उपचारात्मक आहार 5A. आठवड्यात 5A आहार मेनू

सर्वात रोग उपचार मुख्य घटक एक विशेष आहे की एक आहार आहे वीज पुरवठा प्रणाली. त्याची आतडी, पोट, यकृत आणि chologenic मृतदेह रोग ठेवणे खूप महत्वाचे. पौष्टिक थेरपी तो त्यांना शिजविणे, फक्त काही पदार्थ वापरण्यास अन्न सेवा वेळ आणि जेवण संख्या खात्यात इच्छित तापमान घेणे महत्वाचे आहे. प्रकार आणि रोग तीव्रता अवलंबून, या घटक बदलू शकते. अशा वैशिष्ट्ये थेरपिस्ट 1920 मध्ये Pevsner लक्षात आले आहे. मग त्या आज वापरले जातात विविध आजार, तेवढ्याच आहारातील सारण्या काम केले.

लोकप्रिय पॉवर प्रणाली

आहारातील 5A टेबल पित्तविषयक मुलूख रोग, यकृत आणि gallbladder पासून ग्रस्त व्यक्ती नियुक्त केले. आहार उद्देश यकृत कार्य आणि पित्त विमोचन एक आरोग्यपूर्ण आहार आणि सामान्यीकरण खात्री आहे. मुळे यकृत या आहार गोळा यकृतामधील साखरेसारखा पदार्थ करण्यासाठी, पित्त विमोचन चालना आणि लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख आणि चयापचय सामान्य क्रियाकलाप आहे. आहार 5A तीव्र हिपॅटायटीस आणि पित्ताशयाचा दाह, पुनर्प्राप्ती दरम्यान दर्शविलेल्या gallstones, इंद्रियातील र्हासकारक बदल, तीव्र जठराची सूज, आतड्याला आलेली सूज.

उत्पादनांच्या रचना

आहार नेहमीच्या कर्बोदकांमधे आणि प्रथिने पदार्थ समाविष्ट आहे, कोणताही निर्बंध फक्त चरबी विषय आहेत. अत्यावश्यक तेले, oxalic ऍसिड, नायट्रोजेन असलेले सेंद्रिय संयुग-श्रीमंत, कोलेस्ट्रॉल, चरबी ज्वलन उत्पादने असलेली प्रतिबंधित dishes. रोजच्या आहारात 100 ग्रॅम प्रथिने आणि 50 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट चरबी 70 ग्रॅम, समाविष्ट करावा. 5A आहार 2,500 2,900 करण्यासाठी किलोकॅलरी ऊर्जा मूल्य आहे. तसेच टाकली मेनू नाही फक्त उपयुक्त पण मधुर आहे.

स्वयंपाक आणि पोषण वैशिष्ट्ये

टेबल 5A वाढ द्रव सामग्री, pectins आहारातील फायबर, lipotropic एजंट सह dishes यांचा समावेश आहे. जेवण संख्या असणे आवश्यक आहे किमान पाच किंवा सहा एक दिवस. सर्व उत्पादने भाजलेले किंवा उकडलेले आहेत. काही प्रकरणांमध्ये, हे stewing केले जाऊ शकते. भाज्या घालून चिरडले. फायबर-श्रीमंत dishes आणि तंतूसारखे मांस रिंगणात. तो थंड अन्न खाणे निषिद्ध आहे.

अधिकृत उत्पादने

5A आहार एक उपयुक्त आणि चवदार मेनू तयार करण्यासाठी एकत्र केली जाऊ शकते की उत्पादने यापैकी अनेक समावेश आहे.

1. Soups: शाकाहारी सूप, बीट झाडाचे मूळ, दूध पास्ता, भाजीपाला मटनाचा रस्सा, फळ.
2. मासे: जनावराचे, उकडलेले, भाजलेले, मासे अंडी, meatballs, dumplings.
3. गहू धान्य (ग्रेड 1 आणि 2), कोरड्या बिस्किटे, राय नावाचे धान्य काल बेकिंग बिस्किटे.
4. कुक्कुट: कमी चरबी आणि बारीक, ऊतींचे, tendons आणि त्वचा न. जनावराचे डुकराचे मांस, कोकरू, टर्की, ससा. मांस उकडलेले किंवा भाजलेले आहे.
5. दूध, kefir, दही, ठळक, आणि कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज, acidophilus दूध, खीर, casseroles, मलई, आळशी pierogi, कमी चरबी चीज.
6. तेल आणि बटर.
7. तृणधान्ये. विशेषत: buckwheat, ओटचे जाडे भरडे पीठ.
8. पास्ता उकडलेले.
9. उकडलेले अंडी, प्रथिने भाजलेले omelette.
10. कच्चा, उकडलेले आणि भाज्या steamed.
11. फराळ: भोपळा अंडी, कमी चरबी उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, कोशिंबीर, फळ कोशिंबीर, salads, सीफुड, आहारातील sausages, उकडलेले मांस.
12. Berries उकडलेले, भाजलेले, ताजा, जेली, compotes, काढले, सुकामेवा, जेली, फळ जेली, कँडी, ठप्प, मध, साखर.
13. मसाले: दालचिनी, गोड फळ पाणी पिण्याची, vanillin एका जातीची बडीशेप, अजमोदा.
14. Sauces: भाज्या, आंबट मलई, दूध.
15. पेये: juices berries, भाज्या, फळे, दूध कॉफी, हिरवा चहा, मटनाचा रस्सा hips.

प्रतिबंधित उत्पादने

आहार 5A, मेनू अतिशय वैविध्यपूर्ण असू शकते जेथे, काही उत्पादने वापर वगळा.

1. Soups: मासे, मांस, मशरूम, हॅश, हिरव्या सूप.
2. मासे: कॅन केलेला, smoked, तिने खारट, फॅटी माशांच्या प्रजाती.
3. बेकरी बिस्किट dough किंवा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या, तळलेले, pies, ताजे ब्रेड.
4. चरबी मांस, यकृत, मेंदू, मूत्रपिंड, sausages, smoked बाह्य बाबी म्हणजे अन्र, कॅन केलेला अन्न.
5. Legumes समावेश आहे.
6. मलई, कडक भाजलेले दूध, चरबी कॉटेज चीज आणि चीज.
7. चिवट अंडी आणि तळलेले.
8. भाज्या: मुळा, पालक, radishes, अशा रंगाचा, हिरव्या ओनियन्स, लोणचे, लसूण आणि मशरूम.
9. चॉकलेट, आइस्क्रीम, मलई उत्पादने.
10. फराळ: smoked मांस, अंडी, कॅन केलेला माल.
11. पेय: कोकाआ, मद्यपी पेय, काळा कॉफी.
12. Sauces: मोहरी, मसालेदार तिखट मूळ असलेले एक रोपटे आणि मिरपूड.

आठवड्यात 5A आहार मेनू

सोमवारी

• न्याहारी: उकडलेले तांदूळ, दूध, लोणी, उकडलेले omelette प्रथिने चहा दोन (तो एक लिंबू शक्य आहे).
• लंच, आंबट मलई, कॉटेज चीज ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे.
• लंच: सूप, गाजर पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, stewed, उकडलेले मांस.
• दुपारी नाश्ता: चहा (आपण दूध जोडू शकता), बिस्किटे.
• डिनर: चीज, पास्ता, तेल, खनिज पाणी.
• दुसरी डिनर: दही.

मंगळवारी

• न्याहारी: दूध सॉस, किसलेले कच्चा सफरचंद आणि carrots, मांस patties एक कोशिंबीर, कॉफी (आपण दूध जोडू शकता).
• दुसरा नाश्ता: ताजे एक सफरचंद.
• लंच: बटाटा सूप, कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, उकडलेले मासे, जेली, berries.
• मिड-सकाळी नाश्ता: गुलाबाची hips, बिस्किटे एक decoction.
• डिनर: खनिज पाणी, buckwheat Krupenik.
• दुसरी डिनर: दही.

बुधवारी

• न्याहारी: साखर आणि आंबट मलई, दूध लापशी oats कमी-चरबीयुक्त कॉटेज चिझ.
• लंच: भाजलेले सफरचंद (आपण साखर करू शकता).
• लंच: भाज्या सूप, stewed, उकडलेले चिकन, दूध सॉस, उकडलेले तांदूळ.
• दुपारी नाश्ता: फळ रस.
• डिनर: मॅश बटाटे, व्हाईट सॉस, उकडलेले मासे, मटनाचा रस्सा hips.
• दुसरी डिनर: दही.

गुरुवारी

• न्याहारी: मांस, लोणी, चहा उकडलेले पास्ता (आपण दूध जोडू शकता).
• लंच: मलई, आळशी pierogi.
• लंच: कोबी Rolls, बटाटा सूप, सांजा.
• नाश्ता: फळ.
• डिनर: तांदूळ लापशी दूध, लोणी, चीज, चहा.
• दुसरी डिनर: दही.

शुक्रवारी

• प्रथम नाश्ता: डेअरी मुक्त buckwheat लापशी, लोणी, दूध सह कॉफी, कॉटेज चीज.
• लंच: भाजलेले सफरचंद.
• लंच: सूप, उकडलेले मांस, आंबट मलई, जेली सह lapshevnik.
• दुपारी नाश्ता: चहा आणि बिस्किटे.
• डिनर: उकडलेले मासे, मॅश बटाटे, कोशिंबीर, खनिज पाणी कलणे.
• दुसरी डिनर: दही.

शनिवारी

• प्रथम नाश्ता: buckwheat लापशी, मांस patties आणि चहा.
• लंच: गाजर पुरी, सफरचंद ठप्प झाली आहे.
• लंच: पास्ता दूध, आंबट मलई, Cheesecake, फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह सूप.
• नाश्ता: जेली.
• डिनर: गहू दूध, खनिज पाणी मलई.
• दुसरी डिनर: दही.

रविवारी

• न्याहारी: उकडलेले तांदूळ, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, चहा.
• लंच: साखर न सफरचंद भाजली.
• लंच: नूडल्स, शाकाहारी सूप, रस, दूध सॉस, वाफ, कटलेट.
• दुपारी नाश्ता: बिस्किटे, मटनाचा रस्सा hips.
• डिनर: समजणारे अंडी, खनिज पाणी, आंबट मलई चीज पॅनकेक्स.
• दुसरी डिनर: दही.

5A आहार - पाककृती

बटाटा सूप

त्याची तयारी 2 बटाटे, तांदूळ 100 ग्रॅम, 1 कांदा, गाजर 1, ब्रोकोली 50 ग्रॅम, मीठ आवश्यक आहे आहे. थंड पाणी एका पॅनमध्ये, तांदूळ, diced बटाटे, चिरलेला कांदा जोडू आणि आग ठेवू. ब्रोकोली सह सूप मध्ये एक खवणी आणि ठिकाणी तीन carrots. सर्व simmered. डिश तयार आहे, तेव्हा, मीठ, herbs आणि तेल एक चमचा घालावे.

कॉकेशियन meatballs

पाककृती बदलले की 5A आहार बर्गर आणि meatballs प्रकार विविध समावेश आहे. कॉकेशियन - सर्वात मधुर काही. त्यांची तयारी साठी दूध 2 tablespoons गोमांस 150 ग्रॅम, वाळलेल्या prunes 10 ग्रॅम, लोणी 1 चमचे, 1 अंडे, आंबट मलई 20 ग्रॅम, मीठ आवश्यक आहे. मांस mince. Prunes पाण्यात soaked आणि कट. गोमांस मध्ये लोणी, दूध, अंडी, prunes, मिठ आणि मिरपूड घालावी, मिसळा. परिणामी वस्तुमान पासून मणी आणि बेक करावे लागत. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.

गाजर Cheesecake

5A टेबल Cheesecakes अशा मधुर dishes अस्तित्व गृहीत धरले जाते. त्याची तयारी साठी चीज 150 ग्रॅम, गाजर, 50 ग्रॅम, लोणी 20 ग्रॅम, रवा 5 ग्रॅम, 1 अंडे, साखर 20 ग्रॅम, गव्हाचे पीठ, मीठ 30 ग्रॅम आवश्यक आहे. गाजर 20 मिनीटे लोणी एक दंड पाण्यात खवणी आणि pripuskayut वर rubs. मग रवा तेथे जोडले आहे, सतत ढवळत सह उकडलेले. परिणामी वस्तुमान cooled आहे. हे कॉटेज चीज, साखर, अंडी, मीठ आणि पीठ आहे. स्थापना Cheesecake पिठ मध्ये आणले आणि बटर मध्ये तळलेले.

वैशिष्ट्ये

5A आहार औषधोपचार आणि फिजिओ उपचार एकाच वेळी नियुक्ती करण्यात आली. तो स्वत: ला प्रारंभ करू नका. आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला खात्री करा. अशा वीज पुरवठा प्रणाली नियमामुळे, त्वरेने संताप काढा आणि पाचक अवयव राज्य नेहमीसारखा पुरेसे क्षमा साध्य करणे शक्य आहे. याव्यतिरिक्त, लक्षणीयरीत्या कमी वजन, आरोग्य सुधारीत व ऊर्जा पुनर्प्राप्ती आहे.

उपयुक्त इशारे

रोग chologenic अवयव पासून ग्रस्त लोक, यकृत, हे महत्त्वाचे आहे अशा आहार दरम्यान प्रतिबंधित उत्पादने वापरणे नाही, आणि तो नंतर आहे. विशेषत: smoked, मसालेदार, फॅटी अन्न आणि अल्कोहोल contraindicated. अन्यथा, उपचार आणि आहार परिणाम किमान कमी आहे. अंतर्गत अवयव सतत भार वाटत असेल. बहुधा, उपचार पुनरावृत्ती करणे आवश्यक आहे.