हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum. botulinus

जगात अनेक विविध जिवाणू संक्रमण आहेत. ते रोग आणि इतर बारकावे प्रत्येक इतर संसर्ग यंत्रणा वेगळे. रोग प्रयोजक एजंट अशा खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा म्हणून - हा लेख मी हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum सविस्तर सांगायचं.

आजार बद्दल

सुरुवातीला, आपण की जीवाणू कारणीभूत रोग बद्दल काही शब्द म्हणू करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे, खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा - एक गंभीर अन्न विषबाधा. तो तीव्र आहे अनेकदा येथे एकाच वेळी मध्यवर्ती मज्जासंस्था प्रभावित करते, अर्धांगवायू होऊ शकते. हे प्रसार fecal-तोंडी मार्ग आहे.

मनोरंजक नाव मूळ होईल. लॅटिन खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (botulus) म्हणून अनुवादित. आणि पहिल्या डेटा संसर्गजन्य जीवाणू सर्व कारण (पूर्वी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब दूषित खाल्ले कोण मृत लोकांच्या तसेच) या अन्न उत्पादन आढळले आहेत. बर्याचदा हा रोग परीक्षा घेतली आणि smoked मासे आणि हे ham वापर गुणविशेष आहे.

थोड्या इतिहास

खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा च्या प्रयोजक एजंट - - प्रथमच हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum कारण 1896 मध्ये परत वर्णन एक शास्त्रज्ञ ई व्हॅन Ermengemom. तो फक्त वेळ अचानक कडक येथे झाले. आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, या रोगकारक तसेच आधी खाऊ लोक मृतदेह पासून, कारण हे ham वेगळ्या केले आहे. थोड्या वेळाने, तो microorganism antigenic रचना, toxins मध्ये भिन्न जे आठ serovars समावेश असे आढळून आले की (आणि ते स्वत: च्या रचना). कमाल महत्वाचे, toxins, म्हणून अ, ब आणि ई तथापि, सांगितले पाहिजे की सर्व toxins फक्त होमोलोगौस द्रव करून निष्क्रिय करू शकता उल्लेख आहेत.

देखावा

हे हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum दिसते? त्यामुळे हा विषाणू बऱ्यापैकी मोठ्या काठी शेवट किंचित वर्तुळाकार आहे. 4-9x0.6-1.0 मायक्रॉन - त्याचे आकार अंदाजे. शरीर संपूर्ण 35 स्थित flagella peritrichous आहे. spores तयार करू शकता. विवाद काठी थोडा टेनिस रॅकेट सारखे आहे.

आदर्श परिस्थिती

काय परिस्थिती हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum आदर्श आहेत? त्यामुळे, त्यांच्या वाढीसाठी इष्टतम तापमान - 35 ° सी तथापि, जीवाणू 55 ° सी पासून 10 तपमान गुणाकार करू शकता हे सर्वोत्तम लागवड आहे microorganism:

1. किट्टी Tarotstsi हेही. या विशिष्ट मांस-peptone रस्सा यकृत चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब मांस आणि साखर सह यावेत.
2. मांस आणि मासे अर्क आहे.
3. कोठे पशु प्रथिने उच्च एकाग्रता आहे.

विषाणूमुळे विविध वातावरणात देखील गुणाकार करू शकता. त्यामुळे सर्वात सोयीस्कर - ग्लुकोजच्या आणि रक्त आगर (या प्रकरणात, जीवाणू मसूर किंवा लोकर तुकडे सारखा असणे). तथापि, ते एक द्रव माध्यमात पेशीविभाजन होऊन वाढ करू शकता. अशा परिस्थितीत, एकसंध गाळ स्थापना, आणि एक विशिष्ट वेळ नंतर थेंब ट्यूब तळाशी द्रव स्थितीमध्ये असलेला पदार्थ घनरूप होऊन खाली बसणे.

प्रसार

सामान्य विषाणूमुळे हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum कोठे आहे? त्यामुळे त्यांना "ठेच" कुठेही असू शकते. बर्याचदा, पुढील ठिकाणी आवास clostridia, ती निवडलेली आहेत:

1. मासे, प्राणी आणि कासव intestines,.
2. माती (सूक्ष्मजीव मल एकत्र होण्यासाठी).
3. अन्न. व्यक्ती या प्रकरणात विशेषतः धोकादायक भाज्या, मशरूम, मांस आणि मासे dishes आहेत.

माती मध्ये जिवाणू वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी प्रकारांपेक्षा अधिक चांगली वितर्क टिकून. spores, -250 ° से थंड एक ते सहा तास पासून उकळत्या दीर्घ सुकवणे टिकून शकता. आणि अगदी फिनॉल उपाय मध्ये (5%) जीवाणू spores 1 दिवस व्यवहार्य राहू शकता. उकळत्या तेव्हा सुमारे 10 मिनिटे विष नाश केला.

स्थिरता

खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा फक्त टिकाऊ आहे? मायक्रोबायोलॉजी सूचित microorganism स्वतः वेगळ्या वर्तन, विविध राज्ये आहेत.

1. अपुष्प वनस्पती ज्यापासून पुनरुत्पादित होतात असे बीज फॉर्म. या प्रकरणात, clostridia बाह्य बदल, विविध प्रकारचे खूप प्रतिरोधक आहेत. 6 ° से एक तापमानात 100 ° C 120 ° से एक तापमानात एक तास आत ठार च्या ओहोटी येथे सुमारे एक महिना जगू शकता - एक अर्धा तास. spores अतिशीत, उघड तुळ्या, कोरडे प्रतिरोधक आहेत. disinfectants म्हणून, नंतर formalin, (20%) उपाय जीवाणू दोन दिवस, ठार करू ethyl दारू - दोन महिने, आणि हायड्रोक्लोरिक आम्ल समाधान (10%) - एक तास.
2. वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी फॉर्म. या राज्यात, Clostridia अतिशय संवेदनशील आहेत. 80 ° से एक तापमानात एका तासात ठार केले जाऊ शकते.
3. विष साठी म्हणून, वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी फॉर्म समान वर्तन. 10 मिनिटे 100 ° C वेळी, विष निष्क्रिय करू शकता. मध्ये स्थिर एक acidic वातावरण, पण अल्कधर्मी मध्ये निष्क्रिय करू शकता. विष लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख मध्ये लक्षणीय त्याच्या क्रियाकलाप कमी होते. तथापि,, त्याउलट, तो मानवी लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख मध्ये 10 000 वेळा अधिक सक्रिय आहे प्रकार ई खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा, अपवाद वगळता.

शक्य खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा प्रसार? मायक्रोबायोलॉजी, औषध रुग्णांना बहुतेक लोक खाणे, मांस किंवा कॅन केलेला मासे वापरल्या जातात, तिथे त्या देशांमध्ये आढळले आहेत म्हणा. या प्रकरणात असंबद्ध मध्ये हंगामी. हे देखील महत्वाचे वय, लिंग, आहे मानवी त्वचा रंग. कोणीही संक्रमित होऊ शकतात.

pathogenesis

खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा - एक गंभीर अन्न विषबाधा, दूषित clostridia वापर किंवा त्यांच्या toxins अन्न (विष microorganism anaerobic वातावरण प्रवेश करते आणि सुरू होते जेथे त्याचा सक्रिय पुनरुत्पादन बाबतीत प्रकाशीत) नंतर येऊ शकते. अशा खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा म्हणून रोग बाबतीत सर्वात महत्वाचे विचार, तो एक neurotoxin आहे. तो सर्व विद्यमान जैविक poisons सर्वात शक्तिशाली आहे, असे म्हणणे महत्वाचे आहे. शास्त्रज्ञांच्या मते, तो 375 वेळा अधिक विषारी आणि अधिक विष आहे एक rattlesnake आहे. आपण त्याच्या शुद्ध स्वरूपात विष असेल तर फक्त 1 मिग्रॅ मध्ये पांढरा प्रयोगशाळा सत्ताधारी किंवा देखरेख ठेवणारी व्यक्ती हजर नसेल तेव्हा त्या व्यक्तीच्या हाताखालील व्यक्ती मन मानेल तसे वागतात 100 दशलक्ष प्राणघातक शस्त्र डोस असतील. कारण माणूस म्हणून, नंतर मृत्यू आंत फक्त 0,001 मिग्रॅ neurotoxin केल्यानंतर उद्भवू शकते.

neurotoxin बद्दल

आधीच वर नमूद केल्याप्रमाणे, हा विषाणू हवेशिवाय जगणार्या व कोश बनविणार्या जंतूंची एक प्रजाती botulinum आरोग्यासाठी केवळ पण जीवन एक धोका बनू शकतो शक्तिशाली आणि धोकादायक neurotoxin लपवून. तसेच या विष thermostable आहे की कोणीही म्हणू नये. आतडे लहान आतडे enzymes प्रक्रिया केल्यानंतर बदललेले धोकादायक microorganism मध्ये prototoksina म्हणून ध्वजांकित केली आहे. पाचक enzymes स्थिर समान प्रभाव आहे. विशिष्ट वैशिष्ट्य: वेगाने रक्त शोषले लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख सगळ्यात वरच्या भागात आधीच जात. रक्ताने चेतातंतू व स्नायू चेतासंधी मिळत शरीर माध्यमातून जसजसे.

विष कारवाई टप्पा

आपण botulinum विष क्रिया या तीन पायऱ्या आहे की सांगू नये:

1. पलटी पाऊल (विषाचा किंवा रोगाचा प्रतिकार करणारा शरीरात निर्मा होणार्या पदार्था संबंधी द्रव बाबतीत). Neurotoxin विशिष्ट संवेदी चेतातंतूंचे टोक करण्यासाठी ठेवते.
2. सेल चेतातंतू व स्नायू जंक्शन च्या पाण्यासारखा भाग मध्ये विष हलवित आहे. ही पद्धत आहे, तापमान महत्वाचे आहे. त्याच स्टेज trudnoobratimoy आहे.
3. Lytic टप्प्यात. या प्रकरणात, स्नायू मज्जातंतू विष मध्ये अवरोध विष असणारी. येथे आणि खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा मुख्य लक्षणे आहेत.

खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा प्रकार

वैद्यकीय व्यवसाय मध्ये खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा चार मुख्य प्रकार वेगळे:

1. अन्न किंवा क्लासिक. संक्रमण एक विष ज्यात अन्न सेवन करून येते.
2. जखमेच्या. रोग हा प्रकार जखमेच्या पृष्ठभाग मानवी वसाहत संबद्ध आहे.
3. नवजात खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा. नवजात बाळाच्या आतड्यांमध्ये या पॅथॉलॉजीकल जीवाणू संसर्ग.
4. अनिश्चित वर्गीकरण आहे. या प्रकरणात, डॉक्टर निश्चितपणे मानवी खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा संक्रमण कारण होते म्हणू शकत नाही.

संसर्ग बद्दल

तसेच मानवी रोग खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा आहे? संसर्ग कसा होतो? सर्व प्रथम तो मनुष्य पासून clostridia संसर्ग होण्यासाठी अशक्य आहे की नोंद करावी. तथापि, microorganism संक्रमित माती किंवा मल दूषित झाली आहे अन्न माध्यमातून मानवी शरीरात प्रवेश. शिवाय, रोग उदय साठी, जीवाणू आहेत विशेष अटी आवश्यक आहेत. त्यामुळे, अन्न प्रक्रिया, घेण्यापूर्वी गोळा तर, एक microorganism अपुष्प वनस्पती ज्यापासून पुनरुत्पादित होतात असे बीज त्वरित जे फार उच्च तापमान करणे अत्यंत प्रतिरोधक आहे एक फॉर्म मध्ये करते. स्वयंपाक केल्यानंतर spores एक वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी राज्यात हलविण्यासाठी सुरू, आणि तेव्हा वाटप clostridia प्राणघातक शस्त्र विष आहे. हे microorganism खुले ऑक्सिजन भीती आहे की आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. अन्न पुन्हा पुन्हा गरम देखील नाही वध करू शकत आहे संसर्गजन्य विषाणूमुळे (750 ° C त्याच्या नाश तापमान आवश्यक). पुढील दूषित अन्न मानवी शरीरात प्रवेश, आणि रोग स्वतः जोरदार पटकन येते.

इनक्युबेशन कालावधी

शरीर दाखल केल्यानंतर Botulinum विष लगेच ऑपरेट सुरू होते. ही पहिली 8-22 दूषित अन्न सेवन केल्यानंतर तासात उद्भवते. तथापि, सरासरी वेळ -10-12 तास.

क्लिनिकल रोग

काय हे जीवाणू करून संसर्ग झाल्यानंतर मानवी शरीर होते? त्यामुळे, लक्षणे सुरूवातीला विषाणू किंवा सूक्ष्मजंतूंच्या संसर्गामुळे होणारा जठराचा व आतड्याचा दाह (लहान आतडे आणि पोट श्लेष्मल पडदा दाह) आहे. खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा विषाणूमुळे होऊ की मुख्य लक्षणे:

1. ओटीपोटात वेदना, शक्यतो नाभी मध्ये. वेदना वाढ होईल, पसरली.
2. तापमान सहसा उगवत नाही.
3. खुर्ची दररोज 20 पट. तांदूळ मटनाचा रस्सा स्वरूपात, पाणचट असू शकते विपुल.
4. शरीराच्या सामान्य अशक्तपणा.
5. उलट्या.

उलट्या आणि वारंवार stools एकूण सतत होणारी वांती होऊ शकते. अशा परिस्थितीत, धाप लागणे दिसू शकतो, चेहरा आणि इतर त्वचा वर wrinkles प्रभाव आहे. बर्याचदा, लक्षणे दोन दिवस नंतर अदृश्य. एक व्यक्ती घेतली सामान्य आतड्यांसंबंधी फ्लू मत. पण ते देखील नाही सर्व छान जलद पूर्ण होते. काही प्रकरणांमध्ये, एक व्यक्ती एक चेअर असू शकतात आणि रक्त उलट्या त्याच वेळी अतिशय तीव्र वेदना असू शकते. सर्व देय आतड्यांसंबंधी पेशीसमूहाचा काही भाग नष्ट होणे घटना अगदी मृत्यू समाप्त करू शकता.

उद्रेक

आपण अनेकदा एक रोग, खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा सारखे पकडू शकता कुठे? फोटो संसर्ग बाहुल्य foci, पण बहुतेकदा तो एक व्यक्ती प्राणी प्रथिने आहार घेतो, विशेषतः जर, या आ थापना पुरवणी आहे.

प्रतिबंध

कोणती काळजी या विषाणूमुळे संक्रमण संरक्षण करू शकतो?

1. खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा उकळत्या मारुन शकता. इतका, कोणत्याही कॅन केलेला अन्न घेण्यापूर्वी सर्वोत्तम सुमारे 15 मिनीटे उकळणे आहे. या गडगडणे विष सक्षम होईल. आपण कॅन केलेला अन्न नाश करणे शक्य आहे, झाकण सुजलेल्या होते.
2. विषाणूमुळे उद्भवणार खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा, कमी तापमान मरण पावला. तर उपलब्ध, मांस आणि मासे पदार्थ स्वयंपाक करण्यापूर्वी गोठवू सर्वोत्तम आहे. खाली + 10 ° सी तापमान उत्तम ठेवू
3. विशेषत: मशरूम काळजीपूर्वक उपचार करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे ते दूषित जमिनीचा clostridia कण नक्की कसे असू शकते.
4. खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा वाईट समान अन्न खाल्ले कोण, डॉक्टर्स, देखरेखीखाली असणे आवश्यक आहे. तसेच, ते प्रतिबंधात्मक उपाय म्हणून गर्भावरणाच्या protivobotulinicheskuyu द्रव आणि chelators प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे.

दृष्टीकोन

त्याच खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा, हा रोग समाप्त करू शकता? माजी रुग्णांना फोटो भिन्न आहेत. हा रोग लोक आणि प्रेते लावतात कसे आहे. रुग्ण वेळेवर योग्य काळजी पुरवत नाही तर गेल्या परिस्थिती फक्त शक्य आहे. उपचार न करता, खराब अन्नामुळे होणारी विषबाधा प्रकरणे 30-60% मध्ये माणसाला जीव घेते.