सर्वोत्तम मॉडेल निवडून पुनरावलोकन टिपा: मशरूम आणि भाज्या कोरडे

नैसर्गिकरित्या कोरडे तांत्रिक साधन वाचवतो जे खूप वेळ होतो. तो दररोज जीवनात हक्क आधीच अनेक गृहिणी कौतुक आहे. या प्रकरणात, मशरूम कोरडे फायदे पुढीलप्रमाणे आहेत:

• हाय स्पीड कोरडे प्रक्रिया, विशेषतः नैसर्गिक रीतीने तुलनेत;
• सनी आणि उबदार हवामान प्रतीक्षा करण्याची आवश्यकता नाही आहे;
• आपण वाळलेल्या सर्व उत्पादने सामावून मोठे क्षेत्र शोधणे नाही;
• कोरडे उत्पादने ढिगार्या वगळले;
• स्वच्छता, जोरदार शक्य धूळ किंवा किडे च्या आत प्रवेश करणे;
• कोरडे तापमान, वेळ आणि विविध उत्पादने कोरडे साठी भिन्न आहेत जे त्याच्या वायुवीजन, समायोजित करण्यासाठी शक्य.

अलीकडे पर्यंत, जलद कोरडे ओव्हन वापरले जाते.

अन्न तुकडे वर ही पद्धत ज्वलन उत्पादने राहू शकतात पासून पण अननुभव overdry किंवा अन्न शिजू शकता.

मशरूम आणि भाज्या कोरडे - साधन

इलेक्ट्रॉनिक साधने, ज्यात एक आहे कोरडे मशरूम व भाज्या, आणि इतर उत्पादने, अतिशय वैविध्यपूर्ण आहे त्यांच्या उत्पादक, यंत्र अतिरिक्त कार्ये करा त्याचे स्वरूप, विविध नियंत्रक सुसज्ज बदला. पण काम तत्त्व, तथापि, समान राहील. फॉर्म समजून घेण्यासाठी, आपण एक विशिष्ट ग्राहक लागतात काय माहित असणे आवश्यक आहे.

अशा साधन सामान्य योजना गरम घटक आणि चाहते मध्ये समावेश. सहसा उत्पादने ठेवलेल्या असलेल्या गवताचा बिछाना आहे. हे हीटर सह संपर्कात नाही आणि वाहणारा निर्मिती उबदार हवेचा प्रवाह पंप. खूप लोकप्रिय बंद साधने आहेत, ते अधिक आरोग्यदायी आहेत. साधने, एकतर परिपत्रक किंवा चौरस आकार असू शकते स्तर विविध संख्या आहे. ceps अशा उपकरणे येऊ कोरडे सुगंध आणि चव रक्षण करण्यासाठी खूप सोपे आहे.

ड्रायर खालीलप्रमाणे कार्य करते. तयार फळे sliced आणि pallets रचलेल्या. पुढे, गरम पाण्याची सोय हवाई उत्पादन dries. चाहता प्रक्रिया गती मदत करते. सर्व उत्पादने समान रीतीने प्रक्रिया केल्या जातात.

साधने विविध

मुख्य फरक मशरूम-कोरडे, आहे - गरम घटक उपकरणे मध्ये आरोहित. तापमान हवा गरम अवलंबून असते. हे तत्त्व मते, दोन प्रकार आहेत.

उष्णता पसरवण्याची एक रीत

उष्णता निर्माण हीटिंग उपकरणे वापरली हीटर. अशा साधने अधिक किफायतशीर आणि कार्यक्षम आहेत. फक्त नकारात्मक - गरम गरम पदार्थ उपयुक्त घटक व जीवनसत्त्वे नष्ट योगदान. मशरूम कोरडे तापमान 60 अंश जास्त नसावी, त्यामुळे ड्रायरच्या स्वरूपात ह्याचा वापर निवडून तेव्हा ही वस्तुस्थिती लक्ष देणे आवश्यक आहे.

इन्फ्रारेड

हीटर की प्रक्रिया यापुढे करते उपकरण स्वतः थोडा अवजड आहे, आणि एक अवरक्त साधन आहे. पण अशा उपकरणे, एक उत्कृष्ट दर्जा परिणाम देईल तो उत्पादने मूळ रंग टिकून राहतील, आणि जीवनसत्त्वे नष्ट होत नाही.

डिझाइन वैशिष्ट्ये वर ड्रायर निवडणे

कोरडे फॉर्म उपकरणे भिन्न असू शकते - हे सर्व ग्राहक प्राधान्ये अवलंबून असते, प्रक्रिया आकार परिणाम नाही जरी, पण तसे नाही साहित्य, आकार आणि अंतर्गत घटक आहे.

गृहनिर्माण, साहित्य दोन प्रकारचे केली मशरूम, कोरडे एक रॅक आहे: स्टेनलेस स्टील आणि अन्न हेतूने प्लास्टिक. पहिल्या मूर्ती विश्वसनीयता आणि टिकाऊपणा आहे. तो अनेकदा एक पारदर्शक दार, तो अधिक तरतरीत करते सुद्धा आहे. पण स्टील संपूर्ण उपकरणे वजन, आणि अशा प्रकारे खर्च वाढतो. दुसरा पर्याय - अधिक आर्थिकदृष्ट्या आणि हलके, तो वेगळे धुण्यास सोयीस्कर आहे.

अंध ड्रायर क्षमता मूल्यांकन त्याचा आकार असू शकते. अशा साधन अनेकदा वापरली जात नाही, तर, पण तो उत्पादने एक लहान संख्या कोरड्या होईल, तो संक्षिप्त आवृत्त्या विचार अर्थ प्राप्त होतो. अनेकदा berries गोळा करतात त्यांच्यासाठी, ते शक्य तितकी फिट शकते की, पातळी मोठ्या प्रमाणात मोठ्या प्रमाणावर रचना शोधण्यासाठी चांगले आहे.

चाहता आणि गरम घटक स्थान खंड साधने एक मूल्य आहे. ट्रे चांगली बाजू घटक, पण लहान मॉडेल काही फरक पडत नाही तेव्हा साफ.

ड्रायर लागलेल्या ट्रे, ग्राहक आवश्यकता पालन करणे आवश्यक आहे. तो अष्टपैलुत्व येतो, तेव्हा तो विविध उंची कंटेनर किंवा उंची समायोजन, दंड किंवा कमी दर्जाचे जाळी सह, तसेच pastes तयार फ्लॅट आणि सतत पत्रक सुसज्ज एक मॉडेल निवडा सर्वोत्तम आहे.

उपकरणे वैशिष्ट्ये निवड

हे इन्स्ट्रुमेंट वापर उपयुक्त असेल खालील तपशील, हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे:

• पॉवर. या घटकाचे मूल्य 165 1000 पर्यंत वॅट्स आहे. हे सर्व साधन खरेदी जे हेतूने अवलंबून असते. 3-5-स्तर संरचना पुरेशी वीज 300 प आहे, तेव्हा तर 6 आणि वरील 600 वॅट्स पर्यंत आवश्यक आहे. सरासरी मूल्य चांगल्या आहे तेव्हा कोरडे मशरूम आणि berries साठी गरज आहे. मांस किंवा मोठ्या भाज्या कोरडे सर्वात महत्वाचे.
• तापमान. निवडा हा पर्याय नेहमी उपलब्ध नाही. 50 ते 55 अंश श्रेणी अनेकदा एकाच वेळी विचारले, डिव्हाइस सक्षम किंवा अक्षम करण्यासाठी फक्त शक्य आहे. - सभ्य कोरडे (लो), 55 - सर्वोत्तम पर्याय (मध्यम), 60-75 - मांस किंवा मासे (उच्च) साठी ताप 35 अंश: हे वैशिष्ट्य प्रदान केल्यास, तीन पर्याय असू शकतात.
• अतिरिक्त कार्ये. अशा पर्याय नेहमी आवश्यक नाही, परंतु आपण एक भूमिका शकतो निवडा तेव्हा. उदाहरणार्थ, अनियमित भिन्नता संरक्षण. तो जास्त काळ सेवा साधन सक्षम होईल. मशरूम च्या कोरडे त्याच वेळी एक टाइमर सुसज्ज केले जाऊ शकते प्रक्रिया अनुसरण करण्याची गरज नाही. थर्मोस्टॅटला इच्छित तापमान खात्री होईल, आणि प्रकाश साधन न उघडता कोरडे पातळी निरीक्षण मदत होईल.

मॉडेल विहंगावलोकन

सध्या उपलब्ध इलेक्ट्रिक driers, दोन्ही परदेशी आणि घरगुती उत्पादन.

एक सोपे इन्स्ट्रूमेंट उपकरणे अनेकदा स्वस्त साहित्य वापरून नोड विधानसभा किंवा हलक्या दर्जाचा रीतीने येते की ठरतो.

ग्राहकांना सिद्ध विविध उत्पादक पासून मॉडेल गरीब गुणवत्ता उपकरणे, चांगले वेतन लक्ष बळी होत टाळण्यासाठी. खालील प्रमाणे सर्वात लोकप्रिय ड्रायरसुद्धा यादी बनलेला जाऊ शकते:

• 40, 60 आणि 750 - Tefal डीएफ इ.स. 1008 एक पॉवर 525 प आहे की, 5 पातळी आणि एक काढता रीती 3 आहे.
• Zelmer 36Z011 एक संक्षिप्त आकार, 300W, उपलब्ध ट्रे 4, तेथे दोन रीती, 3 किलो वजनाचा, प्लास्टिक गृहनिर्माण एक इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण प्रकार आहे.
• वेश VMD-1 - 5 विभाग, वीज 300 प, रचना वजन 2 किलो आहे.
• स्कार्लेट अनुसूचित जाती-421 - 5 टायर, 250 प शक्ती, एक पारदर्शक प्लास्टिक गृहनिर्माण एक चाहता आहे.
• "मंदवारा-5 '- 5 ट्रे, वीज 500 प, 4 किलो वजन राहता, 30-70 अंश श्रेणी तापमान नियंत्रण फंक्शन आहे.
• "Sukhovey एम" - 4 किलो - 8 ट्रे, वीज 500 प, वजन राहता.

किंमत श्रेणी 3000 रूबल्स पासून ड्रायर सुरू होते.

मशरूम सुकणे कसे ओव्हन मध्ये

अनेक प्रकारे आणि विविध साधनांच्या वाळवा - एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन नैसर्गिक कोरडे. हे नंतरचे उष्णता पसरवण्याची एक रीत पुरविलेल्या घेणे हितावह आहे. मशरूम कोरडे मध्ये त्रासदायक गोष्ट होत नाही.

प्रक्रिया porcini कोरडे प्रक्रिया इतर प्रकारच्या नाही भिन्न. पहिले पाऊल उत्पादने तयार करण्यासाठी आहे, की त्यांना स्वच्छ आहे. चांगले पाणी न करता, आणि नंतर तो उत्पादन स्वतः आधीच ओलावा लक्षणीय रक्कम आहे म्हणून, पैसे काढता येतात कठीण होईल. पुढे, ते कापून करणे आवश्यक आहे. तुकडे विविध आकार असू शकते - हे सर्व ओलावा अवलंबून असते. drier बुरशीचे, लहान तुकडा असू शकते. हे तुकडे लहान आहेत तर कोरडे वेळ कमी आहे की लक्षात पाहिजे. अशा लहान मशरूम, मशरूम सारखे, पूर्णपणे वाळलेल्या.

CEP ओव्हन कोरडे खालीलप्रमाणे जागा लागू शकतो. तयार मशरूम एक धागा वर अत्यंत संवेदनशील आणि ओव्हन दाराजवळ हँग आउट केले. हुक धागा बॉक्स किंवा इतर वस्तू हँडल बंद स्थित जाऊ शकते. ओव्हन दार मशरूम थोडे कव्हर तिच्या आणि सर्वात ओव्हन दरम्यान होते. मग लहान मोड वर गरम प्लेट वर करा. प्रक्रिया एक तास थोडे घेते.

उपचार इतर पद्धती

बुरशी उष्णता पसरवण्याची एक रीत एक ओव्हन मध्ये कोरडे पर्याय आहे. या शेवटी तुकडे, ट्रे, greaseproof कागद पूर्वी देशाचा अनेक स्तर ठेवू तुकडे स्पर्श नाही म्हणून तयार करणे आवश्यक आहे. मग 60 अंश ओव्हन गरम आणि मशरूम ठेवले. उष्णता पसरवण्याची एक रीत मोड सक्षम करा आणि 30-60 मिनिटे प्रतीक्षा करा.

आणखी एक मार्ग - मायक्रोवेव्ह मध्ये मशरूम कोरडे आहे. ही प्रक्रिया वेळ घ्या आणि लक्ष भरपूर आवश्यक आहे. स्वच्छ व मशरूम तयार करण्यासाठी, जादा ओलावा पुसणे ओले आवश्यक आहे. अन्यथा, फक्त मशरूम शिजू द्यावे. पुढील - कागद सह झाकून एक प्लेट वर त्यांना ठेवले. मायक्रोवेव्ह सर्वात कमी शक्ती आणि 15 मिनिटे वेळ ठेवणे. त्याच्या संपल्यानंतर ओव्हन चर्चा करणे आणि सुमारे 10-15 मिनीटे मशरूम सोडून करणे आवश्यक आहे. पुढे, प्रक्रिया 3-4 वेळा परत करा.

इलेक्ट्रिक driers कोरडे मशरूम

सर्वोत्तम पर्याय एक विशेष प्रोसेसिंग युनिट आहे. जोमाने स्वच्छ, तो मशरूम कोरडे करण्यापूर्वी धुतले जाऊ नये हे विसरू नाही मशरूम उचलले. जादा ओलावा फक्त प्रक्रिया खाली हळू होईल. पुढे, तुकडे मध्ये त्यांना कट.

ते लहान, प्रक्रिया जलद होईल. जाडी एकापेक्षा अधिक मीटरचा शंभरावा भाग असू नये. मग प्रत्येक भरले मंडळ साधन वन भेटवस्तू आणि बुरशी इलेक्ट्रिक driers कोरडे सुरू होते. तापमान 60 पेक्षा जास्त आणि 50 पेक्षा कमी अंश नाही नाही. वेळ - 2 ते 6 तास. प्रक्रिया सुलभ करण्यासाठी, आपण ट्रे ठिकाणी बदलू शकता वरच्या कमी. निर्धारित तयारी अतिशय सोपे आहे, तुकडे अंध कोरडा दिसत पाहिजे, तो खंडित होत नाही आणि थोडे बाऊन्स. ते ओले आहेत, तरीही आपण dosushit पाहिजे. ते खूप कठीण तोडून तेव्हा उत्पादन माणसे नव्हती आहे.

त्यामुळे आम्ही मशरूम च्या कोरडे उत्पादन कसे बाहेर चित्राच्या.