी मध्ये तेल आणि पाणी न जवळजवळ कोणत्याही अन्न शिजू शकता, आणि तो दांडा नाही. पण तेथे तोटे आहेत: भिंती वेडसर झाले, तर cookware आरोग्यासाठी धोकादायक होते. पण ते फार पटकन दिसून कारण Teflon लेप सहज ॅ आहे, तो तापमान अगदी विनोद करू शकता.

फॅशन स्टील tableware 3. गेल्या "किंचाळत बोलणे" दाद देत काचेचे आहेत. हे मायक्रोवेव्ह वापरून तयार विशेषतः सोपे आहे. पण काच भांडे अगदी एक गॅस शेगडी वर वापरले जाऊ शकते. तथापि, सर्व dishes आपण त्यात शिजू शकता खूप तोटे आहेत, तेथे ती नाजूक आहे तापमान फरक किंवा द्रव अभाव तडा शकते, आणि नाही. पण तरीही काच भांडे - अनेक गृहिणी पर्याय आहे.

मातीची भांडी केली लोकप्रिय dishes का

हा साहित्य घरगुती वस्तू निर्मितीसाठी प्राचीन पासून वापरले आहे. भांडी चिकणमाती केली व आज लोकप्रिय आहे. तो एक अद्वितीय चव प्राप्त सर्वात उपयुक्त मानली जाते, आणि अन्न हे शिजवलेले आहे. म्हणून, मातीची भांडी, वापरून उत्कृष्ट dishes साठी कुशल कारागीर. केवळ करप्रतिग्रह नाजूकपणा आणि वास लक्ष वेधून घेणे करण्याची क्षमता असल्याचे मानले जाते.

पण तांत्रिक प्रगती या समस्यांचे निराकरण शकते. अलिकडच्या वर्षांत अशा भांडी सर्व फायदे राखून ठेवते आधुनिक कुंभारकामविषयक लेप, तेथे तयार केले गेले आहे, पण त्याच्या उणीवा सर्वात वंचित. ते वापरले जाते भांडी, pans आणि braziers. आणि अशा dishes अलिकडच्या वर्षांत वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय झाले आहे.

एक कुंभारकामविषयक लेप काय आहे

उत्पादक कुंभारकामविषयक एक पातळ थर करा आणि मेटल थर लागू करण्यासाठी शिकलो आहे. या cookware नैसर्गिक मातीच्या सर्व सकारात्मक गुण राखून ठेवते, पण शक्ती आणि पेट न घेणारा गुण मिळविले. पॅन वर कुंभारकामविषयक लेप काय? जाहिरात अशा dishes पूर्णपणे पर्यावरणास सुरक्षित आहेत की आश्वासने पूर्ण आहे आणि फक्त नैसर्गिक साहित्य समाविष्टीत आहे, तरी तो तसे नाही. उलट त्याच्या उत्पादक त्यानुसार, कुंभारकामविषयक लेप चिकणमाती व वाळू व्यतिरिक्त इतर पदार्थ आहे. सर्व केल्यानंतर, नैसर्गिक मातीची भांडी कठीण धातू पृष्ठभाग वर एक पातळ थर ठेवणे. म्हणून कुंभारकामविषयक लेप एक जटिल सोल-जेल तंत्रज्ञान केली आहे. तो प्राप्त होते तेव्हा क्लोरीन सिलिकॉन कंपाऊंड, आणि विविध कटिंग एजंट आणि आलेले. त्यामुळे आम्ही अशा dishes च्या परिपूर्ण सुरक्षा चर्चा करू शकत नाही. तथापि, अशा polytetrafluoroethylene, किंवा perfluorooctanoic ऍसिड विषारी संयुगे, तो खरोखर नाही.

अशा प्रो भांडी

कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या भांड्यांवर अलिकडच्या वर्षांत अतिशय लोकप्रिय झाले आहे. Teflon cookware नकारात्मक आढावा पार्श्वभूमी विरुद्ध, ते सर्वात सुरक्षित आणि वापरण्यास आरामदायक मानले जाते. होय, अशी dishes मध्ये अनेक फायदे आहेत:

- Teflon च्या सिरॅमिक लेप तो गरम करून जाहीर नाही विषारी संयुगे कारण यात जास्त सुरक्षित आहे.

- तो जोरदार मजबूत व टिकाऊ आहे. एक कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या भांडी सामान्य सुमारे 10 वर्षे वापर अंतर्गत चालेल.

- लेप scratching करण्यासाठी प्रतिरोधक आहे पासून एक भांडे मध्ये स्वयंपाक करताना धातू spoons वापरू शकता.

- सिरॅमिक म्हणून पॅन कोणत्याही dishes तयार केले जाऊ शकते, उष्णता अप 450 अंश withstand शकता.

- हे लेप नॉन-स्टिक गुणधर्म आहे, त्यामुळे तेल बचत, आणि नंतर सहज dishes धुवा.

- उष्णता च्या भिंत जाडी मुळे समान रीतीने पसरली आहे, आणि dishes जलद तयार आहेत. याव्यतिरिक्त, अन्न एक अद्वितीय चव नाही.

- उत्पादक आता, विविध आकार आणि रंग, जे महत्त्वाचे आहे, कुंभारकामविषयक भांडी उत्पादन ते कोणत्याही स्वयंपाकघर करण्यासाठी एक अलंकार होऊ शकतात म्हणून.

कुंभारकामविषयक लेप तोटे

च्या कुंभारकामविषयक लेप च्या उणीवा बद्दल चर्चा करू:

- तो अजूनही तापमानात अचानक बदल घाबरत आहे, आणि या लेप कारण विनोद करू शकता.

- अन्न ऑपरेशन सुरू झाल्यानंतर काही वेळानंतर जाळून सुरू करू शकता.

- अशा dishes गुणवत्ता निर्माता खूप अवलंबून आहे. हे फक्त युरोपियन कंपन्या उत्पादन सर्व मानकांचे पालन निवडा पाहिजे. इतर dishes गुणवत्ता कमी आहे आणि पॅन जाहीर गुणधर्म जुळणार नाही.

- अद्याप कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या सर्व भांड्यांवर उपलब्ध नाही. 1000 पासून 4000 रूबल्स करण्यासाठी - त्यांची किंमत जोरदार उच्च आहे.

अशा भांडी काळजी कसे

, काळ चांगले सिलिकॉन किंवा लाकडी चमचे आनंद अल्युमिनिअम cookware करा. उपकरण वापरू अल्कधर्मी डिटर्जंट, sponges आणि कठीण वापरून या भांड्यांवर धुवा करू नका, आपण भिंती वर धावांची मजल मारली आणि या भांड्यांवर ड्रॉप करू शकत नाही. ते फक्त एक मऊ स्पंज उबदार पाण्याने धुऊन करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर कोरडी पुसणे खात्री करा. नाही बाबतीत अन्न न करता अशा dishes गरम पाण्याची सोय जाऊ शकत नाही.

कसे कुंभारकामविषयक भांडे निवडा

उणीवा असूनही, या cookware अजूनही स्वयंपाकघर आवश्यक आहे. पण योग्य निवडणे आवश्यक आहे:

- स्वस्त भांडे घ्या करू नका - ते लांब पुरतील नाही.

घट्ट वर ठेवा - आत लेप उत्तम गुळगुळीत असावे, आणि हँडल: - काळजीपूर्वक dishes खरेदी करणे आवश्यक आहे तपासणी.

- हे पॅन जड होते घेणे हितावह आहे. हे एक कास्ट आधारावर केली जाते आणि काळ याचा अर्थ असा की. तो तळाशी जाड होती की महत्वाचे आहे.

- खरेदी फक्त सुप्रसिद्ध उत्पादक पदार्थ आवश्यक आहे.

- पॅन स्पष्ट स्वरूप आहे आणि, अर्थातच, डिझाइन फिट पाहिजे.

ही डिश आढावा

tableware महत्त्वाच्या आहेत कोण विशेषतः कौतुक कुंभारकामविषयक लेप गृहिणी नॉन-स्टिक गुणधर्म होते आणि सहज धुतले. अशा Teflon भांड्यांवर केल्यानंतर फार आरामदायक होते. त्यामुळे पहिल्या कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या भांड्यांवर वापरण्याचा प्रयत्न करतात, उत्साहाने तो बोलतो. ते कारण अन्न समान रीतीने warmed आहे, आणि बर्न नाही, पण अशा साध्या dishes साठी काळजी तयार करण्यासाठी केवळ सोपे नाही आहे की म्हणू.

पण कालांतराने, सर्व कुंभारकामविषयक लेप असलेल्या भांड्यांवर झाला नाही. त्यांच्या उणीवा पुनरावलोकने वाढत्या मंच वर आढळतात. ते अल्पायुषी आणि उथळ, पृष्ठभागावर cracks लवकर आहेत की बाहेर वळले, आणि स्पॉट्स दाखवते, आणि अन्न जाळून सुरू होते. मात्र, बहुतेक गृहिणी उच्च दर्जाचे पदार्थ, व्यवस्थित तर एक वेळ त्याच्या गुण मिळतील तिला काळजी आहे.